Ambasadele vietnameze din Franța, Suedia, Danemarca și Turcia participă la Ziua Pho 2025.

Ngày của Phở - Ảnh 1. — Ambasada Vietnamului în Franța a servit pho în cadrul Zilei Pho - Foto: FB Nguyen Sy Hung

Conform informațiilor de la Ambasada Vietnamului în Franța, cu ocazia Zilei Pho, pe 12 decembrie , Ambasada Vietnamului în Franța a organizat la sediul său din Paris un program de promovare a pho-ului și orezului vietnamez. Evenimentul a atras un număr mare de vietnamezi și prieteni francezi.

Având tema „Punând în valoare orezul vietnamez - răspândit pe cinci continente ”, programul prezintă parcursul pho-ului, o valoare culturală și culinară distinctivă a Vietnamului; și promovează produsele fabricate din orez vietnamez în rândul francezilor.

În special, oaspeții participanți la program au avut ocazia să se bucure de pho tradițional, preparat de Ambasada Vietnamului în Franța.

Potrivit Ambasadei Vietnamului în Franța, activitățile care celebrează Ziua Pho sunt promovate și pe platformele digitale, contribuind la aducerea imaginii Vietnamului mai aproape de lume și la creșterea prezenței bucătăriei vietnameze în Franța.

Ngày của Phở - Ảnh 2. — Boluri delicioase de pho preparate și servite de Ambasada Vietnamului în Danemarca - Foto: FB Ambasada Vietnamului în Regatul Danemarcei

Ambasada Vietnamului în Danemarca a organizat, de asemenea, activități pentru a promova pho și a introduce cultura culinară vietnameză comunității internaționale care trăiește și lucrează în țară.

„Ca răspuns la tema «Înalțăm orezul vietnamez – Răspândindu-ne pe cinci continente », le prezentăm prietenilor noștri internaționali nu doar un produs agricol de înaltă calitate, ci și povestea culturală și spiritul Vietnamului întruchipate în fiecare bob de orez. Aceasta este o călătorie menită să promoveze valorile vietnameze, afirmând poziția și brandul orezului vietnamez pe harta culinară mondială”, a declarat un reprezentant al Ambasadei Vietnamului în Danemarca.

Încă o dată, identitatea culturală unică și rafinată și bucătăria Vietnamului au fost transmise prin fiecare bol de pui pho servit de Ambasada Vietnamului în Danemarca.

Un bol de pui pho de la Ambasada Vietnamului în Danemarca - Fotografie: FB Ambasada Vietnamului în Regatul Danemarcei

Ambasada Vietnamului în Turcia participă la Săptămâna Europeană a Pho 2025 cu tema „Iubim Pho ”. Aroma tradițională vietnameză de pho este preparată meticulos, de la selecția ingredientelor până la fierberea la foc mic a supei.

Pentru a sărbători pho-ul vietnamez și a promova cultura culinară vietnameză în rândul prietenilor internaționali, Ambasada Vietnamului în Suedia organizează Ziua Pho pe 12 decembrie .

Un număr mare de vietnamezi și prieteni internaționali din Suedia au participat și s-au bucurat de boluri de pho fierbinte și aromat. Evenimentul și-a propus să răspândească „sufletul pho vietnamez” în rândul gurmanzilor din întreaga Europă.

Ambasada Vietnamului în Suedia sprijină procesul de elaborare a unui dosar pentru a propune ca UNESCO să recunoască pho-ul vietnamez ca patrimoniu cultural imaterial al umanității.

Activitățile ambasadelor vietnameze în țările europene au creat un efect pozitiv, afirmând și mai mult pho ca simbol cultural al Vietnamului, consolidând în același timp legăturile dintre comunitatea vietnameză și prietenii internaționali.

Đại sứ quán Việt Nam tại Pháp, Thụy Điển, Đan Mạch, Thổ Nhĩ Kỳ hưởng ứng Ngày của Phở 2025 - Ảnh 6. — Savurând un delicios bol de pho în Turcia - Fotografie: FB Ambasada Vietnamului în Turcia

Ngày của Phở - Ảnh 7. — Ambasada Vietnamului în Suedia sărbătorește Ziua Pho - Foto: FB Ambasada Vietnamului în Suedia

Ngày của Phở - Ảnh 8. — Boluri delicioase de pho servite comunității vietnameze și prietenilor internaționali - Foto: FB Ambasada Vietnamului în Suedia

Programul Zilei Pho 12-12, aflat acum la a 9-a ediție cu tema „Îmbunătățirea valorii orezului vietnamez - Răspândire pe cinci continente”, va avea loc pe parcursul a două zile, 13 și 14 decembrie, în zona fostului magazin universal de taxe, pe strada Nguyen Hue nr. 135, Saigon Ward, Ho Chi Minh City.

Programul prezintă aproape 30 de mărci de pho celebre și unice din nordul până în sudul Vietnamului, prezentând o gamă diversă de preparate pho care reflectă caracteristicile diferitelor regiuni și culturi locale.

Cu un preț de 40.000 VND per bol, festivalul Zilei Pho din 12 decembrie 2025 este așteptat să servească peste 20.000 de porții pe parcursul a două zile. Organizatorii vor dona cel puțin 10% din veniturile din vânzările de pho programului „Pho of Love”, gătind și servind pho oamenilor din zonele afectate de inundații din provincia Dak Lak (fosta Phu Yen ), care a suferit recent pagube din cauza dezastrelor naturale.

Programul Zilei Pho 12-12 este susținut și coordonat de Departamentul Afacerilor Externe și Diplomației Culturale - Ministerul Afacerilor Externe, Departamentul de Promovare a Comerțului - Ministerul Industriei și Comerțului, Departamentul de Industrie și Comerț din orașul Ho Chi Minh și Asociația de Cultură Culinară din Vietnam, cu parteneriatul de diamant al companiei pe acțiuni Acecook Vietnam de mulți ani, iar anul acesta cu sprijinul suplimentar al Băncii Comerciale de Dezvoltare a orașului Ho Chi Minh (HDBank), al companiei pe acțiuni Cholimex Food, al Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), al Suntory Pepsico Beverage Company Limited...