Dacă vrei rinichi sănătoși, nu rata aceste 10 alimente!

Incorporarea în dietă a unor alimente precum peștele gras, varza și merele poate ajuta la îmbunătățirea sănătății rinichilor.

Rinichii sunt responsabili de filtrarea sângelui, eliminarea excesului de deșeuri și toxine din organism. În plus, rinichii au și funcția de reglare a volumului sanguin, echilibrarea electroliților, producerea de hormoni și reglarea tensiunii arteriale. Prin urmare, menținerea sănătății rinichilor este unul dintre lucrurile importante pentru a proteja sănătatea generală.

Pe lângă consumul unei cantități mari de apă, dieta afectează foarte mult și sănătatea rinichilor. În loc să consumați un singur aliment specific, o dietă echilibrată, care combină mai multe tipuri de alimente cu vitamine și minerale adecvate, este soluția pentru a sprijini rinichii să funcționeze eficient.

Revista CNET (SUA) sugerează următoarele 10 alimente care pot fi incluse în dietă pentru a îmbunătăți sănătatea rinichilor.

Varza este bună pentru rinichi

Această legumă bogată în nutrienți are un conținut scăzut de potasiu și sodiu și este bogată în fibre și vitamina C, benefică pentru rinichi. Varza este, de asemenea, un ingredient versatil. O puteți folosi în salate, salate mixte, tacos, sandvișuri și multe altele.

Varza este bună pentru rinichi deoarece are un conținut scăzut de potasiu și fosfor și este bogată în fibre, vitamine și antioxidanți care ajută la reducerea inflamației.

Fotografie: AI

Pește gras

Când alegi pește gras, cum ar fi tonul, somonul și macroul, pe lângă proteine, primești și acizi grași omega-3. Aceste grăsimi omega-3 pot ajuta la scăderea nivelului de trigliceride din sânge și la scăderea tensiunii arteriale. Dacă ai boli cronice de rinichi, trebuie să monitorizezi nivelurile de fosfor și potasiu din peștele pe care îl alegi. Consultă-ți medicul înainte de a-ți alege alimentele.

Ardei gras

La fel ca varza, ardeii grași sunt plini de nutrienți buni și săraci în potasiu. Ardeii grași oferă vitaminele B6, B9, C, K, precum și fibre și antioxidanți. Îi poți fierbe, felia și mânca cu sosuri sau în feluri de mâncare.

Afine

Afinele sunt bogate în antioxidanți și sunt pline de vitamina C și fibre. De asemenea, pot ajuta la reducerea inflamației, la susținerea sănătății oaselor și la inversarea unora dintre problemele care pot apărea odată cu boala renală cronică.

Legume de culoare verde închis

Unele legume de culoare verde închis, cum ar fi spanacul și varza kale, oferă o gamă largă de nutrienți, inclusiv vitamine și minerale esențiale. De asemenea, sunt benefice în stimularea sistemului imunitar al organismului. Cu toate acestea, aceste legume pot conține cantități semnificative de potasiu, așa că, dacă aveți o afecțiune medicală care necesită restricție de potasiu, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a adăuga aceste legume în dieta dumneavoastră.

Ulei de măsline

Uleiul de măsline poate îmbunătăți sănătatea generală datorită nivelurilor ridicate de antioxidanți și acizi grași sănătoși. Un studiu Harvard a descoperit că poate reduce nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă, demență și unele tipuri de cancer. Pentru mai mulți antioxidanți, alegeți ulei de măsline extravirgin.

Usturoi

Usturoiul este un puternic antioxidant și antiinflamator. Usturoiul conține, de asemenea, un compus special numit allicină. Alicina este la fel de eficientă ca medicamentele eliberate pe bază de rețetă în protejarea sănătății rinichilor, în special la pacienții cu boală renală cronică.

Alicina din usturoi este la fel de eficientă ca medicamentele eliberate pe bază de rețetă în protejarea sănătății rinichilor.

Fotografie: AI

Ceapă

Ceapa oferă nutrienți importanți precum vitamina B6, vitamina C, mangan și cupru. De asemenea, conține quercetină, un compus cu puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care susține sănătatea inimii și stimulează imunitatea. În plus, compușii organici cu sulf găsiți în ceapă pot reduce riscul de hipertensiune arterială, accident vascular cerebral și boli de inimă.

Albușuri de ou

Albușurile de ou oferă o mulțime de proteine, vitamine și minerale, fiind în același timp sărace în grăsimi și fără colesterol. Consumul de albușuri de ou poate crește nivelul de proteine, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cu boală renală în stadiu terminal sau pentru cele care fac dializă.

Măr

Merele sunt o sursă excelentă de quercetină și fibre, care combat cancerul, ceea ce poate ajuta la menținerea stabilă a nivelului de colesterol și zahăr din sânge. De asemenea, sunt pline de antioxidanți. Acest fruct este ușor de încorporat în dietă și este o modalitate excelentă de a promova sănătatea rinichilor.

Sursă: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-dung-bo-qua-10-thuc-pham-sau-185251108141349065.htm