Eliminarea blocajelor în testarea calității: Deschiderea drumului pentru ca plantele medicinale Quang Nam să meargă mai departe

Cu avantaje unice în materie de sol, climă și resurse genetice indigene, Quang Nam este în curs de a deveni un centru național al industriei farmaceutice, cu ginsengul Ngoc Linh ca principală cultură. Cu toate acestea, pentru a cuceri piața internațională, industria farmaceutică a provinciei trebuie să depășească blocajele în controlul calității, trasabilitate și ecosistemul tehnologic-legal.

Multe întreprinderi mici și mijlocii se confruntă cu dificultăți în procesul de producere a produselor prelucrate profund din plante medicinale, atunci când trebuie să efectueze singure inspecția produselor la costuri ridicate. Fotografie ilustrativă: PHAN VINH

Dificultăți în dezvoltarea produsului

În contextul cerințelor din ce în ce mai ridicate ale pieței privind transparența în ceea ce privește calitatea și originea, multe afaceri din Nam Tra My și Tay Giang sunt încă blocate în „zona de siguranță” cu produse rudimentare.

Dl. Riah Cuong - Director de producție al Cooperativei Agricole și Farmaceutice Truong Son Xanh (Tay Giang), a declarat că, în ultimii ani, unitatea a realizat numeroase produse din plante medicinale, cum ar fi Codonopsis pilosula, Morinda officinalis... dar majoritatea sunt doar în formă brută, cum ar fi extract, miere, ceai, uscate. Aceste produse sunt încă vândute stabil prin canalele tradiționale, dar valoarea economică nu este mare.

„Orice unitate de producție de plante medicinale este interesată să producă produse prelucrate în profunzime, deoarece acesta este un proces inevitabil pentru creșterea valorii produsului. Însă în zonele muntoase ne confruntăm cu multe dificultăți, în special de capital.”

„Un lot de bunuri prelucrate profund, dacă este vândut către unități de procesare, nu va aduce un profit prea mare, deoarece costurile de testare, transport, ambalare, dezvoltare a pieței... sunt foarte mari. Dacă piața nu este clar definită, există o mare probabilitate de a pierde capital” - a spus dl. Cuong.

Dna Ho Thi Thuy Ngan - directoarea Societății pe Acțiuni Ngoc Linh Nam Tra My Forestry, a declarat că unitatea se pregătește să lanseze două linii de produse prelucrate profund, dar încă trebuie să producă cantități foarte mici pentru a explora piața, din cauza costurilor ridicate de testare și a lipsei de sprijin în accesarea canalelor de distribuție moderne. Aducerea produselor către lanțuri mari sau comerțul electronic depășește capacitatea întreprinderilor mici.

Între timp, Sam Sam Company Limited - o unitate cu un ecosistem de produse divers - „suportă” și ea întregul cost de testare, de fiecare dată până la zeci de milioane de dong.

Dl. Nguyen Duc Luc - directorul companiei și președintele Asociației Quang Nam Ngoc Linh Ginseng, a declarat: „Inspecția este un factor vital pentru ca un produs procesat profund să fie disponibil pe piață. Produsele care doresc să ajungă departe trebuie să aibă o zonă de cultivare clară, un conținut specific de ingrediente active și un proces de producție standard. Însă întreprinderile mici, precum noi, trebuie să se ocupe de toate aspectele, de la A la Z, în timp ce nu există un sistem local de testare care să ne sprijine.”

Nevoia de a investi simultan în tehnologie și drept

Deși potențialul zonelor cu materii prime, al solului, al identității culturale și al sprijinului comunitar a convergut treptat, cel mai mare blocaj care împiedică industria plantelor medicinale din Quang Nam să reușească să se dezvolte constă în ecosistemul tehnologic și juridic.

Potrivit domnului Tran Ut - director adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, pentru a realiza proiectul de a deveni un centru național de plante medicinale, Quang Nam trebuie să standardizeze rapid întregul lanț de producție, de la stadiul de sămânță, codurile zonei de creștere, procesele de producție, trasabilitatea până la stabilirea indicațiilor geografice și a mecanismelor de protecție a proprietății intelectuale.

„În prezent, Quang Nam nu are un laborator care să poată testa materiale medicinale care să îndeplinească standardele naționale, în timp ce întreprinderile trebuie să trimită mostre la Hanoi sau Ho Chi Minh City pentru analiză, ceea ce crește costurile, durează mult timp și uneori duce la ratarea oportunităților de piață”, a declarat dl Ut.

În realitate, lipsa centrelor de testare independente obligă afacerile locale să se descurce singure la fiecare pas, de la cercetare, producție până la certificarea calității, în timp ce organizațiile specializate pot participa la sprijin.

Dl. Luong Trong Khoa - Director al Vinapanax Vietnam Ginseng Joint Stock Company (Ho Chi Minh City) a comentat: „Nicio mică întreprindere nu are suficiente resurse pentru a se dezvolta de la un laborator la o zonă de materii prime și apoi pentru a se ocupa de întregul sistem juridic și comercial.”

Este nevoie de centre seminificative standardizate, centre de inspecție independente și, în special, o infrastructură specializată pentru servicii de asistență, astfel încât întreprinderile să poată începe producția chiar de pe o platformă standardizată. Altfel, acestea vor putea vinde doar câteva produse autohtone, ceea ce va îngreuna accesul la piața mare.

Dl. Ho Quang Buu - vicepreședinte al Comitetului Popular Provincial, a declarat că, în cadrul Proiectului Centrului Național pentru Industria Materialelor Medicinale, aprobat de Prim-ministru, Quang Nam promovează numeroase proiecte componente, inclusiv înființarea de centre de cercetare, formare și aplicare a biotehnologiei pentru a deservi industria materialelor medicinale.

„Provincia a stabilit că, pe lângă capitalul de investiții, este necesară crearea unui ecosistem tehnologic sincron, inclusiv un sistem de date digitale privind plantele medicinale indigene, o rețea de cercetare - formare - inspecție, un centru de transfer tehnologic, servicii de protecție a proprietății intelectuale și, în special, un mecanism de conectare cu piața internațională. Numai atunci produsele din Quang Nam pot participa la lanțul valoric global”, a subliniat dl. Buu.

Sursă: https://baoquangnam.vn/go-nut-that-kiem-nghiem-chat-luong-mo-loi-cho-duoc-lieu-quang-nam-vuon-xa-3157147.html