Ceaiul Than Uyen: Construirea unui brand pentru produsele agricole tipice din Lai Chau

Ceaiul Than Uyen - o marcă de produs agricol tipică din Lai Chau, produsă conform standardelor VietGAP, care se extinde pe piața internațională și sporește valoarea ceaiului vietnamez.

Când vorbesc despre provincia Lai Chau , mulți oameni se gândesc la munți și păduri, la satele învăluite în ceață și la aroma unică a ceaiului Shan Tuyet , la gustul dulce postgust și aroma persistentă. Pe pământul Tan Uyen, arborii de ceai au prins rădăcini, sunt verzi și au devenit principala cultură industrială, contribuind la schimbarea feței peisajului rural și la îmbunătățirea vieții oamenilor. Odată cu aceasta, se dezvoltă și compania pe acțiuni Than Uyen Tea, o unitate care construiește și afirmă treptat marca de ceai Lai Chau pe piețele interne și internaționale.

Ceaiul Than Uyen (provincia Lai Chau) a devenit o cultură industrială cheie, contribuind la schimbarea aspectului rural și la îmbunătățirea vieții populației locale.

De la fermă la marcă națională

Predecesoarea a fost Ferma Militară Than Uyen, înființată în 1959, iar în 1993 a fost înființată oficial Societatea pe Acțiuni Than Uyen Tea. După mai bine de 60 de ani de construcție și dezvoltare, compania administrează acum peste 700 de hectare de ceai brut, dintre care peste 400 de hectare sunt produse conform standardelor VietGAP și deține o fabrică de procesare cu o capacitate de 80 de tone/zi, care funcționează conform procesului ISO 22000:2018.

În fiecare an, compania aprovizionează piața cu peste 2.000 de tone de diverse tipuri de ceai uscat, cu o cifră de afaceri medie de peste 100 de miliarde VND, creând locuri de muncă stabile pentru peste 200 de angajați și mii de lucrători sezonieri. Produsele Than Uyen Tea nu sunt doar consumate pe scară largă pe plan intern, ci sunt exportate și către multe piețe mari, precum China, Taiwan, Pakistan, Afganistan, Orientul Mijlociu, Asia de Vest etc.

Nu numai că aduc venituri afacerilor, arborii de ceai din Tan Uyen creează și mijloace de trai pentru mii de gospodării.

Într-o declarație adresată reporterilor de la ziarul Cong Thuong, dl. Vu Thanh Binh, director general al companiei pe acțiuni Than Uyen Tea, a declarat: „Menținerea și îmbunătățirea calității produselor este un factor vital. Compania se concentrează întotdeauna pe etapa materiei prime și pe etapa de procesare, asigurându-se că mugurii de ceai proaspeți sunt plantați, îngrijiți, recoltați și conservați conform procedurilor sigure. Din 2010, compania a implementat un model de conectare a «4 case» (stat, fermieri, oameni de știință și companii), aplicând bune practici agricole , construind reglementări pentru gestionarea zonelor cu materii prime și aplicând progrese științifice și tehnice. Oamenii sunt educați și instruiți pentru a înțelege valoarea produselor de ceai sigure, sporindu-le simțul responsabilității pentru produsele pe care le fabrică.”

Aceste soluții au ajutat ceaiul Than Uyen să câștige un prestigiu ridicat, calificându-l pentru a cuceri chiar și piețe exigente precum Taiwan, Europa și SUA. În prezent, compania deține 11-12 hectare de ceai organic certificat, deschizând o direcție sustenabilă în viitor.

Arborii de ceai: mijloacele de trai verzi ale orașului Tan Uyen

Arborii de ceai nu numai că generează venituri pentru afaceri, dar creează și mijloace de trai pentru mii de gospodării. Dna Nguyen Thi Hien (satul 3, comuna Tan Uyen) a împărtășit: „După mai bine de 13 ani de lucru cu arbori de ceai, familia mea a plantat și îngrijit aproximativ 3 hectare pentru companie. În medie, câștigăm 6-6,5 milioane VND pe lună, suficient pentru a ne acoperi cheltuielile de trai, mult mai mult decât înainte, când lucram doar în grădină.”

