Mulți tineri aleg cafenelele pentru a lucra și studia în zilele fierbinți de vară - Foto: DOAN NHAN
După ce Tuoi Tre Online a publicat articolul „Proprietarul unui magazin plânge pentru că un client stă lipit de laptop toată ziua”, mulți cititori și-au exprimat opiniile pe această temă.
Unele opinii spun că clienții trebuie să fie proactivi în a comanda mai multe feluri de mâncare dacă stau ore îndelungate, pentru ca restaurantul să se mențină funcțional și să obțină profit. Multe opinii sugerează că proprietarii de restaurante limitează Wi-Fi-ul sau chiar percep taxe suplimentare pentru clienții care stau ore îndelungate…
În plus, mulți oameni oferă și sfaturi pentru a se adapta cu bucurie la grupul de utilizatori de laptopuri.
Faptul că clienții stau mult timp într-o cafenea nu este neapărat un lucru rău. Pentru mulți oameni, aceștia sunt clienți fideli și, dacă știu cum să aibă grijă de ei, vor atrage mai mulți clienți în cafenea.
Dl. Thanh Van (27 de ani, proprietar de magazin în districtul Hai Chau, Da Nang ) a spus că, deși utilizatorii de laptopuri stau mult timp jos, acest lucru contribuie la crearea impresiei că magazinul este mereu aglomerat.
Proprietarii și personalul ar trebui să aibă răbdare în orele de vârf și să ceară politicos să se dea jos scaunele de la mese pentru a face loc oaspeților care aflu mai târziu.
Dl. Quoc Vu (32 de ani, proprietarul unui magazin de ceai cu lămâie și ceai cu lapte în provincia Quang Tri ) consideră că limitarea timpului de acces la Wi-Fi nu este o soluție bună. El a demonstrat că unele lanțuri de restaurante nu au aplicat această metodă în Vietnam.
„Lăsați personalul să prezinte politicos preparate combinate suplimentare ale restaurantului clienților care stau mai multe ore. Aranjați meniuri suplimentare în locuri ușor de văzut pentru a-i invita cu ingeniozitate.”
„Poate că au nevoie cu adevărat, dar sunt prea concentrați pe muncă pentru a comanda. Sau, când li se cere, comandă cu bucurie mai mult”, a spus domnul Vu.
Împărtășind aceeași idee, dna Khanh Van, care conduce o afacere cu mâncare și băuturi, consideră că utilizatorii de laptopuri vin de obicei singuri la restaurant. Dar atunci când au o experiență bună la un anumit restaurant, transformând acea adresă într-un restaurant „obișnuit”, vor aduce mai mulți clienți, cum ar fi prieteni, parteneri... la restaurant.
Mulți proprietari de magazine cred că ar trebui să respecte și să se adapteze la utilizatorii de laptopuri - Foto: DOAN NHAN
„În loc să vă enervați pe ele, proiectați cu bucurie mai multe mese și scaune cu două locuri sau renovați magazinul în două spații. Un spațiu separat pentru lucrători poate avea un ghișeu separat pentru servire, contra cost.”
„Dacă cafeneaua ta este plină de oameni care folosesc laptopuri, înseamnă că modelul sau locația cafenelei tale este ideală pentru profesioniștii care lucrează. Fii îndrăzneț și profită de acest lucru”, a spus Khánh Vân.
Sursă










Comentariu (0)