A China é o maior mercado consumidor de peixe pangasius vietnamita.

Estima-se que o volume de exportações de pangasius nos últimos nove meses alcance quase 1,5 bilhão de dólares. As exportações vietnamitas de pangasius para o mercado brasileiro têm apresentado crescimento constante.

A Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP) afirmou que a China é o maior importador mundial de peixe branco. A enorme demanda nesse mercado gera milhões de encomendas, que movimentam bilhões de dólares anualmente. Em particular, o pangasius vietnamita tem sido um dos produtos mais populares no país nos últimos 20 anos.

Segundo dados do World Trade Center (ITC), entre 2004 e 2023, a China consumiu quase 25 bilhões de dólares em peixe branco. Desse total, a Rússia foi o maior fornecedor, com quase 15 bilhões de dólares, o que representa 60% do total.

Trung Quốc là thị trường tiêu thụ lớn nhất của xuất khẩu cá tra Việt Nam

O pangasius vietnamita também tem sido um dos produtos populares na China nos últimos 20 anos. Foto: TL

O Vietnã é o segundo maior fornecedor de peixe branco (principalmente pangasius) para a China, depois da Rússia, com quase 3 bilhões de dólares, representando 11% do total das importações chinesas de peixe branco nos últimos 20 anos. O mercado chinês só importa oficialmente peixe branco do Vietnã desde 2012. Antes disso, desde 2004, a China praticamente não importava produtos de peixe branco do Vietnã, mas principalmente da Noruega, Rússia, Canadá, Holanda, Estados Unidos, Coreia do Sul...

O produto de peixe branco mais apreciado pelos consumidores chineses é o escamudo-do-alasca congelado (código HS 030367). Nos últimos 20 anos, desde 2004, a China importou quase 9 bilhões de dólares desse produto, o que representa 36% do valor total das importações mundiais de peixe branco.

Fonte: VASEP

Em 2019, a China importou o bacalhau-do-alasca congelado (código HS 030367) em maior valor, atingindo 941 milhões de dólares, um aumento de 44% em comparação com 2018. Nos primeiros sete meses deste ano, as importações chinesas desse produto somaram 376 milhões de dólares, uma queda de 28% em relação ao mesmo período do ano anterior. Abril registrou o maior valor, com 104 milhões de dólares, uma queda de 19% em comparação com abril de 2023.

O filé de pangasius congelado (código HS 030462) ficou em 4º lugar no ranking dos "peixes brancos mais populares" na China. As importações começaram em 2012 e, até 2023, o valor total das importações desse produto pela China atingiu 2,2 bilhões de dólares, com o ano de 2022 registrando o pico de 492 milhões de dólares, um aumento de 134% em relação a 2021.

Nos primeiros sete meses deste ano, a China comprou um total de US$ 86 milhões em filés de pangasius congelados, uma queda de 41% em relação ao ano anterior. O Vietnã tem sido o único fornecedor deste produto para a China desde o início do ano.

Pode-se afirmar que a China é o maior mercado consumidor de pangasius vietnamita. Preço acessível, alto valor nutricional, sabor semelhante e facilidade de transporte são algumas das vantagens que fazem do pangasius vietnamita um dos peixes brancos mais apreciados na China. As empresas vietnamitas devem pesquisar e diversificar os produtos de pangasius exportados para esse mercado, além do principal produto, os filés congelados.

Fonte: https://congthuong.vn/trung-quoc-la-thi-truong-tieu-thu-lon-nhat-cua-ca-tra-viet-nam-353008.html