4 tipuri de legume bune pentru rinichi, în special pentru persoanele care iau medicamente pe termen lung

Mai jos sunt legume bune pentru rinichi, potrivite pentru persoanele care iau medicamente pe termen lung.

Morcov

Morcovii sunt o legumă cu conținut mediu de potasiu, potrivită pentru o dietă benefică pentru rinichi. O jumătate de cană de morcovi cruzi (aproximativ 60 de grame) conține doar aproximativ 195 - 200 mg de potasiu. Acest nivel este încă acceptabil într-o dietă cu conținut controlat de potasiu, potrivit site-ului web de sănătate Verywell Health (SUA).

4 rau củ tốt cho thận, đặc biệt với người uống thuốc lâu dài - Ảnh 1. — Ardeii grași și conopida sunt legume sănătoase pentru rinichi.

Morcovii sunt bogați în beta-caroten, un precursor al vitaminei A. Această substanță ajută la reducerea stresului oxidativ și a inflamației din țesutul renal, doi factori care cresc riscul de insuficiență renală.

În plus, fibrele din morcovi îmbunătățesc și microflora intestinală, contribuind indirect la reducerea toxinelor și a acizilor metabolici din organism, reducând astfel sarcina asupra rinichilor. Pentru persoanele care iau medicamente pe termen lung, consumul de morcovi fierți sau la abur este o modalitate simplă de a suplimenta nutriția fără a crește presiunea minerală asupra rinichilor.

Fasole verde

Fasolea verde este una dintre plantele cu cel mai mic conținut de potasiu și fosfor, foarte potrivită pentru persoanele care au nevoie să își protejeze rinichii. O jumătate de cană de aproximativ 60 de grame de fasole verde fiartă conține doar aproximativ 90 mg de potasiu și 18 mg de fosfor.

Conținutul scăzut de minerale ajută la reducerea sarcinii asupra rinichilor în eliminarea electroliților. În același timp, fibrele din fasolea verde îmbunătățesc și procesul digestiv și echilibrează glicemia.

Consumul regulat de fasole verde ajută la reducerea cantității de acid din organism pe care rinichii trebuie să o neutralizeze zilnic, contribuind astfel la protejarea țesutului renal de deteriorarea cronică. Când preparați fasole verde, fierbeți-o sau gătiți-o la abur, limitați prăjirea și adăugarea de sare pentru a evita creșterea cantității de sodiu, care pune presiune asupra rinichilor.

Conopidă

Conopida este considerată una dintre cele mai sănătoase legume pentru rinichi. Această legumă este bogată în fibre și compuși antiinflamatori naturali, fiind în același timp săracă în potasiu, fosfor și sodiu. Acest lucru o face o alegere ideală pentru persoanele care iau medicamente pe termen lung.

Antioxidanții din broccoli neutralizează radicalii liberi, reduc inflamația și limitează deteriorarea celulelor renale cauzată de stresul oxidativ. În plus, creșterea aportului de alimente vegetale precum broccoli și reducerea proteinelor animale pot ajuta la reducerea subproduselor metabolice din organism, cum ar fi azotul, care poate crește presiunea de filtrare asupra glomerulilor.

Ardei gras

Ardeii grași, în special ardeii grași roșii, sunt bogați în vitaminele A și C, dar săraci în potasiu, ceea ce este benefic pentru persoanele care au nevoie să-și protejeze rinichii. Ardeii grași au un conținut scăzut de potasiu, dar sunt bogați în antioxidanți, care ajută la reducerea inflamației și la îmbunătățirea sănătății vaselor de sânge.

Vitamina C din ardeii grasi ajută la creșterea producției de oxid nitric, care ajută la menținerea dilatării vaselor de sânge și a fluxului sanguin către rinichi. Între timp, vitamina A protejează epiteliul tubular renal, potrivit Verywell Health .

Sursă: https://thanhnien.vn/4-loai-rau-cu-tot-cho-than-dac-biet-voi-nguoi-uong-thuoc-lau-dai-185251113140433655.htm