As exportações de pimenta para o mercado chinês aumentaram 72,3%. As exportações de pimenta renderam mais de US$ 16 milhões, um aumento de 36,5%. |
De acordo com estatísticas preliminares da Associação de Pimenta do Vietnã (VPA), as exportações de pimenta do Vietnã em junho renderam 1,8 milhão de dólares, com 815 toneladas, uma queda de 43% em volume em relação a maio. Nos primeiros 6 meses do ano, nosso país exportou 7.326 toneladas de pimenta, com um faturamento de 17,9 milhões de dólares, um aumento de 5,3% em volume e 31,7% em valor em relação ao mesmo período de 2023.
Em termos de mercado, a China é o maior mercado de exportação de pimenta vietnamita, com 6.338 toneladas, representando 86,5%. O Laos ocupa o segundo lugar, com uma produção de 669 toneladas, representando 9,1%. Os EUA são o terceiro maior mercado, com 124 toneladas, equivalente a 1,7%.
Em 2023, as exportações de pimenta atingirão um faturamento de 20 milhões de dólares, o equivalente a 10.173 toneladas, um forte aumento de 107% em relação a 2022.
As exportações de pimenta renderam quase 18 milhões de dólares, um aumento de 31,7% (foto ilustrativa) |
A pimenta é uma fruta conhecida pelos consumidores vietnamitas. Os agricultores consideram as plantas de pimenta uma planta "de capital único e lucro dez", pois possui características de crescimento de curto prazo, pode ser consorciada com árvores frutíferas e não requer muitos cuidados, sendo adequada para as condições de cultivo de agricultores em todo o país. Normalmente, as plantas de pimenta são plantadas entre setembro e novembro de cada ano. Após 2 meses do plantio, as plantas de pimenta começam a produzir de 3 a 4 colheitas em cerca de 3 meses, com frutos da mais alta qualidade, com um peso ideal de até 4 kg por planta.
Desde março de 2022, pimentas frescas do Vietnã estão aprovadas para exportação para o mercado chinês. Portanto, todas as remessas de pimentas frescas devem ser colocadas em quarentena pelas autoridades vietnamitas ou autorizadas por elas, e devem indicar claramente os parâmetros relevantes no certificado de quarentena vegetal.
Para o mercado chinês, um dos motivos pelos quais a China aumenta a importação de chili vietnamita é o seu alto teor picante e a variedade de tipos. Algumas das variedades de chili exportadas incluem: pimenta-malagueta, pimenta-ardida, pimenta-chili-amarela, pimenta-doce e pimenta-malagueta.
Além disso, a diferença entre as estações também ajuda a aumentar a produção para exportação. Na China, a temporada de colheita do chili ocorre principalmente de junho a outubro.
No Vietnã, o chili é geralmente cultivado em duas safras, portanto, há muitas épocas de colheita, de abril ao início de julho e de janeiro a fevereiro. O chili é cultivado espalhado por todas as províncias e cidades do país. O Delta do Mekong é considerado a capital do chili no Vietnã, com o chili sendo mais cultivado nas províncias de Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long e Tra Vinh, com uma área total de mais de 7.000 hectares, com uma produção de cerca de 100.000 toneladas/ano.
Fonte: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html
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