Metoda unică de degustare a ceaiului de către „doamnele” din Thailanda Nguyen

Piața de ceai Phuc Triu, comuna Phuc Triu, este un loc comercial care rezumă chintesența culturii ceaiului a locuitorilor din ținutul ceaiului Thai Nguyen . În special, modul în care „doamnele” de la piață gustă ceaiul atrage întotdeauna atenția noilor clienți.

Împărtășindu-și experiența în alegerea ceaiului, dna Nguyen Thi Hanh (din districtul Dong Hy), o cumpărătoare de ceai, a spus că un ceai bun este preparat cu o culoare galben-verzuie, limpede, nu tulbure, are un gust ușor amar și un postgust dulce de lungă durată. „Cunoscătorii se pot uita la culoarea apei și la forma zațului de ceai pentru a cunoaște calitatea produsului. De exemplu, ceaiul Tan Cuong va avea o aromă de orez verde, ușor amar, în timp ce ceaiul din districtul Dong Hy are un gust ușor amar”, a spus dna Hue .

Sursă: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm