Creșterea animalelor în Phu Tho se schimbă către concentrare și tehnologie avansată

În primele 10 luni ale anului 2025, creșterea animalelor în Phu Tho va fi stabilă, trecând la o producție concentrată, aplicând tehnologii avansate, îmbunătățind productivitatea și vizând o dezvoltare durabilă.

Potrivit Departamentului pentru Agricultură și Mediu din Phu Tho, se estimează că efectivul total de animale din provincie în primele 10 luni ale anului va rămâne stabil, cu schimbări pozitive în ceea ce privește amploarea și calitatea.

Efectivul de bivolițe a ajuns la 163.500 de capete, în scădere cu 10,8% (echivalentul a 19.700 de capete), reprezentând 95,5% din plan; efectivul de vaci a ajuns la 251.000 de capete, în scădere cu 7,6% (20.700 de capete), reprezentând 92,5% din plan. Efectivul de porcine a ajuns la 1,82 milioane de capete, în creștere cu 1,5% (26.700 de capete), reprezentând 96,1% din plan; efectivul de păsări a ajuns la 40 de milioane de capete, în creștere cu 8,3% (3 milioane de capete), reprezentând 109,4% din plan, din care efectivul de pui a ajuns la 35 de milioane de capete, în creștere cu 8,9%, reprezentând 107,6% din plan.

În prezent, provincia Phu Tho are aproximativ 5.300 de ferme de creștere a animalelor, inclusiv peste 100 de ferme la scară mare, 800 de ferme la scară medie și peste 4.000 de ferme la scară mică. Foto: Bao Ha .

Datorită creșterii efectivelor de porcine și păsări de curte, producția totală de carne proaspătă din provincie a ajuns la 362 mii de tone, în creștere cu 4,2% (14,7 mii de tone) în aceeași perioadă, reprezentând 77% din planificarea anuală. În plus, producția de ouă a ajuns la 1.598 milioane de ouă, în creștere ușoară cu 0,02%, reprezentând 110,4% din planificare; producția de lapte proaspăt a ajuns la 46,86 milioane de litri, în creștere cu 1%, reprezentând 74,4% din planificare.

Structura creșterii animalelor continuă să se schimbe pozitiv, reducând rapid agricultura la scară mică și crescând agricultura concentrată. În prezent, creșterea concentrată a porcinelor reprezintă peste 44% din efectivul total, creșterea puiilor 33%, iar creșterea vacilor 14%. În provincie au fost înființate numeroase zone industriale de creștere a animalelor, aplicând tehnologii avansate pentru a îndeplini cerințele de biosecuritate, siguranță împotriva bolilor și protecție a mediului.

Phu Tho a atras numeroase întreprinderi mari care au investit în creșterea animalelor, cum ar fi: CP Vietnam, CJ Vina Agri, Japfa Comfeed, Mavin, Cargill, Emivest, DABACO, Hoa Phat ... Efectivul total de porci al acestor întreprinderi reprezintă peste 30%, iar cel de pui peste 20% din efectivul total din provincie, contribuind la îmbunătățirea eficienței și a valorii producției.

În prezent, provincia are aproximativ 5.300 de ferme de creștere a animalelor, inclusiv peste 100 de ferme la scară mare, 800 de ferme la scară medie și peste 4.000 de ferme la scară mică. Pe parcursul anului, Departamentul Agriculturii și Mediului a acordat certificate de eligibilitate pentru creșterea animalelor la 39 de ferme mari, în conformitate cu Legea privind creșterea animalelor.

În ceea ce privește gestionarea raselor și a hranei pentru animale, Phu Tho are în prezent 18 fabrici de hrană pentru animale, 1 fabrică de medicamente veterinare, cu o capacitate proiectată de 2,6 milioane de tone/an, atingând peste 50% din capacitate. Aproape 2.000 de agenți de hrană pentru animale și medicamente veterinare operează stabil. Industria a prelevat 352 de mostre de hrană pentru animale pentru a testa calitatea, asigurând producția și circulația sigură pe piață.

Provincia implementează proiectul „Construirea unui model pentru producerea de rase de pui cu mai mulți pinteni în districtul Tan Son din resurse genetice selectate”, conservând rasele autohtone și dezvoltând specialități locale. Foto: Bao Ha.

Protecția mediului în creșterea animalelor este pusă în valoare. Majoritatea fermelor au investit în sisteme moderne de tratare a deșeurilor, cum ar fi rezervoare de biogaz, mașini de separare a gunoiului de grajd, așternut biologic, sisteme de filtrare a aerului, generare de energie electrică pe bază de biogaz și producție de îngrășăminte microbiene pentru cultivarea culturilor, contribuind la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și la îmbunătățirea solului.

Împreună cu acesta, provincia implementează Proiectul „Construirea unui model pentru producerea de rase de pui cu mai mulți pinteni în districtul Tan Son din resurse genetice selectate”, conservând rasele autohtone și dezvoltând produse locale de specialitate.

Modele de creștere a porcilor bazate pe biosiguranță, asociate cu procesarea și consumul produselor, au fost implementate în multe localități. În același timp, este pilotat un model de transformare digitală în creșterea porcilor la o scară de 1.000 de porci, vizând o agricultură modernă, inteligentă și sustenabilă.

Până în prezent, întreaga provincie are 55 de cooperative și 6 grupuri cooperatiste care participă la creșterea animalelor, corelând producția cu consumul de produse. S-au format numeroase lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure; produsele zootehnice tipice, cum ar fi carnea acră Thanh Son, puiul cu mai mulți pinteni Tan Son și puiul Lac Thuy, au fost protejate prin drepturi de proprietate intelectuală, afirmându-le mărcile pe piață.

Dl. Bui Duy Linh, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din Phu Tho, a subliniat că sectorul agricol va continua să dezvolte creșterea animalelor în direcția biosecurității, aplicând tehnologii avansate, reducând treptat creșterea animalelor la scară mică, crescând rata de creștere concentrată a animalelor la 50-60% din efectivul total. În același timp, va fi consolidată gestionarea raselor, siguranța alimentară, tratarea deșeurilor și va promova transformarea digitală în creșterea animalelor, către o agricultură verde, durabilă și eficientă.

Dl. Linh a adăugat că Departamentul va însoți întreprinderile, cooperativele și gospodăriile de animale în sprijinirea accesului la capital, transferul de tehnologie, extinderea piețelor de consum și îmbunătățirea competitivității produselor animaliere din provincie.

În primele 9 luni ale anului, în ciuda numeroaselor dificultăți întâmpinate, industria zootehnică din Phu Tho a menținut o creștere stabilă, o structură rezonabilă, o producție sigură și o dezvoltare durabilă. Cu orientarea corectă și participarea sincronă a guvernului, întreprinderilor și cetățenilor, Phu Tho își afirmă poziția de principală localitate în dezvoltarea zootehnică în regiunea centrală și muntoasă din nord.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/chan-nuoi-phu-tho-chuyen-minh-theo-huong-tap-trung-cong-nghe-cao-d782542.html