5 boli care pot fi prevenite consumând broccoli

100 de grame de broccoli conțin aproximativ 34 de calorii, inclusiv 2,8 grame de proteine, 7 grame de carbohidrați și nicio grăsime. Acesta este considerat una dintre cele mai sănătoase legume, potrivit site-ului web de sănătate Healthline (SUA).

Consumul regulat de broccoli ajută la prevenirea multor tipuri periculoase de cancer.

Broccoli este bogat în vitamina C, care susține funcția imunitară și promovează o piele sănătoasă. De asemenea, este bogat în fibre, vitaminele A și K și minerale precum potasiu, calciu și fier. Aceste minerale sunt esențiale pentru multe funcții diferite ale organismului, de la contracția și relaxarea musculară până la transmiterea nervilor și transportul oxigenului.

Consumul regulat de broccoli poate ajuta la prevenirea următoarelor boli:

Cancer

Broccoli conține un antioxidant puternic numit sulforafan. Numeroase studii au descoperit că această substanță are proprietăți anticancerigene. Consumul regulat de broccoli poate reduce riscul apariției anumitor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân, prostată, plămâni, colon și stomac.

Boli de inimă

Broccoli este bogat în fibre și conține compuși precum glucorafanina, care promovează sănătatea inimii. Consumul regulat de broccoli poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge, prevenind astfel riscul de boli de inimă.

Diabet

Conținutul ridicat de fibre din broccoli ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la îmbunătățirea sensibilității la insulină. Adăugarea broccoli în dieta zilnică vă va ajuta să vă controlați mai bine glicemia și să reduceți riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

Boală oculară

Broccoli este o sursă excelentă de luteină și zeaxantină, doi antioxidanți cunoscuți pentru protejarea sănătății ochilor. Acești compuși ajută la prevenirea degenerescenței maculare legate de vârstă și a cataractei.

Tulburări digestive

Conținutul ridicat de fibre din broccoli ajută la promovarea digestiei, la îmbunătățirea tranzitului intestinal și la menținerea unui microbiom intestinal sănătos. Consumul regulat de broccoli ajută, de asemenea, la prevenirea tulburărilor digestive, cum ar fi constipația, diverticulita și unele tipuri de boli inflamatorii intestinale, potrivit Healthline .

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/5-benh-ngan-ngua-duoc-nho-an-bong-cai-xanh-185231214133602697.htm