Ceașca de cafea a mamei

Acelea erau zilele când casa mea era închisă pentru că se afla în zona epidemică a orașului Di An, Binh Duong . Obiceiul de a bea o ceașcă de cafea în fiecare dimineață a dispărut brusc pentru că nu puteam merge la magazin, așa că mama a devenit o „barista” involuntară.

Cafeaua pe care mi-o prepara mama era cultivată de familia mea în districtul Ea H'Leo, Dak Lak, apoi prăjită și măcinată de mine și trimisă mai departe. Poate că nu era la fel de bună ca cafeaua amestecată cu cafea premium pentru a intensifica aroma, dar era surprinzător de delicioasă pentru că „mi-a salvat dependența” și, mai presus de toate, era preparată chiar de mama.

O pâine și o ceașcă de cafea în orașul Thu Duc (Fotografie făcută în dimineața zilei de 8 martie)

În fiecare dimineață, stând pe verandă cu ușa ușor deschisă și privind spre stradă, simt o tristețe ciudată. Strada e pustie, nimeni nu trece, totul e liniștit ca și cum viața ar încetini cursul. Sorb o ceașcă de cafea și îmi amintesc de zilele când străzile erau aglomerate și sper că viața va reveni curând la normal.

Ceașca de cafea de azi dimineață poate avea un gust mai bun, dar pe 8 martie îmi amintesc de cafeaua mamei mele din acele zile. În ceașca de cafea a mamei mele există dragoste și grijă, mai ales pentru că mama știe că fiul ei este dependent de cafea, așa că o prepară mai atent și mai puternic. Acea aromă poate fi recreată de mama, dar acel spațiu nu va exista niciodată.

În orașul Ho Și Min, este foarte obișnuit să vezi pe cineva stând lângă o ceașcă de cafea și savurând un sandviș, uneori este chiar un hobby elegant pentru mulți oameni. Și mie îmi place senzația de a privi fluxul aglomerat de oameni care trec și apoi de a mă pregăti pentru o nouă zi plină de energie.

Sau să stai cu prietenii dimineața, să savurezi cafea cu un sandviș și să discuți despre planuri noi este, de asemenea, bine, o ceașcă de cafea este ca o conexiune care apropie oamenii.

*Înscrieri pentru concursul „Impresii despre cafeaua și ceaiul vietnamez” din cadrul programului „În onoarea cafelei și ceaiului vietnamez”, organizat pentru a doua oară în 2024 de ziarul Nguoi Lao Dong.

Sursă: https://nld.com.vn/ly-ca-phe-cua-me-196240330200726305.htm