Por que o Vietnã ainda importa frangos descartados?

Autoridades coletaram amostras para testes após registrarem casos de gripe aviária em humanos no início de abril - Foto: NGUYEN HANH

Em relação às importações oficiais, segundo o Sr. Trong, os frangos descartados são importados principalmente da Coreia. Em termos de mercado, é impossível proibir as importações, pois as pessoas ainda os utilizam.

No local de exportação, a empresa possui licença e atende às exigências, enquanto o Vietnã ainda não construiu barreiras técnicas adequadas para impedir a importação desse tipo de frango.

"O setor agrícola considerou a aplicação de padrões para antibióticos ou algumas substâncias residuais em frangos descartados, mas, quando testados e analisados, não ultrapassaram o limite permitido, portanto não é possível proibir as importações", disse o Sr. Trong.

Em relação às importações ilegais e informais, o Sr. Trong afirmou que os frangos descartados são contrabandeados principalmente da China, Tailândia e Laos. As importações ilegais e informais de frangos descartados são muito mais baratas do que as de frangos produzidos localmente.

"As galinhas descartadas importadas oficialmente não representam uma preocupação, pois são rigorosamente controladas em termos de segurança sanitária e alimentar. Para evitar a importação de galinhas descartadas, é necessário pesquisar e construir barreiras técnicas."

No entanto, o frango contrabandeado representa um alto risco de causar doenças em aves e em humanos, além de ser impróprio para consumo humano.

"As localidades fronteiriças e as forças de combate ao contrabando devem controlar, prevenir e proibir as importações em pequena escala e as importações ilegais de frangos descartados para proteger a produção pecuária nacional, bem como a saúde", disse o Sr. Trong.

O Sr. Nguyen Thanh Son, Presidente da Associação Avícola, afirmou que a situação do contrabando de aves pela fronteira norte está bem controlada. No entanto, o contrabando de galinhas poedeiras descartadas pela fronteira sul ainda ocorre.

"De acordo com os dados que recebi no início de abril, estima-se que cerca de 60.000 galinhas poedeiras descartadas (cerca de 240 toneladas por semana) sejam contrabandeadas semanalmente pela fronteira sul, muitas delas provenientes da Tailândia."

Segundo relatos de algumas empresas, existem atualmente empresas vietnamitas que importam oficialmente frangos da Tailândia, e elas têm "truques" de misturar galinhas poedeiras descartadas na importação", compartilhou o Sr. Son.

É necessário aumentar a porcentagem de amostragem para remessas importadas; em vez de coletar uma amostra a cada cinco contêineres, deve-se coletar 100% para controle. É preciso adicionar indicadores de Salmonella e E. coli aos produtos cárneos importados. Esses são dois indicadores relacionados à intoxicação alimentar, como o caso recente em Nha Trang, onde houve intoxicação por frango devido a resíduos de bactérias nocivas.

"É preciso rever e adicionar regulamentações mais rigorosas, criando assim barreiras técnicas para controlar a qualidade da carne importada em geral e do frango em particular", disse o Sr. Son.

Fonte: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-van-nhap-ga-loai-thai-20240412090452193.htm