În perioada de vârf a sezonului cald din Saigon, micul magazin de băuturi răcoritoare de la colțul străzii din casa doamnei Hien și a soțului ei vinde în mod regulat 400-600 de pahare de apă pe zi, câștigând 4-6 milioane de VND.
„Străpungând bani” în sezonul cald
„E cald, de fiecare dată când călătoresc de acasă la serviciu și înapoi, trebuie să beau 2-3 pahare de apă ca să-l suport”, a spus un client care aștepta la o tarabă cu apă de pe strada Xo Viet Nghe Tinh (districtul Binh Thanh, orașul Ho Chi Minh).
| Domnul și doamna Hien au fiecare o sarcină diferită, pregătind cu înverșunare băuturi pentru oaspeți (Foto: Trong Khang). |
Pe acest traseu, magazinele de băuturi au apărut una lângă alta, aglomerate de clienți. Magazinele de gheață din trestie de zahăr, deținute de Tran Thi My Hien (38 de ani) și soțul ei, servesc și ele clienți non-stop.
Dna Hien a spus că atunci când magazinul s-a deschis pentru prima dată, vindea doar aproximativ 100 de pahare pe zi. În orașul Ho Chi Minh, în vârful sezonului secetos, căldura teribilă a durat mult timp, determinând creșterea puterii de cumpărare de 5 ori. În medie, putea vinde 400-500 de pahare de apă pe zi, cu un vârf de 600 de pahare. Cuplul a trebuit să angajeze încă 2 persoane pentru a servi numărul mare de clienți.
Magazinul este deschis între orele 9:30 și 22:30, câștigând 4-6 milioane VND/zi de la automatul de suc de trestie de zahăr. Pe lângă aroma tradițională, sucul de trestie de zahăr și pennywort-ul din magazinul ei sunt atractive și pentru că sunt amestecate cu alte ingrediente, cum ar fi fasole verde, durian..., cu prețuri cuprinse între 10.000 și 20.000 VND/cană.
Cele mai aglomerate ore ale restaurantului sunt prânzul și seara.
„Când vremea este caldă, clienții sunt mai exigenți și nu vor să aștepte mult. Uneori, din cauza numărului mare de clienți, magazinul nu îi poate servi la timp, iar unii oameni se enervează și pleacă, ceea ce ne face pe mine și pe soțul meu să regretăm”, a împărtășit dna Hien.
Mulți clienți au spus că în timpul sezonului cald, întreaga familie bea cu plăcere suc de trestie de zahăr, așa că cumpără 7-9 pahare de fiecare dată (Foto: Trong Khang). |
5 luni pentru a rambursa integral cele 100 de milioane de VND investite în restaurant
În timp ce magazinul se învârtea ca un vâi, proprietara a tresărit brusc când a auzit plânsul nou-născutului ei. Doamna Hien și-a lăsat repede jos uneltele și a alergat înăuntru să-și consoleze copilul.
Tânăra mamă a spus că, de când și-a început afacerea, a fost ocupată să aibă grijă de magazin și de bebelușul ei, care nu a fost încă înțărcat. Profitând de sezonul comercial, doamna Hien doarme doar câteva ore pe zi.
Termină de lucru noaptea târziu, trebuia să se trezească devreme dimineața pentru a pregăti ingredientele și apoi să stea toată ziua vânzând, picioarele îi erau obosite și amorțite. De multe ori se gândea să renunțe din cauza epuizării, dar apoi se ridica și continua să lucreze datorită motivației sale puternice de a-și câștiga existența.
„Sunt momente când sunt mulți oaspeți, bebelușul meu stă singur, plânge, se calmează și adoarme singur. Comparativ cu alți copii, copilul meu este dezavantajat, petrece toată ziua atârnând după cele patru colțuri ale peretelui.”
„Îmi iubesc foarte mult copilul și îmi este milă de el și mă simt vinovată pentru că nu mai am mult timp pentru el. Dar pentru ca el să aibă un viitor mai bun, trebuie să muncim din greu, să încercăm să câștigăm mai mulți bani pentru a ne îmbunătăți viața”, a spus ea cu voce tare.
Pornind de la zero, Hien și soțul ei au încercat să se încurajeze reciproc pentru a reuși (Foto: Trong Khang). |
Dna Hien s-a născut într-o familie săracă. La vârsta de 11 ani, circumstanțele dificile ale familiei sale au forțat-o să renunțe la școală pentru a lucra ca și croitoreasă.
„Pe vremea aceea, eram foarte tristă pentru că voiam să continui studiile, dar din cauza unor circumstanțe dificile, mama mi-a spus să merg la școala de cusut, ca să pot avea în curând un loc de muncă cu care să-mi câștig existența”, a spus ea.
După ce și-a terminat ucenicia, a început să lucreze în industria confecțiilor. Aceasta era principala ei sursă de venit la acea vreme. După mulți ani de muncă acolo, și-a transformat micul atelier de croitorie într-un atelier de prelucrare și a creat oportunități suplimentare de angajare pentru mulți locuitori ai comunității.
Când s-a căsătorit și a avut copii, pentru că nu avea prea mult timp pentru atelierul de cusut, a decis să-și încheie călătoria cu profesia de cusut după mai bine de 20 de ani.
Cu economii de 100 de milioane de VND, în noiembrie 2023, ea și soțul ei au decis să înceapă o afacere cu băuturi, folosind acei bani pentru a cumpăra utilaje, materii prime și a închiria spațiu.
La început, amândoi au cercetat și au învățat cum să prepare băutura. După multe eșecuri, în cele din urmă a venit cu propria rețetă care a atras mulți clienți.
Când și-au început afacerea, Hien și soțul ei au trebuit să depășească multe provocări (Foto: Trong Khang). |
După 5 luni de la deschiderea magazinului, a reușit să-și recupereze capitalul și să aibă bani pe care să-i reinvestească.
Ea a adăugat: „La început, cu siguranță vor exista multe dificultăți în afaceri. Cu eforturi constante, cred că pot depăși orice dificultate. Văzând numărul clienților crescând, sunt foarte fericită. Ceea ce mă face cel mai fericită este să am o sursă bună de venit pentru a avea grijă de copiii mei.”
Legătură originală: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngo-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm
Potrivit lui Dan Tri
Sursă






Comentariu (0)