Prețurile interne ale cafelei au scăzut timp de trei săptămâni consecutive: care sunt oportunitățile și provocările pentru industria cafelei?

Recolta de cafea 2023-2024 s-a încheiat, Vietnamul exportând 1,46 milioane de tone, o scădere de 12,1%, dar valoarea a ajuns la 5,43 miliarde de dolari americani, o creștere de 33,1% față de anul precedent. Acesta este un record în istoria exporturilor de cafea ale Vietnamului, potrivit Asociației Vietnameze de Cafea și Cacao (Vicofa).

Prețurile cafelei astăzi, 21 octombrie 2024

Prețurile mondiale ale cafelei au înregistrat a treia săptămână consecutivă de scăderi accentuate pentru cafeaua robusta, în timp ce prețurile cafelei arabica și-au revenit, recuperând pierderile din săptămâna precedentă. Pe parcursul întregii săptămâni, contractele futures pentru cafeaua robusta din noiembrie au scăzut cu 124 USD/tonă, în timp ce contractele futures pentru cafea arabica din decembrie au crescut cu 5,25 cenți/livră. Săptămâna trecută, contractele futures pentru cafea robusta din noiembrie au scăzut cu 241 USD/tonă, iar contractele futures pentru cafea arabica din decembrie au scăzut cu 5,3 cenți/livră.

Prețurile interne ale cafelei s-au tranzacționat pe 20 octombrie în intervalul 111.100 - 111.700 VND/kg, o scădere suplimentară de aproximativ 1.900 - 2.100 VND/kg în această săptămână, după o pierdere medie de 2.500 - 3.000 VND/kg săptămâna trecută. Aceasta marchează a treia săptămână consecutivă de scădere.

Conform World & Vietnam , la închiderea tranzacțiilor din acest weekend (18 octombrie), prețurile cafelei robusta de la bursa ICE Futures Europe London și-au inversat cursul, contractul de livrare din noiembrie 2024 crescând cu 17 dolari, ajungând la 4.702 dolari/tonă. Contractul de livrare din ianuarie 2025 a crescut, de asemenea, cu 17 dolari, ajungând la 4.615 dolari/tonă. Volumul tranzacțiilor a fost scăzut.

Prețurile cafelei Arabica de pe bursa ICE Futures US New York au crescut, contractul din decembrie 2024 crescând cu 2,15 cenți, ajungând la 257,30 cenți/livră. Între timp, contractul din martie 2025 a crescut, de asemenea, cu 2,15 cenți, ajungând la 256,00 cenți/livră. Volumul tranzacțiilor a fost mediu ridicat.

Prețurile interne ale cafelei au închis sesiunea de tranzacționare de săptămâna trecută (19 octombrie) în creștere cu 300 VND/kg în unele zone cheie de achiziție. (Sursa: Coffeeam)

Octombrie marchează începutul sezonului de recoltare pentru Vietnam, cel mai mare producător mondial de cafea robusta, care se desfășoară din octombrie 2024 până în septembrie 2025. Fermierii speră ca ploile să se oprească în această perioadă pentru a facilita recoltarea; cu toate acestea, mai multe rapoarte meteo din Vietnam indică ploi continue în zonele muntoase centrale în acest weekend și în săptămâna viitoare.

Factorii fundamentali contribuie, de asemenea, la stoparea scăderii prețurilor cafelei, știrile indicând că săptămâna viitoare sunt prognozate precipitații limitate în Brazilia. Aceasta este o perioadă crucială, deoarece plantele de cafea au nevoie de apă pentru a înflori în statul Minas Gerais, principalul producător de cafea.

Pe termen scurt, este puțin probabil ca piața să revină la nivelurile istorice din septembrie, dar din cauza cererii ridicate în continuare și a ofertei scăzute, este puțin probabil ca prețurile să scadă sub 4.500 de dolari pe tonă.

Prețurile interne ale cafelei au închis sesiunea de tranzacționare de săptămâna trecută (19 octombrie) în creștere cu 300 VND/kg în unele zone cheie de achiziție. Unitate: VND/kg

Preț mediu	Mediu
Cursul de schimb USD/VND	24.950	- 60
DAK LAK	111.500	+ 300
LAM DONG	111.100	+ 300
GIA LAI	111.600	+ 300
DAK NONG	111.700	+ 300

(Sursa: giacaphe.com)

Potrivit unor companii, deși prețurile cafelei sunt în prezent ridicate, industria se confruntă și cu multe provocări, în special schimbări meteorologice drastice, concurența acerbă din partea altor culturi pentru beneficii economice și pregătirea pentru implementarea reglementărilor UE anti-defrișări...

Vietnamul reprezintă aproximativ 30% din aprovizionarea globală cu cafea robusta, tipul utilizat în principal pentru băuturi instant și amestecuri de espresso. Cu toate acestea, seceta, urmată de săptămâni de ploi abundente, a afectat grav multe regiuni cultivatoare chiar înainte de începerea recoltei, programată pentru octombrie, potrivit Bloomberg.

Popularitatea tot mai mare a cafelei instant și a cafelei la pachet, coroborată cu oferta limitată din cauza condițiilor meteorologice, a dus la dublarea prețurilor cafelei robusta în ultimul an. Prețurile actuale ale cafelei robusta sunt aproape la egalitate cu cele ale cafelei arabica premium, care a înregistrat, de asemenea, creșteri semnificative de preț recent.

Între timp, condițiile climatice dure și suprafața tot mai mică destinată cultivării cafelei vor reduce randamentele cu aproximativ 10% până la 15% în acest sezon. Volcafe Ltd., o importantă companie de comercializare a cafelei, prognozează că deficitul global sever de robusta va continua și în anul agricol 2024-2025. Dacă se va întâmpla acest lucru, va fi al patrulea an consecutiv de astfel de deficit.

Suprafața de cafea din Vietnam este în scădere, deoarece fermierii trec la culturi alternative, cum ar fi durianul și avocado, în ultimii ani. Potrivit unui raport USDA, scăderea apelor subterane și a acoperirii cu umbră prezintă, de asemenea, provocări pe termen lung, deoarece mulți fermieri vietnamezi se bazează pe fântâni pentru irigații și pe acoperirea forestieră pentru a reduce evaporarea.

În prezent, deși prețurile cafelei s-au răcit, prețurile interne ale cafelei sunt încă cu până la 80% mai mari decât în ​​aceeași perioadă a anului trecut. În același timp, multe previziuni sugerează că prețurile vor rămâne ridicate în anul agricol 2024-2025 din cauza producției reduse.

Sursă: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21102024-gia-ca-phe-trong-nuoc-giam-3-tuan-lien-tiep-thuan-loi-va-kho-khan-cua-nganh-ca-phe-290812.html