4 feluri de mâncare nutritive care încălzesc ușor corpul ar trebui să fie amplificate în timpul sezonului Lap Dong

GĐXH – Lap Dong aduce aer rece și uscat, obligând oamenii să se pregătească pentru a se adapta la frig. Aceste 4 feluri de mâncare nutritive care încălzesc ușor corpul ar trebui crescute în timpul Lap Dong.

Rață înăbușită cu ridichi

Tocănița de rață cu ridichi este un preparat foarte nutritiv și sănătos pentru festivalul Lap Dong. Atât carnea de rață, cât și ridichile sunt bune pentru plămâni, încălzind organismul, întărind splina și fiind benefice pentru ficat. Acest preparat este, de asemenea, foarte delicios, ușor de preparat, ușor de mâncat și poate fi savurat atât de vârstnici, cât și de copii.

Rața înăbușită cu ridichi nu este la fel de dulce și bogată în savoare ca alte metode de gătit. Deoarece ridichia are caracteristica de a face preparatul mai puțin fad. Această metodă de gătit va face preparatul cu rață moale, aromat și dulce.

Această mâncare cu rață și ridichi fiartă se servește fierbinte cu tăiței de orez și este, de asemenea, foarte potrivită ca fel de mâncare cu orez.

Terciul de fasole roșie este bun în timpul sezonului Lap Dong.

Gătiți fasolea roșie cu orez lipicios până se înmoaie și transformați-o în terci. Potrivit practicianului de medicină tradițională Bui Dac Sang (Asociația de Medicină Orientală din Hanoi ), fasolea roșie este bogată în nutrienți, are un caracter răcoritor și o aromă bogată. Combinată cu orez lipicios cald, aceasta ajută la curățarea plămânilor, hrănește ficatul, reface energia yang și previne deficiența de yang a splinei și rinichilor.

Terciul de fasole roșie ajută la întărirea plămânilor, hrănirea ficatului și refacerea energiei yang.

Supă nutritivă de carne de capră în sezonul Lap Dong

Carnea de capră este iute, bogată în proteine, dar săracă în grăsimi, un preparat sănătos folosit în timpul Lap Dong, pe care mulți oameni îl folosesc adesea. Carnea de capră are, de asemenea, un conținut ridicat de albumină, este foarte rezistentă la frig și protejează organismul de bolile respiratorii și hepatice.

Supa de carne de capră este, de asemenea, un fel de mâncare benefic în timpul festivalului Lap Dong.

La fel ca și carnea de rață și de capră, carnea de iepure conține multe calorii, consumul ei vara este foarte inconfortabil, provocând căldură în corp, dar consumul ei iarna reface energia yang a corpului, protejează împotriva frigului, reface energia și ajută corpul să se simtă mai cald și mai sănătos. Acesta este, de asemenea, unul dintre preparatele sănătoase pentru Lap Dong pe care le puteți prepara.

Mâncărurile din timpul Lap Dong ar trebui să includă condimente calde.

Din noiembrie până iarna, sunt zile reci, așa că trebuie să adăugați condimente calde în fiecare zi. Condimente precum ceapa, usturoiul, ghimbirul, scorțișoara ar trebui folosite mult iarna, mai ales în Lap Dong.

Pe vreme rece, condimentele picante nu numai că ajută la încălzirea organismului, dar conțin și multe antibiotice naturale, ajută la reducerea tusei, curăță plămânii și sunt bune pentru ficat.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-mon-an-bo-duong-de-lam-am-co-the-nen-tang-cuong-trong-tiet-lap-dong-172241109173217709.htm