As exportações de pimenta aumentam drasticamente

Em 2023, as exportações de pimenta atingiram 20 milhões de dólares, o equivalente a 10.173 toneladas, um aumento de 107% em relação ao ano anterior.

Estes são os dados recém-anunciados pela Associação de Pimenta do Vietnã. Assim, China e Laos são os dois principais mercados de exportação de pimenta vietnamita, atingindo mais de 8.600 toneladas e 1.100 toneladas, respectivamente, representando 85% e 10,9% da participação de mercado.

Nos últimos dois anos, o Vietnã obteve autorização para exportar oficialmente pimentas para a China, o que ajudou a valorizar a fruta. O preço de venda das pimentas também está muito melhor do que em 2022, ajudando os agricultores a manterem seus lucros estáveis.

Em média, cada sao de pimenta rende mais de 1 tonelada de fruta por ano. Com um preço de venda de 8.000 a 12.000 VND por kg, os agricultores ganham de 8 a 15 milhões de VND por sao, e com um preço de 30.000 a 40.000 VND, ganham de 30 a 50 milhões de VND.

Atualmente, o preço da pimenta na horta oscila entre 38.000 e 40.000 VND por kg. O tipo de exportação selecionado custa de 62.000 a 65.000 VND por kg, o segundo tipo custa de 58.000 a 60.000 VND e o preço de mercado varia de 55.000 a 58.000 VND. Esse valor é o dobro do mesmo período em 2023.

Dados do Departamento de Produção Vegetal mostram que o chili é cultivado principalmente nas províncias de Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long e Tra Vinh, com uma área total de mais de 7.000 hectares, produzindo cerca de 100.000 toneladas por ano. Já no Planalto Central, a área de cultivo é de cerca de 4.000 a 5.000 hectares, com uma produção de cerca de 60.000 toneladas por ano.

Globalmente, a região Ásia- Pacífico domina o mercado, com a Índia sendo a maior produtora e exportadora mundial de pimentas secas, seguida pelo Vietnã, China e Indonésia. A Índia também é a maior produtora e consumidora mundial de pimentas, com cerca de 36% da produção global e exportando cerca de 30% do total.

Hong Chau

Link da fonte: https://vnexpress.net/xuat-khau-ot-tang-dot-bien-4701072.html