Investigație epidemiologică și testare toxicologică în cazul a 6 elevi suspectați de toxiinfecție alimentară

Elevii de la Liceul Le Quy Don au fost spitalizați cu suspiciune de intoxicație alimentară - Fotografie: Furnizată de spital

Conform informațiilor de la Departamentul de Sănătate din orașul Ho Și Min, pe 10 octombrie, Liceul Le Quy Don (Districtul 3, orașul Ho Și Min) a înregistrat 6 elevi cu simptome de dureri de stomac, dintre care 2 elevi au prezentat semne de vărsături, după o masă la școală.

Dintre cei 6 elevi care au prezentat aceste simptome, 5 au fost transferați la Spitalul General din Saigon pentru monitorizare și tratament, în timp ce elevul rămas a rămas în cabinetul medical al școlii. Până la ora 17:00 în aceeași zi, starea de sănătate a elevilor se stabilizase, aceștia erau atenți și li s-a recomandat să continue monitorizarea la spital timp de 24 de ore.

Toți cei 6 elevi au luat prânzul la școală în jurul orei 11:30, cu tăiței de orez prăjiți cu carne la grătar/rulouri de primăvară la grătar și supă de chives.

Numărul total de mese oferite pe 10 octombrie a fost de 1.393, inclusiv 1.348 de tăiței de orez prăjiți, 26 de mese vegetariene și 19 mese cu terci.

Conform investigațiilor inițiale, toți cei 6 elevi au prezentat simptome de dureri abdominale. 2 dintre ei au avut și simptome de vărsături.

Aceste simptome au apărut la aproximativ 2 ore și 30 de minute până la 3 ore după masă. Acești elevi au aparținut a 4 clase diferite: clasa 11A8 (3 cazuri), 11A1 (1 caz), 11A4 (1 caz) și 12A15 (1 caz).

Elevii care nu au mai mâncat nicio altă masă în afara școlii și cinci dintre cei șase elevi care au luat micul dejun acasă cu familiile lor nu au raportat simptome similare în rândul celor care au mâncat aceeași masă.

Conform raportului școlar, în perioada 8-10 octombrie, școala a înregistrat o medie de 10 elevi absenți în fiecare zi, dintre care aproximativ 4 au fost absenți din cauza bolii. Nu au existat cazuri de absență din cauza simptomelor digestive.

Se știe că prânzul școlii este furnizat de o companie din Sectorul 1. Mâncarea este pregătită și transportată la școală cu camionul în jurul orei 10:00, apoi distribuită în tăvi și servită în sala de mese a școlii. Tacâmurile sunt colectate și aduse înapoi la unitate pentru procesare.

Departamentul de Sănătate din orașul Ho Chi Minh a ordonat spitalelor să monitorizeze îndeaproape și să trateze elevii suspectați de intoxicație alimentară.

În prezent, școala se coordonează cu autoritățile sanitare pentru a investiga cauza și a evalua riscurile, în vederea asigurării siguranței elevilor și profesorilor. Intervenții suplimentare vor fi implementate după ce vor fi disponibile rezultatele investigațiilor specifice.

Imediat după primirea informațiilor, Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (HCDC) din orașul Ho Chi Minh s-a coordonat de urgență cu Centrul Medical al Districtului 3 pentru a efectua o anchetă epidemiologică, a evalua riscurile și a interveni conform procesului de gestionare a cazurilor de intoxicație alimentară.

Departamentul de Sănătate din orașul Ho Chi Minh a dispus spitalului să monitorizeze îndeaproape și să trateze copiii și a dispus HCDC să se coordoneze cu Departamentul pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Chi Minh și cu Liceul Le Quy Don pentru a efectua investigații epidemiologice și teste toxicologice pentru a preveni prompt apariția unor cazuri similare de intoxicație.

Sursă: https://tuoitre.vn/dieu-tra-dich-te-xet-nghiem-doc-chat-trong-vu-6-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-20241011063954364.htm