Cultivo de vegetais para exportação ao longo do rio Da Dang

Pimentões exportados para o Japão pela cooperativa

“Nossa cooperativa é especializada no cultivo de hortaliças orgânicas, seguindo padrões de cultivo sustentável. Cada tomate e pimentão da horta da cooperativa é cultivado sem pesticidas, garantindo a segurança tanto dos agricultores que cuidam diretamente da produção quanto dos consumidores que utilizam os produtos agrícolas”, compartilhou a Sra. Nguyen Thi Luong, diretora da Cooperativa Agrícola Lien Ket Like, na vila de Lien Ket, comuna de Phu Son, Lam Ha.

Localizada às margens do rio Da Dang, um rio calmo na estação seca e caudaloso na estação chuvosa, típico das terras altas, a vila de Lien Ket tem como foco o cultivo de hortaliças em pequena escala, tanto para consumo próprio quanto para venda nos mercados locais. Com a necessidade de expandir os negócios e encontrar um mercado para a produção em larga escala, os agricultores da vila tiveram que buscar novas alternativas. Assim, em 2021, uniram-se para formar uma cooperativa, visando encontrar canais de comercialização para suas hortaliças.

A Sra. Nguyen Thi Luong disse: A cooperativa tem 9 membros oficiais, sendo as principais culturas pimentões e tomates cultivados em estufas. Inicialmente, os agricultores construíram estufas com o objetivo de ter um local para secar os grãos de café durante a época da colheita, que coincidia com as chuvas no final da estação seca. Mas as estufas eram usadas apenas por 1 mês, o que era um grande desperdício em comparação com o investimento. Então, surgiu a ideia de cultivar tomates nas estufas durante o restante do tempo.

Lâmpadas de enxofre previnem doenças em vegetais.

“Felizmente, desde o início, ao decidirem cultivar tomates, nossos membros estavam cientes de que o cultivo em estufas deveria garantir vegetais limpos para proteger o meio ambiente. Portanto, estabelecemos parcerias com empresas agrícolas para obter orientações sobre técnicas seguras de cultivo de hortaliças”, relembra a Sra. Luong. A iniciativa mais ousada implementada pelos membros da cooperativa foi a aplicação da tecnologia Biopro, que utiliza inimigos naturais para preservar o ambiente de cultivo dos tomates.

A Sra. Nong Thi Hong Van, técnica da Funo Fertilizer Company, empresa que presta suporte técnico à Cooperativa Lien Ket, lembrou que, na construção das estufas, os agricultores da cooperativa seguiram o planejamento à risca, sem usar fertilizantes inorgânicos ou pesticidas. “Desde o início, a cooperativa trabalhou em parceria com a Dalat Hasfarm Company para introduzir inimigos naturais no pomar de tomates. Esses inimigos naturais eliminam ácaros, tripes e controlam insetos nocivos, tornando o pomar da cooperativa seguro para o cultivo de hortaliças, sem a necessidade de pesticidas. O planejamento metódico e a aplicação de técnicas biológicas desde o início contribuíram para um ambiente limpo e verdejante nos pomares, resultando em tomates e pimentões saudáveis”, informou a Sra. Van.

Além de liberar mais de 20 tipos de inimigos naturais para eliminar insetos nocivos, a horta da Cooperativa Lien Ket também cultiva muitos vasos de flores suspensos nos canteiros para atrair esses insetos. Na horta, são utilizadas placas suspensas, fitas adesivas para capturar insetos e lâmpadas de enxofre para prevenir doenças. Essas medidas abrangentes de prevenção de pragas, com foco na agricultura orgânica, ajudaram a equilibrar o ambiente da horta, sem a necessidade de usar pesticidas, nem mesmo biológicos. "Todos os meses, colhemos toneladas de tomates e pimentões para abastecer empresas que exportam para o Japão. O mercado japonês é muito exigente; se forem detectados resíduos de pesticidas, o contrato será cancelado. Portanto, nos lembramos constantemente da importância de limpar os vegetais, seguindo as instruções da equipe técnica", compartilhou a Sra. Nguyen Thi Luong.

Em muitas estufas, quando chega a época da colheita do café, a cooperativa destrói as últimas ramas de tomate da estação para devolver o solo ao pátio de secagem. Depois que os grãos de café são embalados, as cascas moídas são levadas para a usina de fertilizantes da cooperativa, compostadas com levedura e transformadas em blocos de fertilizante orgânico decomposto, que são então devolvidos para fertilizar as plantações de tomate e pimentão. Esse modelo integrado de produção agrícola tem ajudado os agricultores a maximizar os lucros e a lidar com questões ambientais, visando uma agricultura verde e sustentável.

Fonte: https://baolamdong.vn/trong-rau-xuat-khau-ben-dong-da-dang-389728.html