1.000 de pomi de grapefruit și 7.000 de stâlpi de ardei, venituri de 1,5 miliarde VND/an

Toate produsele de grapefruit și piper cultivate organic de domnul Dang Van Cap sunt achiziționate de Cooperativa Agricolă Thanh Nien Hoai An, astfel încât grădinarii nu trebuie să-și facă griji cu privire la producție...

Cară apă pentru a uda fiecare plantă de ardei

Acum 35 de ani, când domnul Dang Van Cap avea doar 40 de ani, vârsta „coacerii” în orientarea spre afaceri, a părăsit slujba de antreprenor în construcții pentru a se întoarce la agricultură. La acea vreme, terenul din orașul său natal - satul Thach Long 1, comuna An Tuong Dong (districtul Hoai An, Binh Dinh) era vast, dar localnicii nu se interesau pentru că nu știau ce să planteze. La acea vreme, domnul Cap tocmai eșuase în slujba de antreprenor în construcții și a decis să se concentreze pe recuperarea a 10 hectare de teren pentru a trece la agricultură.

Liderii provinciei Binh Dinh și fermierii vizitează modelul de cultivare organică a ardeilor și grepfrutului al domnului Dang Van Cap. Foto: V.D.T.

Toate începuturile sunt dificile. Când a avut pământ, domnul Cap a plantat imediat cocotieri (nuci de cocos presate prin ulei), dar prețul cocotierilor a fost instabil mult timp, așa că a trecut la cultivarea bonsailor. Înainte de a putea obține vreun venit din bonsai, bonsaiul era deja expirat. Acceptând înfrângerea, domnul Cap a distrus toți bonsaii pentru a planta salcâmi. La acea vreme, lemnul plantat în pădure nu era la fel de „fierbinte” ca acum, iar veniturile erau instabile, așa că, după ce a vândut primul lot de salcâmi, domnul Cap a trecut la plantarea a 200 de arpagi de ardei și la experimentarea plantării a 30 de pomi de grapefruit cu coajă verde. Deoarece nu avea capitalul de investiții necesar, a trebuit să facă toată munca.

„Pe vremea aceea, eu și soția mea trebuia să cărăm găleți cu apă din pârâu pentru a uda fiecare ardei și grapefruit. Când ne-am dat seama că aceste culturi erau potrivite pentru solul și clima locală și aduceau și o eficiență economică ridicată, în fiecare an plantam mai mulți ardei și grapefruit pentru a acoperi suprafața de teren. Până în 2017, pe cele 10 hectare de teren ale mele se aflau 7.000 de ardei, 1.000 de grapefruit cu coajă verde și o plantare de probă de 30 de durian. Ultima serie de grapefruit pe care am plantat-o are acum 4 ani. În prezent, toți cei 1.000 de grapefruit au produs fructe, 30 de durian au produs, de asemenea, fructe timp de 3 ani, iar ardeiul se recoltează de mulți ani”, a spus domnul Cap.

La începutul lunii aprilie, când am vizitat ferma domnului Cap, am văzut pomi de grapefruit încărcați de fructe. Cei 30 de pomi de grapefruit plantați în 2017 erau în perioada lor de glorie, așa că produceau multe fructe, atârnând peste tot pe ramuri. „Au fost pomi care produceau până la 100 de fructe, așa că a trebuit să-i tai, lăsând doar 70 pentru ca pomul să poată crește suficient de puternic. Pentru pomii mai tineri, am lăsat mai puține fructe pentru a susține pomul”, ne-a mărturisit domnul Cap în timp ce ne conducea printre pomii de grapefruit.

Modelul de cultivare a pomilor fructiferi al domnului Cap a atras atenția liderilor și departamentelor funcționale din districtul Hoai An. După numeroase vizite, domnul Nguyen Huu Khuc, președintele Comitetului Popular al districtului Hoai An, l-a încurajat pe domnul Cap să treacă la îngrijirea organică a 7.000 de pomi de ardei și 1.000 de pomi de grepfrut.

După ce a ascultat instrucțiunile autorităților, domnul Cap și-a dat seama că, îngrijind plantele într-un mod organic, grădinarul însuși nu va trebui să intre în contact cu îngrășăminte chimice și pesticide, ceea ce însemna că sănătatea sa va fi protejată, așa că a dat imediat din cap. De atunci, a implementat modelul de îngrijire organică a ardeilor și grepfrutului cu coajă verde, implementat de Centrul Provincial de Extensiune Agricolă Binh Dinh.

„De când am trecut la îngrijirea organică a ardeilor, grepfrutului și durianului, am fost îndrumat și monitorizat îndeaproape de personalul Cooperativei Agricole pentru Tineret Hoai An, iar produsele cultivate în ferma mea au fost consumate intens. Ardeii și grepfrutul meu sunt achiziționate în întregime de Cooperativa Agricolă pentru Tineret Hoai An, așa că singura mea preocupare este cum să obțin cel mai mare randament de la plantele mele, fără să-mi fac griji pentru producție. Mintea mea este foarte liniștită”, a spus domnul Cap entuziasmat.

