Obiceiurile alimentare afectează sănătatea creierului - Fotografie: FREEPIK
Conform Science Alert , aceste descoperiri despre îmbătrânire și dietă ar putea fi legate și de boli precum Alzheimer.
O dietă hipocalorică ajută la încetinirea îmbătrânirii creierului.
Cercetătorii conduși de o echipă de la Universitatea din Boston (SUA) au analizat creierele a 24 de maimuțe rhesus ( Macaca mulatta ) care au fost hrănite fie cu o dietă hipocalorică, fie cu o dietă standard timp de peste 20 de ani.
Urmărind aceste diferențe alimentare de-a lungul vieții, cercetătorii au descoperit semne ale unei comunicări neuronale mai sănătoase și ale unei protecții mai bune în probele de țesut cerebral de la animale care au consumat cu 30% mai puține calorii.
Potrivit autoarei principale, Ana Vitantonio, neurocercetător la Universitatea din Boston, studiul oferă dovezi rare, pe termen lung, că restricția calorică poate proteja și împotriva îmbătrânirii creierului la speciile mai complexe.
Echipa de cercetare s-a concentrat în special pe mielină, stratul adipos care înconjoară axonii nervilor. Pe măsură ce creierul îmbătrânește, mielina se degradează, ceea ce poate declanșa inflamații.
„Acest lucru este important deoarece schimbările la nivel celular pot afecta cunoașterea și învățarea”, a declarat neurologul Tara Moore de la Universitatea din Boston.
Obiceiurile alimentare afectează sănătatea creierului.
La fel ca restul corpului, sistemele creierului tind să slăbească în timp. În unele cazuri, mecanismele menite să mențină sănătatea creierului devin dereglate și dăunătoare, ducând la neuroinflamație.
De aceea, boli precum Alzheimer și Parkinson devin mult mai frecvente la bătrânețe, când celulele creierului sunt într-o stare mai proastă, iar hiperactivitatea lor poate provoca daune neintenționate, mai ales dacă teaca protectoare care înconjoară celulele nervoase se degenerează și ea odată cu vârsta.
Deși acest studiu a fost realizat pe un număr relativ mic de maimuțe, creierul lor prezintă multe asemănări cu cel al oamenilor. Prin urmare, există motive să credem că aceste descoperiri s-ar putea aplica și oamenilor - un aspect pe care studiile viitoare ar putea continua să îl exploreze.
„Obiceiurile alimentare pot afecta sănătatea creierului, iar un consum mai redus de calorii poate încetini anumite aspecte ale îmbătrânirii creierului dacă este adoptat pe termen lung”, a spus Moore.
Totuși, așa cum înțelegem treptat din alte studii, există mulți factori dincolo de dietă care pot influența îmbătrânirea creierului, inclusiv calitatea somnului și învățarea limbilor străine. Cercetarea a fost publicată în revista Aging Cell .
Sursă: https://tuoitre.vn/cat-giam-bao-nhieu-calo-de-lam-cham-tien-trinh-lao-hoa-nao-20251209195936096.htm
Comentariu (0)