Mese gratuite - Un „leac” din inimă.

Există „remedii” care nu se găsesc în rețetele medicilor sau în protocoalele de tratament, dar care pot vindeca – acestea sunt mesele gratuite oferite zilnic în multe spitale din provincia Thai Nguyen. Aceste mese nu numai că ușurează povara financiară a pacienților, dar le insuflă și speranță și le stimulează moralul, ajutându-i să continue să lupte împotriva bolilor lor.

Dna Dinh Thi Ai și nepoata ei se bucură de o masă gratuită.

La ora 11 dimineața, coridoarele secției de internare a Spitalului Internațional Thai Nguyen devin mai aglomerate, deoarece mesele gratuite sunt livrate în camera fiecărui pacient.

În camera mică, doamna Dinh Thi Ai a primit o masă caldă și a povestit: „Nepoata mea are otită medie și este internată în spital de 5 zile. Spitalul are multe cheltuieli pentru familie. Din fericire, avem mese de genul acesta; sunt mai puțin costisitoare, curate și nepoatei mele îi place mai mult să le mănânce.”

Masa pentru bunică și nepoată a fost simplă: doar orez alb, un bol de supă de legume, un fel principal și niște fructe la desert. Dar pentru pacienții și familiile lor care se confruntă cu dificultăți financiare și sunt departe de casă, nu este doar o masă; este un act de împărtășire. Mai important, oferă un sentiment de îngrijire, un factor care contribuie semnificativ la recuperarea pacientului.

Puțini oameni știu că pregătirea acelor mese aparent simple implică un proces meticulos, plin de responsabilitate și dragoste. La bucătăriile caritabile din spitale, fiecare pas este realizat cu atenție, de la selectarea ingredientelor, prepararea și gătirea lor, până la porționarea și distribuirea directă către pacienți.

Legumele sunt atent selectate și spălate temeinic. Carnea și peștele sunt garantate ca provenind din surse nealterate. Nu numai că sunt asigurate siguranța și igiena alimentară, dar mesele sunt calculate și pentru a oferi suficientă energie pentru a susține recuperarea pacienților.

„Ne străduim întotdeauna să ne asigurăm că fiecare masă nu este doar curată, ci și nutritivă. Atunci când pacienții pot mânca bine și se pot bucura de mese, sănătatea lor se îmbunătățește mai repede”, a declarat dna Nguyen Thuy Hang, nutriționist la Spitalul Internațional Thai Nguyen.

În fiecare zi, bucătăria Spitalului Internațional Thai Nguyen oferă aproximativ 500 de mese pentru personalul spitalului și pacienții internați. Multe dintre aceste mese sunt oferite gratuit.

„Unii pacienți sunt inițial foarte obosiți și au un apetit redus. Dar, cu sprijin și îngrijire, starea lor se îmbunătățește treptat. Pot mânca, pot dormi, iar starea lor de spirit se îmbunătățește – acesta este un semn foarte pozitiv”, a declarat dl. Phan Bá Đào, director adjunct al Spitalului Internațional Thai Nguyen.

De mulți ani, Spitalul Central Thai Nguyen donează mii de mese în fiecare lună pacienților săraci și defavorizați.

Nu doar câteva modele izolate, în Thai Nguyen, activitatea de furnizare a meselor gratuite pacienților defavorizați se extinde treptat în întregul sistem de sănătate . Multe unități medicale din zonă au implementat în mod proactiv bucătării caritabile, colaborând cu filantropi pentru a menține resursele.

Menținerea meselor gratuite nu numai că oferă sprijin imediat, dar contribuie și la construirea unei imagini prietenoase și umane pentru sectorul medical. Aceasta este, de asemenea, una dintre abordările pentru îmbunătățirea calității generale a îngrijirii pacienților, nu doar în ceea ce privește expertiza medicală, ci și în ceea ce privește condițiile lor de viață și bunăstarea mintală.

În procesul de depășire a bolii, poate că tocmai aceste lucruri simple – o masă caldă, o privire plină de compasiune, o mână de ajutor – sunt „medicamente” prețioase, care le dau pacienților mai multă încredere pentru a continua.

Sursă: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/