Prețurile ardeilor astăzi, 11 decembrie 2025: au crescut cu 500 VND în toate zonele.

Prețurile interne ale ardeilor astăzi, 11 decembrie 2025

Mai exact, prețul ardeiului din Dak Lak este de 150.000 VND/kg, o creștere de 500 VND/kg față de ieri. Prețul ardeiului din Chu Se (Gia Lai) este de 148.000 VND/kg, o creștere de 500 VND/kg față de ieri. Prețul ardeiului din Dak Nong este înregistrat astăzi la 150.000 VND/kg, o creștere de 500 VND/kg față de ieri.

În regiunea de sud-est, prețul ardeiului în Ba Ria - Vung Tau este în prezent de 148.500 VND/kg, o creștere de 500 VND/kg față de ieri; în Binh Phuoc, prețul ardeiului este, de asemenea, astăzi de 148.500 VND/kg, o creștere de 500 VND/kg față de ieri.

La începutul lunii decembrie 2025, prețurile interne ale ardeilor au fluctuat ușor, dar era puțin probabil să înregistreze o creștere semnificativă. În primele zile ale lunii, prețurile au oscilat în jurul valorii de 148.000 - 150.000 VND/kg, ajungând chiar la 151.000 VND/kg în unele regiuni. După o scurtă creștere, piața s-a ajustat, determinând scăderea prețurilor în multe zone sub 150.000 VND/kg, înainte de a se recupera cu aproximativ 500 VND/kg în perioada 9-10 decembrie și stabilizându-se treptat.

Această volatilitate provine dintr-o luptă între cerere și ofertă. Producția de ardei rămâne scăzută din cauza suprafeței plantate reduse, a condițiilor meteorologice nefavorabile și a impactului furtunilor și ploilor abundente din zonele muntoase centrale și sud-estul Vietnamului. Stocurile din ferme sunt, de asemenea, scăzute, ceea ce determină multe gospodării să acumuleze bunuri și să creeze un anumit grad de penurie pe piață.

În ceea ce privește cererea, cererea de import din SUA își revine și contribuie la susținerea prețurilor. Cu toate acestea, puterea de cumpărare nu este încă suficient de puternică pentru a crea o tendință ascendentă semnificativă, deoarece piața internațională nu a dat încă semne remarcabile. Cursurile de schimb valutar și costurile logistice continuă să exercite presiune, ceea ce face ca întreprinderile să fie precaute în ceea ce privește contractele de sfârșit de an.

Piața ardeilor din decembrie a menținut o tendință ușor ascendentă și mai stabilă față de luna precedentă, dar nu există semne ale formării unui nou ciclu de creștere a prețurilor. Dacă oferta rămâne limitată și cererea globală rămâne puternică, prețurile ar putea ajunge la 150.000 - 152.000 VND/kg în a doua jumătate a lunii. În schimb, dacă apar recolte timpurii sau cererea slăbește, prețurile ar putea scădea la 147.000 - 149.000 VND/kg.

Prețurile ardeilor astăzi, 11 decembrie 2025: au crescut cu 500 VND în toate zonele.

Prețurile mondiale ale ardeiului astăzi

Conform Asociației Internaționale a Piperului (IPC), la închiderea celei mai recente sesiuni de tranzacționare, IPC a listat piperul negru Lampung din Indonezia la 6.981 USD/tonă (în scădere cu 0,06%) și piperul alb Muntok la 9.624 USD/tonă (în scădere cu 0,07%).

Piperul negru brazilian ASTA 570 a fost prețul de 6.075 USD/tonă (o scădere de 1,23%). Piperul negru ASTA malaezian a fost prețul de 9.000 USD/tonă, iar piperul alb ASTA malaezian a ajuns la 12.000 USD/tonă.

Astăzi, piperul negru vietnamez se tranzacționează la 6.500 USD/tonă pentru soiul de 500 g/l; 6.700 USD/tonă pentru soiul de 550 g/l; iar piperul alb la 9.250 USD/tonă.

Producția de ardei a Vietnamului pentru anul agricol 2024-2025 este estimată să ajungă la doar aproximativ 160.000 de tone, o scădere de 5-7% față de sezonul precedent, din cauza plantațiilor îmbătrânite, a lipsei apei pentru irigații și a unei creșteri accentuate a dăunătorilor și bolilor. În acest context, redresarea cererii din SUA, UE și Orientul Mijlociu a contribuit la creșterea valorii exporturilor cu peste 20% în primele 11 luni ale anului.

Experții recomandă ca întreprinderile să acorde prioritate contractelor pe termen scurt pentru a atenua riscurile atunci când prețurile viitoare sunt imprevizibile, mai ales că oferta globală s-ar putea îmbunătăți începând cu trimestrul 2/2026. Controlul stocurilor, standardizarea calității și extinderea produselor procesate profund vor ajuta întreprinderile să își mențină profitabilitatea.

Pentru fermieri, păstrarea bunurilor prea mult timp nu este recomandabilă, deoarece prețurile se apropie de vârful ciclului. Vânzarea în etape, combinată cu depozitarea, este considerată o modalitate de a reduce riscul pe o piață extrem de volatilă.

Cultivatorii de ardei trebuie, de asemenea, să se concentreze pe investițiile în replantare, controlul bolilor și aplicarea irigării prin picurare pentru a stabiliza randamentele în sezoanele următoare, mai ales că impactul schimbărilor climatice devine din ce în ce mai imprevizibil.

Sursă: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-11-12-2025-tang-dong-loat-500-dong-10314719.html