Construindo uma marca de arroz vietnamita:

Parece que ainda estamos indiferentes ao aumento do valor do arroz ou não encontramos a melhor direção para esse item de exportação bilionário?

O arroz ST25 é uma das 6 variedades de arroz vietnamita premiadas como o melhor arroz do mundo em 2023.

Realidade preocupante

Desempenhando um papel estratégico na economia nacional, a indústria de arroz do Vietnã está enfrentando um grande paradoxo.

De acordo com o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente , nos primeiros 6 meses de 2025, embora as exportações tenham atingido 4,9 milhões de toneladas, um aumento de 7,6% em relação ao mesmo período do ano passado, o valor diminuiu 12,2%, para 2,54 bilhões de dólares; o preço médio de exportação do arroz diminuiu 18,4%, para 517,5 dólares/tonelada. Isso mostra uma situação preocupante: vendemos mais arroz, mas ganhamos menos dinheiro, dependemos da exportação de arroz cru, baixo valor agregado, falta de marcas fortes... Por exemplo, as Filipinas ainda são um grande mercado, respondendo por 43,4% da participação de mercado, mas o valor da exportação para este país diminuiu 17,4%. Preocupantemente, a meta de exportação para todo o ano de 2025 de 5,7 bilhões de dólares está se tornando distante, com expectativa de atingir apenas cerca de 5,5 bilhões de dólares... devido à forte pressão da concorrência, principalmente da Índia - o maior país exportador de arroz do mundo, que afrouxou as restrições à exportação...

A causa subjacente desta situação são os desafios e limitações que existem há muitos anos. Embora o "Projeto para o desenvolvimento da marca de arroz vietnamita até 2020, com uma visão para 2030" tenha sido aprovado em 2015, sua implementação permanece esporádica. Além disso, a produção fragmentada dificulta o controle da qualidade do arroz. O uso excessivo de produtos químicos na agricultura também é um grande obstáculo.

Comparada a concorrentes fortes como a Tailândia com o arroz Hom Mali ou a Índia com o arroz Basmati, a marca de arroz vietnamita é muito obscura. Com exceção do sucesso do ST25, pouquíssimas marcas de arroz vietnamita são conhecidas pelos consumidores internacionais. A consequência é que o arroz vietnamita frequentemente precisa competir em preço, aceitando usar marcas importadas para chegar aos consumidores, reduzindo os lucros e a posição do setor. Além disso, a questão da proteção da marca e da falsificação de produtos se complica, causando prejuízos a empresas legítimas e minando a confiança do consumidor.

O ex-diretor adjunto do Departamento de Produção Vegetal (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, atual Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), Le Thanh Tung, afirmou que a construção de uma marca de arroz deve partir das empresas, não do país; construir uma marca de arroz a partir do país provavelmente fracassará. Muitas normas e regulamentações limitarão a criatividade das empresas. O arroz é como outros produtos, e a avaliação da marca se baseia no nível de segurança, uniformidade, tempo, preço adequado, abordagem à cadeia de mercado...

O caminho para elevar o nível do arroz vietnamita

Percebendo a importância da marca, o governo e as empresas realizaram esforços iniciais que foram reconhecidos. O sucesso retumbante do arroz ST25, que conquistou duas vezes o título de "Melhor Arroz do Mundo", é uma demonstração clara do grande potencial do arroz vietnamita quando devidamente investido. Esta não é apenas a história de uma variedade de arroz, mas também uma fonte de orgulho, motivação e experiência valiosa para todo o setor. No entanto, apesar de ser reconhecido como o melhor arroz do mundo, o ST25 representa apenas uma pequena parcela entre os milhões de toneladas de arroz exportadas pelo Vietnã.

Para aumentar de forma sustentável o valor do arroz vietnamita, é necessária uma estratégia abrangente e uma coordenação sincrônica e drástica entre o governo, as empresas e os agricultores. De acordo com o Herói do Trabalho Ho Quang Cua, países que construíram com sucesso marcas de arroz, como Índia, Tailândia, etc., concentram-se todos em uma variedade, com padrões de pureza. Independentemente disso, o Vietnã deve cumprir os padrões internacionais, nos quais a qualidade e o aroma do arroz são os critérios decisivos. Em primeiro lugar, é necessário concluir e implementar efetivamente uma estratégia nacional de marca de arroz de longo prazo, com políticas de apoio específicas e práticas em impostos, crédito e promoção comercial; promover fortemente o modelo de vinculação da cadeia de valor, formar áreas de cultivo especializadas de acordo com padrões internacionais como GlobalGAP e VietGAP para garantir qualidade e rastreabilidade consistentes.

De acordo com o Vice-Ministro da Agricultura e Meio Ambiente, Le Thanh Nam, o Projeto de Desenvolvimento Sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030, é uma das soluções para construir uma marca de arroz vietnamita. Investir em pesquisa e desenvolvimento de variedades, aplicando alta tecnologia à produção e ao processamento profundo também é um requisito urgente para diversificar produtos e aumentar o valor; as atividades de promoção da marca também precisam ser investidas de forma sistemática, construindo a imagem do arroz vietnamita associado à qualidade. Por outro lado, é necessário aproveitar o sucesso do ST25 para promover a indústria do arroz, construir histórias de marca atraentes... Ao mesmo tempo, a proteção dos direitos de propriedade intelectual precisa ser fortalecida; registrar-se proativamente para proteção da marca em mercados internacionais; lidar rigorosamente com falsificações e imitações para proteger a reputação do produto e os interesses comerciais. É hora de eliminarmos a indiferença e tomarmos medidas mais drásticas para afirmar gradualmente a posição do arroz vietnamita no mercado mundial.

Fonte: https://hanoimoi.vn/xay-dung-thuong-hieu-gao-viet-nam-con-tho-o-709778.html