A cultura pesqueira de Quang Nam cria atração turística

Com 125 km de litoral, a província de Quang Nam possui quase 20 vilas de pescadores com uma cultura pesqueira rica e única. Nos últimos anos, algumas vilas de pescadores em Quang Nam, como Tan Thanh, Cua Khe, Tam Thanh, Tam Tien... vêm construindo tipos e produtos que combinam a identidade das vilas de pescadores com o ambiente da ilha, o turismo de experiência e o turismo de resort, atraindo muitos turistas e trazendo benefícios aos moradores locais.

A profissão tradicional de fabricação de molho de peixe na vila de pescadores de Cua Khe, distrito de Thang Binh, é um destaque que atrai turistas.

Há cerca de 3 anos, a vila de pescadores de Cua Khe (comuna de Binh Duong , distrito de Thang Binh) tem sido um destino atraente para turistas que amam o turismo comunitário e desejam vivenciar a vida simples, porém vibrante, dos pescadores da região costeira. A vila de Cua Khe fica a apenas 20 minutos da antiga cidade de Hoi An, possuindo uma bela praia intocada com areia branca e fina, árvores casuarinas naturais, pouco afetada pela urbanização. Este lugar ainda preserva as características culturais típicas das vilas de pescadores costeiras, desde passeios de barco de cesto, pesca, instalação de armadilhas, puxamento de redes e canto.

Cua Khe também possui uma antiga profissão tradicional de fabricação de molho de peixe, reconhecida como um dos 67 recursos turísticos culturais da província de Quang Nam, famosa pela canção folclórica "primeiro molho de peixe Cua Khe, segundo chá Long Phu". Todos os anos, no segundo mês lunar, o povo de Cua Khe realiza uma cerimônia solene e única de adoração aos ancestrais do molho de peixe, que poucas vilas artesanais ainda conseguem manter. Aproveitando isso, algumas famílias de pescadores da vila investiram ousadamente, aprenderam, abriram casas de família para receber hóspedes e organizaram programas turísticos relacionados à culinária local, como: visitas a fábricas de molho de peixe, aulas de fabricação de molho de peixe, visitas ao mercado de peixes ao amanhecer, degustação de frutos do mar frescos...

Também marcando presença marcante no mapa turístico de Quang Nam está a vila de pescadores de Tan Thanh (bairro de Cam An, cidade de Hoi An), com o primeiro serviço de turismo comunitário OCOP 4 estrelas da província, algo raro no país. No final de 2021, a Cooperativa de Turismo da Vila de Pescadores de Tan Thanh foi fundada, com serviços principais como acomodação, resorts, gastronomia, experiências em vilas de pescadores, mercados de vilas de pescadores, clubes de arte e, principalmente, o Mercado da Vila de Pescadores de Tan Thanh, realizado todos os fins de semana.

Segundo Le Quoc Viet, vice-diretor da Cooperativa de Turismo da Vila de Pescadores de Tan Thanh, o desenvolvimento de produtos turísticos aqui se concentra na comunidade e nos moradores locais, com base na profissão de pesca e na identidade cultural da vila, sem lacunas entre moradores locais, imigrantes e turistas estrangeiros. Graças a isso, apesar de dois anos de forte impacto da pandemia de Covid-19, as atividades comunitárias e os serviços turísticos aqui continuam conectados e desenvolvidos.

Muitas ideias de turismo a partir de atividades de pesca têm sido efetivamente apoiadas pelas pessoas, como: passeios de experiência com redes, pesca de lula, tecelagem de redes, passeios de barco com cestos, fogueiras na praia ou atividades culturais, como: aprender a cantar Bai Choi, Ho Khoan, dançar, pintar, fazer itens reciclados...

No âmbito do Fórum de Turismo da ASEAN 2023, a comunidade turística da vila piscatória de Tan Thanh teve a honra de receber o Prémio de Turismo Comunitário da ASEAN. Visitar a vila costeira não significa apenas vivenciar a paisagem e a gastronomia, mas também receber muitos valores únicos das pessoas e do estilo de vida costeiro. O Dr. Pham Quoc Quan, membro do Conselho Nacional do Património Cultural, partilhou que a cultura imaterial no tesouro do património cultural marítimo e insular do Vietname é extremamente rica e constitui a base para o desenvolvimento sustentável do turismo, mudando e melhorando os meios de vida das pessoas.

“Essas são as experiências de vida e negócios dos moradores, acumuladas e transmitidas por muitas gerações; o conhecimento acumulado e aplicado por meio da vida diária e da produção sazonal; as crenças, canções populares, lendas e mitos criados e integrados por muitas culturas e civilizações, ao longo de muitas gerações, devido à vantagem da localização da ilha”, enfatizou o Dr. Pham Quoc Quan.

Ao mencionar a vila de pescadores pioneira no turismo e sua fama inicial em Quang Nam, não podemos ignorar o nome da Vila de Pescadores Murais de Tam Thanh (Cidade de Tam Ky). Em 2016, o projeto de intercâmbio artístico entre a Coreia e o Vietnã transformou a simples vila de pescadores na primeira vila de murais do Vietnã, com mais de 100 pinturas em casas e espaços públicos. Com o tempo, alguns murais desbotaram e se deterioraram, mas todos os anos a comunidade local se articula com organizações sociais e artistas para organizar programas de pintura para embelezar a vila.

Mais recentemente, no final de maio de 2024, quase 20 murais foram pintados por 120 artistas de províncias e cidades nas paredes das casas da comuna de Tam Thanh. Além das pinturas, mais de 33 obras sobre barcos de cesto, 50 remos e muitas esculturas concluídas foram organizadas e exibidas. As pinturas, que retratam o mundo da vida marinha, as atividades dos pescadores e as paisagens marinhas em diferentes momentos do dia, não só atraem turistas, como também despertam o orgulho e a consciência ambiental em gerações de moradores da vila.

As vilas de pescadores são consideradas locais que preservam a identidade das comunidades pesqueiras. Explorar os valores culturais das vilas de pescadores como produto turístico também é uma forma de nutrir e preservar a cultura local. Embora existam alguns modelos bons e eficazes, o turismo em vilas de pescadores em Quang Nam ainda apresenta muitos fatores que não foram totalmente explorados, como festivais marítimos e crenças associadas ao mar.

A rápida urbanização, que reduziu o espaço entre vilas e profissões ligadas à pesca, também preocupa especialistas em cultura e turismo. Segundo o Sr. Ton That Huong, pesquisador cultural (ex-chefe do Departamento de Gestão Cultural do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo de Quang Nam), locais de culto com arquitetura típica de vilas de pescadores precisam ser reformados e embelezados; eventos como o Festival da Baleia, o Festival Long Chu, o Festival de Pesca e o Festival de Corridas de Barcos... devem ser pesquisados, preservados e restaurados (se necessário), para criar uma identidade que desperte nos turistas o desejo de aprender e vivenciar. Além de investir em infraestrutura, é necessário mobilizar as pessoas para manter o ambiente ecológico verde, limpo e bonito, e promover ocupações tradicionais que atendam ao turismo comunitário.

Fonte: https://bvhttdl.gov.vn/van-hoa-van-chai-quang-nam-tao-suc-hap-dan-du-lich-20240807091448687.htm