Prețul cafelei astăzi, 1 decembrie 2025: Scădere bruscă de aproape 6.000 VND în cursul lunii

Prețurile interne ale cafelei astăzi

Prețurile interne ale cafelei astăzi, 1 decembrie 2025, în regiunea Highlands Centrală au rămas neschimbate, fluctuând între 111.300 - 112.500 VND/kg.

Mai exact, în provincia Lam Dong , zonele Di Linh, Bao Loc și Lam Ha au rămas neschimbate față de ieri, tranzacționându-se la același nivel de 111.300 VND/kg.

În provincia Dak Lak , zona Cu M'gar se cumpără cafea la 112.300 VND/kg astăzi, preț neschimbat față de ieri. Zonele Ea H'leo și Buon Ho se tranzacționează la 112.200 VND/kg.

În Dak Nong (provincia Lam Dong), comercianții din Gia Nghia și Dak R'lap au rămas neschimbați față de ieri, tranzacționându-se la 112.500, respectiv 112.400 VND/kg.

În provincia Gia Lai, zona Chu Prong se tranzacționează la 111.900 VND/kg, în timp ce Pleiku și La Grai sunt la 111.800 VND/kg, neschimbat față de ieri.

Prețul cafelei astăzi, 1 decembrie 2025: Scădere bruscă de aproape 6.000 VND în cursul lunii

La sfârșitul lunii noiembrie, prețurile cafelei din zonele muntoase centrale au scăzut brusc cu aproape 6.000 VND/kg. Mai exact, în Dak Lak și Dak Nong, prețurile cafelei au scăzut cu 5.700 VND/kg. În Lam Dong, prețurile cafelei au scăzut cu 5.500 VND/kg. Prețurile cafelei din Gia Lai au înregistrat cea mai mare scădere, de 5.800 VND/kg, comparativ cu luna precedentă.

Piața cafelei se află în prezent într-o luptă între cerere și ofertă, în special din cauza fondurilor speculative care dețin poziții short mari. Dacă apar vești despre vremea nefavorabilă în Vietnam, activitățile de acoperire a pozițiilor short ar putea determina creșterea prețurilor pe termen scurt.

Pe partea ofertei, Brazilia continuă să exercite presiune, deoarece recolta progresează rapid și lin, oferind pieței o cantitate abundentă de Arabica. Cu toate acestea, exporturile Braziliei au scăzut luna trecută, iar stocurile de Robusta pe ICE, deși în creștere, rămân scăzute pe termen lung, creând un anumit sprijin pentru prețuri.

Volcafe prognozează un deficit al pieței globale de aproximativ 8,5 milioane de saci de Arabica în anul agricol 2025/2026, al cincilea an consecutiv de deficit. USDA a evaluat, de asemenea, că, deși producția de cafea a Vietnamului a crescut, aceasta este încă supusă riscurilor meteorologice, ceea ce determină fluctuații puternice ale tendințelor prețurilor pe termen mediu și lung.

Prețurile mondiale ale cafelei astăzi

Prețurile cafelei pe piața mondială au crescut brusc pe două niveluri:

Cafea Robusta (Londra):

Livrare în ianuarie 2026: Creștere cu 26 USD/tonă, până la 4.565 USD/tonă.

Livrare în martie 2026: În creștere cu 24 USD/tonă, până la 4.413 USD/tonă.

Cafea Arabica (New York):

Livrare decembrie 2025: Creștere cu 1,5 cenți/livră, până la 413 cenți/livră.

Livrare martie 2026: Creștere cu 1,5 cenți/livră, până la 381,2 cenți/livră.

Ministerul Industriei și Comerțului a declarat că prețurile mondiale ale cafelei în noiembrie 2025 au avut o tendință mixtă, Robusta fiind în scădere, iar Arabica în creștere. Prețurile cafelei Robusta au scăzut din cauza ofertei mai abundente, pe măsură ce Vietnamul și Indonezia au intrat într-un sezon de recoltare favorabil.

Prețurile la Arabica, pe de altă parte, au crescut din cauza îngrijorărilor că vremea uscată din Brazilia ar putea afecta producția de noi culturi. Cererea de la sfârșitul anului din partea prăjitorilor și un real puternic au determinat fermierii brazilieni să reducă vânzările, contribuind la creșterea prețurilor la Arabica la Bursa de Valori din New York.

Per total, prețurile globale ale cafelei în noiembrie au fost determinate în mare măsură de oferta din principalele țări producătoare. Creșterea ofertei de Robusta din noua recoltă a pus presiune descendentă asupra prețurilor, în timp ce Arabica a continuat să fie susținută de îngrijorările legate de penuriile din Brazilia.

În perioada următoare, prețurile mondiale ale cafelei vor depinde în mare măsură de viteza de recoltare din Vietnam și de evoluțiile meteorologice din America de Sud, doi factori importanți care pot provoca fluctuații puternice ale pieței.

Sursă: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1-12-2025-giam-manh-gan-6000-dong-trong-thang-10313129.html