Un pahar de suc de portocale pe zi: S-au descoperit efecte neașteptate legate de tensiunea arterială și grăsimile din sânge

Sucul de portocale este cunoscut de mult timp pentru beneficiile sale pentru sănătatea inimii și sistemul imunitar.

Acum, o nouă cercetare publicată în revista Molecular Nutrition & Food Research a descoperit beneficii surprinzătoare suplimentare ale consumului zilnic de suc de portocale legate de tensiunea arterială, grăsimea și inflamația, oferindu-i un impact mai profund asupra organismului.

Studiul a implicat 20 de adulți sănătoși cu vârste cuprinse între 21 și 36 de ani. Participanții nu aveau boli cronice și li s-a cerut să bea 500 ml de suc de portocale sterilizat de două ori pe zi, timp de 60 de zile, după ce au evitat alimentele citrice în primele trei zile. La începutul studiului s-au prelevat probe de sânge, iar după 60 de zile, celulele imune PBMC au fost izolate pentru analiza ARN-ului total, ceea ce le-a permis să urmărească modul în care s-au modificat genele lor.

Descoperire neașteptată consumând suc de portocale în fiecare zi

Consumul unui pahar de suc de portocale în fiecare zi poate „reseta” activitatea genelor în celulele imune, afectând pozitiv tensiunea arterială, lipidele din sânge și inflamația.

ILUSTRAȚIE: IA

Rezultatele au descoperit că consumul zilnic de suc de portocale poate, de asemenea, să „regleze fin” activitatea a mii de gene legate de tensiunea arterială, metabolismul grăsimilor și inflamație, cu efecte diferite în funcție de greutatea corporală.

Mai exact, au existat 3.790 de modificări ale ARN-ului, inclusiv 1.705 gene care codifică proteine, 66 de microARN-uri, 19 ARN-uri lungi necodificatoare și 67 de ARN-uri nucleolare mici. Analiza a arătat că genele legate de tensiunea arterială, lipide, inflamație și semnale importante din organism au fost reglate într-o direcție benefică. Mai exact, expresia genelor inflamatorii a scăzut, în timp ce genele care controlează tensiunea arterială și metabolismul lipidic s-au mișcat, de asemenea, într-o direcție mai bună, în concordanță cu o tensiune arterială mai scăzută, o inflamație redusă și un metabolism îmbunătățit, potrivit site-ului de știri medicale News Medical.

În special, persoanele supraponderale au prezentat modificări puternice ale căilor legate de adipozitate și adipogeneză, în timp ce persoanele cu greutate normală au prezentat mai multe modificări ale căilor inflamatorii.

Cercetătorii au folosit, de asemenea, simulări pentru a examina modul în care metaboliții flavanonei din sucul de portocale, cum ar fi hesperetin- și naringenin-glucuronidele/sulfații, pot interacționa direct cu factori de transcripție importanți, cum ar fi NFKB1, AHR și PPARA, explicând modul în care sucul de portocale afectează genele.

Pe scurt, consumul unui pahar de suc de portocale în fiecare zi poate „reseta” activitatea genelor în celulele imune, afectând pozitiv tensiunea arterială, lipidele din sânge și inflamația. Aceste descoperiri oferă dovezi științifice inițiale pentru a transforma băutura familiară într-un instrument eficient de susținere a sănătății cardiovasculare, potrivit News Medical.

Cel mai bun mod de a bea suc de portocale

Cea mai bună modalitate de a bea suc de portocale este să îl consumi cu moderație (225 ml sau mai puțin pe zi pentru adulți), ideal în timpul meselor, pentru a evita creșterile bruște ale glicemiei. Pentru a maximiza beneficiile, alege suc de portocale 100% fără zahăr adăugat și ia în considerare diluarea acestuia cu apă. Consumul portocalei întregi este cel mai potrivit datorită fibrelor.

Sursă: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-nuoc-cam-phat-hien-tac-dung-bat-ngo-lien-quan-huet-ap-mo-mau-185251115173312495.htm