Experții vă oferă sfaturi despre cum să mâncați înghețată fără a crește colesterolul

Pe căldura toridă, nimic nu e mai bun decât un pahar rece de înghețată pentru a te răcori. Însă experții avertizează că înghețata poate crește nivelul colesterolului LDL „rău”, care este foarte dăunător, dacă nu știi cum să-l consumi într-un mod echilibrat.

Experta Kathryn Gilhuly, consilieră în domeniul sănătății în San Diego (SUA), vă spune care este cea mai bună modalitate de a consuma înghețată în siguranță pentru sănătatea dumneavoastră.

Înghețata - o delicatesă preferată, este adesea bogată în grăsimi saturate și zahăr.

Înghețata, o delicatesă populară, adesea bogată în grăsimi saturate și zahăr, poate contribui cu siguranță la niveluri ridicate de colesterol LDL și trigliceride „rău”, care pot bloca arterele, dacă nu sunt consumate cu moderație, scrie Gilhuly.

Caloriile din înghețată pot favoriza, de asemenea, creșterea în greutate, un alt factor de risc pentru colesterolul ridicat, potrivit site-ului de știri despre sănătate Live Strong.

Înghețata și sănătatea inimii

O dietă prietenoasă cu inima limitează grăsimile saturate, grăsimile trans și zahărul. Asociația Americană a Inimii (AHA) recomandă limitarea grăsimilor saturate, a grăsimilor trans și a zahărului. Înghețata are un conținut ridicat de grăsimi saturate și zahăr, așa că, dacă nu știi cum să o consumi, poate fi dăunătoare inimii tale.

„Abțineți-vă” de la alte surse de grăsimi saturate

O singură cupă de înghețată bogată în ciocolată conține peste 15 grame de grăsimi saturate - aproape întregul necesar zilnic, potrivit AHA. Așadar, dacă vrei să mănânci o cupă bogată în înghețată de ciocolată fără a-ți crește colesterolul „rău” LDL, va trebui să te „abții” de la majoritatea celorlalte surse de grăsimi saturate, cum ar fi carnea, brânza, laptele și alte produse de origine animală, în ziua respectivă, notează Gilhuly, conform Live Strong.

Poți mânca înghețată de ciocolată fără să-ți crești colesterolul, atâta timp cât consumi doar alimente vegetale în ziua respectivă, cum ar fi cereale integrale, fructe, legume, fasole, nuci.

Cum să mănânci înghețată de ciocolată fără să-ți crești colesterolul

Poți mânca înghețată de ciocolată fără să-ți crești colesterolul, atâta timp cât consumi doar alimente vegetale în ziua respectivă, cum ar fi cereale integrale, fructe, legume, fasole și nuci.

Anumite plante bogate în grăsimi saturate, cum ar fi nuca de cocos, ar trebui, de asemenea, limitate dacă se consumă înghețată.

Dacă vrei să mănânci înghețată, dar totuși consumi produse de origine animală, alege varianta cu conținut scăzut de grăsimi. Și limitează cantitatea la doar o jumătate de cană de înghețată în loc de o cană, potrivit Live Strong.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-mach-ban-meo-an-kem-de-khong-tang-cholesterol-185230425150641131.htm