Mănâncă mâncare gătită și bea apă fiartă
Sărbătorile sunt o perioadă în care cazurile de toxiinfecții alimentare cresc. Pentru a preveni acest risc, nutriționiștii recomandă gătirea temeinică a alimentelor. Limitați consumul de alimente crude pentru a evita intoxicațiile, care pot avea efecte negative asupra sănătății.
Consumați multe fibre
Ar trebui să suplimentezi alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele și legumele, pentru a-ți echilibra nutriția. În fiecare zi trebuie să suplimentezi cel puțin 400-500 de grame de legume și 200-300 de grame de fructe pentru a oferi organismului cantitatea esențială de fibre.
Ar trebui să suplimentezi alimente bogate în fibre, cum ar fi fructele și legumele verzi, pentru a echilibra nutriția.
Destinațiile „supraîncărcate” prezintă un risc de intoxicație alimentară
În timpul călătoriei, turiștii nu vor doar să exploreze peisajul, ci vor și să se odihnească și să se bucure de specialitățile locale. Acest lucru dovedește că, pentru turiști, bucătăria nu înseamnă doar mâncare și băutură, ci și explorarea și experimentarea caracteristicilor culturale unice ale fiecărei destinații.
Cu toate acestea, problema siguranței alimentare este și mai îngrijorătoare din cauza procesării și vânzării în restaurante mici, localuri de pe trotuar și vânzători ambulanți.
În zonele turistice , pentru a servi la „capacitate maximă” creșterea bruscă a numărului de vizitatori din timpul sărbătorilor Tet în general și al sărbătorii de 2 septembrie în special, multe restaurante și localuri de unde se pot lua masa nu mai asigură măsuri adecvate de igienă și siguranță alimentară ca de obicei.
Gătiți întotdeauna mâncarea bine pentru a preveni intoxicația.
În plus, depozitarea unei cantități prea mari de alimente reduce și calitatea acestora. Multe magazine alimentare stradale „sezoniere” folosesc și alimente de origine necunoscută, procesul de procesare nefiind igienic; alimentele crude și alimentele gătite nu sunt depozitate separat, ceea ce duce la riscul de contaminare încrucișată. Vânzătorii de alimente nu au nici cunoștințe despre igiena alimentară, așa că este ușor să provoace intoxicații alimentare.
Mănâncă și bea cu moderație și în cantitate
Mulți oameni au tendința să mănânce liber și să nu controleze alimentele pe care le consumă în timpul sărbătorilor, ceea ce poate duce la probleme de sănătate. Alimentele bogate în zahăr și grăsimi pot provoca cu ușurință creștere în greutate și oboseală.
Mănâncă alimente proaspete
Mulți oameni depozitează adesea alimentele în frigider pentru comoditate, ceea ce face ca alimentele să își piardă valoarea nutritivă și să devină malnutrite. Prin urmare, ar trebui să alegeți alimente proaspete pentru procesare.
Creșteți consumul de mâncăruri fierte, la abur și înăbușite și limitați mâncărurile prăjite, la grătar și la cuptor din cauza acumulării prea mari de grăsime. Limitați consumul de băuturi la conservă care conțin mult zahăr și băuturi carbogazoase și creșteți consumul de sucuri de fructe proaspete, naturale.
Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-ai-cung-can-ghi-nho-khi-di-an-uong-dip-nghi-le-2-9-172250827231049249.htm
Comentariu (0)