Produsele Than Uyen Tea nu sunt doar consumate pe scară largă pe plan intern, ci și exportate pe multe piețe importante.

Marca de ceai Than Uyen nu este construită doar prin eforturile întregii companii, ci și prin cristalizarea mâinilor și eforturilor a mii de familii de fermieri din zonă. Fiecare plantație de ceai verde este rezultatul sârguinței, muncii asidue și respectării proceselor de producție sigure, de care oamenii sunt atașați și însoțiți de compania noastră de mulți ani.

Perseverența în etapele de îngrijire, fertilizare, plivire și recoltare, cu tehnicile corecte, a creat muguri de ceai proaspeți care îndeplinesc standardele, devenind materiale de intrare importante, asigurând calitatea produselor procesate. Oamenii nu sunt doar muncitori direcți, ci și „ambasadori” tăcuți ai mărcii, păstrând reputația ceaiului Than Uyen pe piață.

Legătura strânsă dintre companie și fermieri, în cadrul modelului contractual, împreună cu politica de asistență tehnică, instruire și recompense, a stârnit sentimentul de responsabilitate și mândrie al oamenilor pentru produsele lor locale. Se poate spune că fiecare gospodărie cultivatoare de ceai din Tan Uyen contribuie la construirea unui brand colectiv - un brand care poartă sufletul munților și pădurilor Lai Chau, ajungând din ce în ce mai mult la întreaga lume .

Terenul gol și dealurile sunt acum acoperite de plantații de ceai verde. Datorită arborilor de ceai, oamenii au locuri de muncă stabile, iar viața lor s-a îmbunătățit semnificativ. Pentru comuna Tan Uyen, aceasta este o cultură industrială importantă pe termen lung, contribuind la promovarea economiei locale într-un mod durabil.

Călătoria afirmării mărcii

În industria ceaiului din Vietnam, marca Than Uyen și-a făcut simțită prezența cu linia specială de ceai Shan Tuyet, cu aroma sa bogată și unică. Produsele au fost recunoscute ca fiind OCOP de 4 stele, extinzând oportunitățile de promovare pe piețele interne și internaționale.

Modelul conectării a „4 case” (stat, fermieri, oameni de știință, companii) a creat valoare pentru produs și brand.

În parcursul construirii mărcii de ceai Than Uyen, este imposibil să nu menționăm colaborarea Departamentului de Industrie și Comerț, a Departamentului de Resurse Naturale și Mediu din provincia Lai Chau. Departamentele au implementat activ programe de promovare industrială, au sprijinit promovarea comercială, au extins piețele și, în același timp, au ghidat procesul de producție conform standardelor VietGAP și organice și au îmbunătățit capacitatea de gestionare a zonelor de materii prime. În special, coordonarea strânsă dintre cele două sectoare a ajutat companiile să finalizeze documentele și procedurile, astfel încât ceaiul Than Uyen a fost recunoscut ca un produs OCOP de 4 stele, creând o rampă de lansare solidă pentru a ajunge pe piețele de top.

Deși în trecut aproape 100% din produse erau exportate, în ultimii ani compania și-a adus treptat produsele pe piața internă, a participat la programe de promovare comercială organizate de Ministerul Industriei și Comerțului, a vândut online și s-a conectat cu lanțuri de supermarketuri. Acesta este un pas necesar pentru ca ceaiul Than Uyen să își afirme poziția pe plan intern și să continue să se extindă în întreaga lume.

În special, în viitorul apropiat, produsele companiei vor fi exportate pe piețele europene și americane - locuri cu standarde stricte de inspecție.

De pe plantațiile luxuriante de ceai verde din Tan Uyen, marca de ceai Than Uyen s-a extins, afirmând poziția produselor agricole Lai Chau pe harta ceaiului din Vietnam și din întreaga lume. Nu este doar un produs agricol, ci ceaiul Than Uyen poartă și misiunea dezvoltării durabile, creând locuri de muncă, îmbunătățind viața a mii de lucrători, contribuind la construirea unei imagini din ce în ce mai bogate și frumoase a orașului Lai Chau.

Sursă: https://sct.laichau.gov.vn/thong-tin-tong-hop/tin-tuc-chung/che-than-uyen-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-dac-trung-cua-lai-chau.html