Vine Tet, există multe alimente cu conținut caloric ridicat, așa că există vreo modalitate de a mânca pentru a pierde și a menține greutatea în timpul lui Tet? (Trang, 28 de ani, Hanoi )
Răspuns:
Mâncărurile de la Tet au întotdeauna un conținut energetic ridicat. De exemplu, un banh chung conține 800-1.000 de calorii, ceea ce înseamnă că un consum de doar 1/8 dintr-o prăjitură va fi echivalent cu caloriile unei mese normale. Având în vedere tendința de a mânca confortabil și de a avea o sărbătoare Tet fericită, pierderea în greutate și menținerea greutății în prima zi a noului an sunt extrem de dificile.
Pentru a face acest lucru, puteți aplica următoarele două metode de alimentație:
Mâncatul invers: Această metodă se bazează pe principiul consumului de fibre și supă de legume înainte de a consuma alimente bogate în energie, pentru a crea o senzație de sațietate pentru organism din timp. Începeți primele bețișoare cu supă de pepene amar, legume sotate, pepene verde, mere, pere... pe tava de masă Tet, apoi treceți la preparate din carne și, în final, amidon.
Regula generală: Această regulă facilitează cântărirea și măsurarea alimentelor în timpul Tet. Mai exact, cantitatea recomandată de amidon de consumat la fiecare masă pentru femei este egală cu un pumn, iar pentru bărbați este de 1-2 pumni, în funcție de condiția lor fizică.
Cantitatea de proteine necesară fiecărei persoane va fi echivalentă cu palma unei mâini, cantitatea de legume va fi echivalentă cu două mâini puse laolaltă, iar cantitatea de fructe este de un pumn. În plus, cantitatea de ulei pentru mâncărurile prăjite sau de grăsime pentru mâncărurile cu carne trebuie limitată la cantitatea din vârful degetului mare.
De sărbătoarea Tet, oamenii își transmit adesea urări de sănătate, așa că atunci când mâncați și beți, nu uitați de propria sănătate.
Dr. Dang Ngoc Hung
Institutul de Cercetare și Consultanță în Nutriție
Legătură sursă






Comentariu (0)