Surprinzător: lipsa exercițiilor fizice nu este principalul vinovat al obezității.

Conform celor mai recente cercetări, supraalimentarea, nu lenea, este principala cauză a obezității în SUA și în alte țări dezvoltate.

Controlul dietei și activitatea fizică sunt doi factori cheie în controlul obezității - Foto: AFP

Un nou studiu realizat de Universitatea Duke (SUA) confirmă că principalul motiv pentru creșterea ratelor obezității în țările dezvoltate este consumul crescut de calorii, nu lipsa activității fizice, așa cum cred mulți oameni.

Rezultatele publicate recent în revista PNAS arată că oamenii din țările bogate încă consumă energie în fiecare zi la niveluri comparabile sau chiar mai mari decât cele ale populațiilor care se bazează în mod tradițional pe vânătoare, creșterea animalelor sau agricultură .

O echipă de cercetare de la Pontzer Lab (Universitatea Duke) a analizat date de la peste 4.200 de adulți cu vârste cuprinse între 18 și 60 de ani, din 34 de comunități de pe șase continente – de la vânători-culegători până la locuitorii urbani industriali moderni.

Ei au măsurat cheltuielile energetice, procentul de grăsime corporală și IMC-ul fiecărei persoane și le-au comparat cu Indicele Dezvoltării Umane (IDU) al Națiunilor Unite pentru a evalua nivelul de industrializare.

Rezultatele arată că cheltuielile zilnice cu energia nu scad semnificativ odată cu dezvoltarea economică . În schimb, o creștere a procentului de grăsime corporală și a obezității sunt însoțite de schimbări semnificative în dietă, în special în ceea ce privește aportul caloric.

Dr. Amanda McGrosky, autoarea principală a studiului, a declarat: „Deși a existat o ușoară scădere a cheltuielilor energetice totale după ajustarea în funcție de dimensiunea corporală, aceasta explică doar o fracțiune foarte mică din creșterea grăsimii corporale. Acest lucru sugerează că principala cauză constă în schimbările alimentare.”

Profesorul Herman Pontzer, cercetătorul principal, a subliniat: „De zeci de ani, am dezbătut dacă să dăm vina pe stilul de viață sedentar sau pe dietă. Acest studiu arată clar că a mânca mai mult, nu lenea, este principala cauză a obezității în SUA și în alte țări dezvoltate.”

Cu toate acestea, echipa de cercetare a subliniat, de asemenea, că rolul activității fizice nu ar trebui subestimat. În schimb, au subliniat că dieta și activitatea fizică ar trebui văzute ca doi factori complementari, nu ca înlocuitori unul pentru celălalt.

În următoarea fază, echipa va continua să identifice în mod specific ce elemente ale dietei industriale – cum ar fi alimentele ultra-procesate, băuturile zaharoase sau porțiile excesiv de mari – joacă un rol major în actuala criză a obezității.

Revenind la subiect

VNA

Sursă: https://tuoitre.vn/bat-ngo-luoi-van-dong-khong-phai-thu-pham-chinh-gay-beo-phi-20250722101957998.htm