O Vietnã possui uma espécie de ginseng preciosa, com efeitos medicinais que não ficam a dever nada às espécies de ginseng mundialmente famosas.

Recentemente, o Instituto de Ciência e Tecnologia Vietnã-Coreia (VKIST), do Ministério da Ciência e Tecnologia, organizou um workshop científico intitulado "Padrões de qualidade de ervas medicinais de ginseng (Panax spp.) e produtos de saúde à base de ginseng".

O ginseng vietnamita é uma erva medicinal rara.

O Professor Associado, Dr. Vu Duc Loi, Diretor do Instituto de Ciência e Tecnologia Vietnã-Coreia (VKIST), compartilhou que o ginseng vietnamita é uma erva medicinal rara que foi incluída na lista de produtos nacionais pelo Governo em 2017.

"Diversos estudos científicos comprovaram que o ginseng vietnamita possui boa composição química e efeitos farmacológicos, não sendo inferior a outras espécies de ginseng valiosas do mundo ", afirmou o Professor Associado, Dr. Vu Duc Loi.

No entanto, o Sr. Loi enfatizou que, para que o ginseng vietnamita possa competir com outros tipos de ginseng no mercado, é necessário haver padrões de qualidade claros, modernos e confiáveis. A partir daí, criar-se-á a base para a pesquisa e o desenvolvimento do ginseng vietnamita como uma marca nacional.

Ao avaliar a indústria vietnamita de ginseng, o professor Park Jeong Hill, da Universidade Nacional de Seul, na Coreia, apontou o problema atual de que as técnicas de cultivo e a receita do ginseng no Vietnã ainda são muito limitadas, especialmente porque há pouca pesquisa científica sobre o ginseng.

Na Coreia, são realizados em média cerca de 600 projetos de pesquisa científica sobre ginseng por ano. No entanto, no Vietnã, esse número é de apenas cerca de 13 projetos, muito pouco para o desenvolvimento da indústria do ginseng. Para promover o desenvolvimento da indústria do ginseng, a Coreia também possui uma legislação específica para o setor, que regulamenta integralmente o cultivo, o processo de produção e a inspeção.

Segundo o professor Park Jeong Hill, as técnicas e os métodos de cultivo de ginseng no Vietnã ainda não são padronizados, e a pesquisa científica sobre o ginseng vietnamita é escassa. Ele enfatizou ainda a necessidade de proteger as fontes genéticas.

Professor Park Jeong Hill, Universidade Nacional de Seul, Coreia.

O professor Park Jeong Hill também afirmou que a cooperação entre cientistas e agricultores, com o apoio do governo, é essencial para o desenvolvimento do ginseng vietnamita.

Especialistas presentes no workshop afirmaram que, para que o ginseng vietnamita Ngoc Linh tenha a oportunidade de se tornar uma marca famosa, o primeiro passo é elaborar um plano metódico, manter os genes originais, evitar cruzamentos e preservar a preciosa variedade de ginseng.

Para que o ginseng vietnamita possa promover suas vantagens e se desenvolver ainda mais, o vice-ministro da Ciência e Tecnologia, Bui The Duy, espera que haja um projeto para pesquisa e transferência de tecnologia, cooperação na produção e, principalmente, conexões para trazer a tecnologia mais recente da Coreia para a pesquisa e o processamento do ginseng vietnamita.

Fonte: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm