Minunatele utilizări ale dulceaței Tet, consumul ei în acest fel este atât delicios, cât și benefic pentru sănătate.

GĐXH - Majoritatea gemurilor conțin multe ingrediente nutritive, cum ar fi zahăr, proteine, acizi organici, vitamine și minerale, multe substanțe anti-îmbătrânire... bune pentru sănătate.

Dulceața de Tet este un preparat tradițional indispensabil în sărbătoarea tradițională Tet a vietnamezilor. Acestea nu sunt doar gustări, ci au și multe beneficii pentru sănătate. În același timp, dulceața de Tet aduce și semnificații bune pentru un an nou în care totul este perfect.

Ilustrare

Tava tradițională și de bază vietnameză cu dulceață Tet are adesea tipuri precum dulceață de lotus, dulceață de kumquat, dulceață de cocos, dulceață de ghimbir, dulceață de morcovi... Fiecare aromă de dulceață este ca un medicament prețios, dacă o folosim corect.

dulceață de ghimbir

Ilustrare

Dulceața de ghimbir, cu gustul său caracteristic picant și cald, este un fel de mâncare potrivit în aerul rece al zilei Tet. Conform medicinei orientale, ghimbirul ajută la încălzirea corpului, la creșterea circulației sângelui și la îmbunătățirea digestiei, în special după mesele copioase din timpul zilei Tet. Ghimbirul ajută, de asemenea, la reducerea simptomelor de balonare și indigestie cauzate de supraalimentare.

În plus, ghimbirul are și capacitatea de a întări sistemul imunitar, ajutând organismul să prevină răcelile, durerile în gât, să reducă artrita, să amelioreze durerile musculare...

Dulceață de morcovi

Ilustrare

Dulceața de morcovi cu o culoare roșu-portocaliu atrăgătoare, o aromă dulce și parfumată, este o dulceață nutritivă, bună pentru sănătate. Morcovii sunt bogați în vitamina A, fibre, antioxidanți... ajută la îmbunătățirea vederii și la prevenirea bolilor oculare.

Vitamina C din morcovi ajută, de asemenea, organismul să întărească sistemul imunitar, să protejeze organismul de agenți patogeni, să ajute digestia și să prevină cancerul.

Dulceață de semințe de lotus

Ilustrare

Semințele de lotus, un ingredient familiar în preparatele din mâncărurile de la Tet, sunt, de asemenea, un medicament valoros în medicina tradițională. Semințele de lotus au un efect sedativ, ajutând la reducerea stresului și a anxietății, contribuind la un somn mai profund și mai confortabil. Prin urmare, dulceața de semințe de lotus este un preparat excelent pentru cei care se simt obosiți și stresați după zilele grele de muncă dinaintea zilei de Tet.

Semințele de lotus au și efecte nutritive, îmbunătățind sănătatea cardiovasculară și sistemul digestiv. Dulceața de semințe de lotus oferă o cantitate mare de proteine, vitamine și minerale, ajutând la hrănirea organismului, îmbunătățirea sănătății și a spiritului.

dulceață de cocos

Ilustrare

Nuca de cocos este un ingredient familiar în bucătăria vietnameză și este, de asemenea, un ingredient indispensabil în dulceața de Tet. Nuca de cocos conține multe grăsimi benefice organismului, ajutând la refacerea rapidă a energiei, în special în timpul Tet, când organismul consumă adesea energie din mișcare, mâncare și chiar din multe alte sarcini Tet fără nume.

Dulceață de kumquat

Ilustrare

În medicina orientală, kumquatul este considerat un tonic pulmonar, are efect de vindecare a tusei, încălzirea plămânilor și îmbunătățirea funcției respiratorii. Dulceața de kumquat are un gust dulce-acrișor caracteristic, foarte bună pentru sistemul digestiv, ajutând la ameliorarea balonării și a indigestiei, în special după petrecerile Tet. Kumquatul ajută, de asemenea, la reducerea tusei, la reducerea flegmei și la tratarea eficientă a durerilor în gât.

Conform credinței vietnameze, kumquatul este, de asemenea, un simbol al norocului și al averii în timpul sărbătorii Tet, așa că atunci când mănâncă dulceață de kumquat, proprietarul casei nu numai că se bucură de gustul minunat, dar speră și la un an nou plin de noroc și prosperitate.

Cum să alegi și să mănânci dulceață Tet în siguranță pentru sănătate

- Alegeți gemuri procesate pentru a asigura siguranța și igiena alimentară de la producători de renume. Evitați să cumpărați gemuri de origine necunoscută sau procesate folosind aditivi dăunători sănătății.

- Conținutul de zahăr din dulceață este destul de ridicat, așa că nu este potrivită pentru persoanele cu boli cronice precum diabetul, obezitatea, hiperlipidemia sau persoanele care doresc să slăbească. Dacă totuși vor să se bucure de dulceața tradițională, aceste persoane ar trebui să consume doar o cantitate foarte mică.

Copiii, femeile însărcinate și vârstnicii nu ar trebui să consume multă dulceață, deoarece poate provoca balonare și poate reduce foamea din cauza caloriilor goale, așa că este necesar să se limiteze consumul de dulceață aproape de cele 2 mese principale ale zilei.

- Oamenii normali, pentru a-și asigura o sănătate optimă, nu ar trebui să consume prea multă dulceață sau alte dulciuri.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-mut-tet-an-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-172250129085133629.htm