| Sfaturi pentru a mânca pe săturate fără să-ți faci griji în privința greutății. (Sursa: Yoga Daily) |
Prioritizează consumul de proteine din carne și pește la începutul mesei, apoi fibre din legume și tuberculi și, în final, carbohidrați (orez, pâine etc.) pentru a reduce semnificativ cantitatea de carbohidrați asimilați în organism în timpul mesei. În loc să consumi legume la începutul mesei, ETToday sugerează să consumi mai întâi alimente bogate în proteine, ceea ce ajută la crearea unei senzații de sațietate în comparație cu consumul de legume.
Descompunerea proteinelor poate crește sensibilitatea receptorilor colecistokininei (CCK) din intestinul subțire și din insulele pancreatice. Atunci când nivelurile de CCK din sânge cresc, acestea declanșează o senzație de sațietate, determinând creierul să reacționeze prin a spune organismului să nu mai mănânce.
Pe de altă parte, proteinele conțin aminoacizi care pot promova secreția de colecistokinină și pot activa sațietatea.
Asta nu înseamnă că poți mânca oricâtă carne dorești. Dacă vrei să-ți îmbunătățești greutatea, tot trebuie să controlezi cantitatea pentru a fi suficient de sătul, potrivită nevoilor corpului tău.
În plus, ar trebui să prioritizezi metodele simple de gătit, reducând la minimum uleiul și condimentele pentru a evita adăugarea de calorii suplimentare preparatului.
Dacă mănânci mai întâi legume, ingredientele legumelor sunt în principal apă și fibre, care s-ar putea să nu satisfacă papilele gustative, dar fac organismul să vrea să mănânce mai mult.
Sursă






Comentariu (0)