Autoritățile locale însoțesc

Potrivit domnului Nguyen Huu Khuc, președintele Comitetului Popular al Districtului Hoai An, din 2016, localitatea a implementat numeroase politici de sprijin pentru fermierii care participă la modele de producție agricolă organică. Fermierii care participă la modele intensive de pomi fructiferi, asociate cu consumul de produse în lanț, sunt sprijiniți cu răsaduri și îngrășăminte. Datorită acestui fapt, într-un timp scurt, grădinile mixte din trecut au fost acoperite cu pomi fructiferi cu eficiență economică ridicată, multe familii sărace au scăpat de sărăcie, multe gospodării au devenit miliardare.

De exemplu, după trecerea la metode de agricultură organică, ferma domnului Dang Van Cap a primit investiții din partea Comitetului Popular al districtului Hoai An într-un drum betonat care leagă ruta Diem Tieu - Kim Son de fermă, o centrală electrică și un sistem de irigații.

„Pentru sistemul meu de irigații, Comitetul Popular al districtului Hoai An m-a sprijinit cu o conductă principală de 140 mm, o conductă de ramificare de 60 mm și cea mai mică secțiune de 49 mm. Cât despre conductele care duc la fiecare plantă, am investit în achiziționarea și instalarea echipamentului personal. În plus, ferma mea a fost susținută și cu 2 rezervoare de apă din oțel inoxidabil, fiecare rezervor putând conține 10.000 de litri de apă pentru a iriga plantele”, a spus domnul Cap entuziasmat.

Dl. Cap a prezentat pe scurt procesul de cultivare organică a grapefruitului care este implementat: În procesul de îngrijire, nu se utilizează absolut nicio metodă de îngrășăminte chimice și pesticide; pentru a preveni dăunătorii și bolile la grapefruit, se utilizează doar pesticide biologice din lista aprobată de autoritățile competente; de asemenea, se utilizează îngrășăminte doar organice. La fertilizarea și pulverizarea pesticidelor, grădinarii trebuie să înregistreze în detaliu jurnalul de producție în ce zi, ce doză pentru fiecare pom... Produsele de grapefruit Hoai An au fost certificate ca produse OCOP, astfel încât acestea sunt consumate foarte mult pe piață la prețuri mari.

După o lungă perioadă în care a investit multă muncă și bani în ferma sa de 10 hectare, acum este momentul ca domnul Cap să se bucure de roadele muncii sale. În prezent, 7.000 de pomi de ardei îi oferă domnului Cap o recoltă de 14-15 tone de semințe în fiecare an. Anul acesta, prețurile ardeilor sunt puțin mai mari decât în anii precedenți, iar prețurile ardeilor organici sunt mai mari decât cele ale ardeilor cultivați în mod tradițional, oferindu-i domnului Cap un venit de aproximativ 1,4 miliarde VND/recoltă. Cât despre 1.000 de pomi de grepfrut, dacă muncește din greu, ar trebui să poată produce 40-50 de tone de fructe în fiecare an.

„Anul acesta, cooperativa a achiziționat ardei organic la 100.000 VND/kg, ardei obișnuit la 80.000 VND/kg. În anii precedenți, prețul ardeiului era prea mic, așa că mi-am redus investiția, astfel încât randamentul din acest an a fost scăzut, doar 2 kg/bucă de ardei, în timp ce în anii precedenți era de 3 kg/bucă. Anul acesta, grapefruitul costă 25.000 VND/kg. Dacă 1.000 de pomi de grapefruit produc doar 40 de tone, tot voi câștiga 1 miliard VND. Deoarece anul acesta am tăiat pomii de grapefruit pentru a-i hrăni în anii următori, grădina de grapefruit a dat randamente mici, așa că venitul total estimat atât din ardei, cât și din grapefruit este de doar aproximativ 1,5 miliarde VND”, a calculat dl. Cap.

Potrivit domnului Thai Thanh Viet, ofițer tehnic al Centrului de Servicii Agricole din Districtul Hoai An, suprafața actuală de pomelo din district este de peste 400 de hectare, dintre care peste 200 de hectare au produs fructe, producția de pomelo din acest an a districtului urmând să ajungă la aproximativ 700 de tone. Recolta de pomelo din acest an din Hoai An este pe cale să fie recoltată, așa că, de acum înainte, Cooperativa Agricolă pentru Tineret Hoai An - unitatea responsabilă de achiziționarea de produse agricole pentru fermierii din Hoai An - se concentrează pe îngrijirea producției fermierilor.

Huong Hoai (conform nongnghiep.vn)

Sursă