Mâncărurile și remediile medicinale preparate din fasole neagră hrănesc ficatul și elimină căldura.

Conform medicinei tradiționale, fasolea neagră nu este doar un aliment care hrănește rinichii, ci și sângele și ajută la eliminarea căldurii din organism. Atunci când este combinată cu câteva ingrediente familiare, fasolea neagră poate susține sănătatea ficatului și poate îmbunătăți starea generală de sănătate...

Conform medicinei tradiționale chineze, ficatul joacă un rol crucial în stocarea sângelui și reglarea qi-ului și a sângelui în organism. Persoanele care stau frecvent treaz până târziu, se confruntă cu stres prelungit sau prezintă „căldură internă” pot prezenta simptome precum somn agitat, vise frecvente, oboseală, piele ternă și iritabilitate. Fasolea neagră este considerată de medicina tradițională ca având efectul de a hrăni rinichii, de a îmbogăți sângele și de a ajuta la eliminarea căldurii. Atunci când este combinată cu anumite ingrediente potrivite, fasolea neagră poate deveni un preparat care ajută la hrănirea organismului, promovează relaxarea și îmbunătățește calitatea somnului.

1. Sugestii pentru câteva feluri de mâncare din fasole neagră care hrănesc ficatul și refac sângele.

1.1 Supă de fasole neagră cu curmale roșii și longan

Ingrediente: 120 g fasole neagră, 8 curmale roșii, 10 fructe longan uscate, zahăr brun după gust, apă curată.

Cum se face:

• Spălați bine fasolea neagră și înmuiați-o timp de aproximativ 4 ore sau până când se înmoaie și se umflă.
• Spălați merele roșii și scoateți sâmburii.
• Puneți fasolea neagră într-o oală cu suficientă apă, aduceți-o la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 35 de minute.
• Când fasolea este aproape fragedă, adăugați curmalele roșii și longanul și continuați să gătiți timp de aproximativ 20 de minute.
• Adăugați zahăr brun după gust, amestecați până se dizolvă, apoi opriți focul.

Supa de fasole neagră cu curmale roșii și longan este potrivită pentru persoanele care sunt frecvent obosite, au probleme cu somnul sau prezintă simptome de căldură internă.

Utilizări: Conform medicinei tradiționale, fasolea neagră, curmalele roșii și longanul sunt un trio de ingrediente care hrănesc sângele, întăresc organismul și calmează nervii. Acest preparat este potrivit pentru persoanele care sunt frecvent obosite, au probleme cu somnul sau se confruntă cu căldură internă. Consumul moderat poate ajuta la îmbunătățirea calității somnului, la îmbunătățirea sănătății generale și la conferirea unui aspect mai proaspăt al pielii.

1.2 Terci de fasole neagră, mei și fructe de goji

Ingrediente: 80g fasole neagră, 150g mei, 20g fructe de goji, zahăr pudră după gust.

Cum se face:

• Înmuiați fasolea neagră peste noapte.
• Spălați bine semințele de mei.
• Fierbeți fasolea neagră la foc mic timp de aproximativ 30 de minute, până se înmoaie, apoi adăugați meiul și gătiți încă 25 de minute, până când terciul se îngroașă.
• Adăugați fructele de goji, continuați să fierbeți la foc mic timp de aproximativ 8 minute, adăugați cantitatea potrivită de zahăr și savurați.

Utilizări: Conform medicinei tradiționale, terciul de fasole neagră, mei și fructe de goji este un preparat ușor și răcoritor care hrănește sângele, susține funcția splinei și a stomacului și este potrivit pentru persoanele cu constituție slăbită. Deoarece este ușor de digerat, acest terci este potrivit pentru consum în zilele călduroase sau când organismul este obosit. Fructele de goji sunt adesea folosite în dietele macrobiotice pentru a susține sănătatea ficatului, rinichilor și ochilor.

Combinația de ingrediente ajută la hrănirea organismului, contribuind la ameliorarea oboselii, a somnului insuficient și a neliniștii cauzate de vremea caldă. Consumat cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate, terciul poate contribui la îmbunătățirea condiției fizice și la o recuperare mai bună.

1.3 Băutură din fasole neagră, susan negru și nuci

Ingrediente: 100g fasole neagră, 50g semințe de susan negru, 6 nuci, suficient lapte proaspăt.

Cum se face

• Prăjiți fasolea neagră la foc mic până când devine parfumată.
• Semințe de susan negru prăjite.
• Rupeți nucile în bucăți mai mici.
• Puneți toate ingredientele într-un blender împreună cu apa.
• Mixați până la omogenizare, strecurați dacă este necesar.
• Adăugați lapte proaspăt cald înainte de servire.

• 

Utilizări: Conform medicinei tradiționale, fasolea neagră, semințele de susan negru și nucile sunt toate utilizate în mod obișnuit în preparatele care hrănesc organismul. Combinația acestor trei ingrediente crește valoarea nutritivă, susține alimentarea sângelui, întărește rinichii și îmbunătățește sănătatea generală. Această băutură este potrivită pentru persoanele care sunt frecvent obosite, stresate sau au probleme cu somnul.

În plus, nutrienții din fasolea neagră, semințele de susan negru și nucile contribuie la sănătatea pielii și a părului. Consumată cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate, această băutură poate ajuta organismul să își mențină energia și să îmbunătățească sănătatea generală.

1.4 Supă de fasole neagră, semințe de lotus și bulb de crin

Ingrediente: 100 g fasole neagră, 30 g semințe de lotus uscate, 25 g bulbi de crin uscați, apă curată.

Cum se face

• Înmuiați fasolea neagră și bulbii de crin până se înmoaie; scoateți miezul semințelor de lotus dacă doriți să reduceți gustul amar.
• Fierbeți fasolea neagră la foc mic timp de aproximativ 40 de minute.
• Adăugați semințele de lotus și continuați să gătiți timp de 15 minute.
• Adăugați bulbii de crin și fierbeți la foc mic aproximativ 20 de minute, până când ingredientele se înmoaie.
• Poate fi servit simplu sau cu puțină miere adăugată după ce preparatul s-a răcit.

Utilizări: Conform medicinei tradiționale, o supă preparată cu fasole neagră, semințe de lotus și bulbi de crin este potrivită pentru persoanele care se confruntă cu căldură internă, neliniște sau insomnie. Combinația acestor ingrediente ajută la eliminarea căldurii, hrănirea sângelui și calmarea nervilor.

Semințele de lotus și bulbii de crin sunt folosiți de mult timp în preparatele macrobiotice pentru a îmbunătăți calitatea somnului și a promova relaxarea. Consumată cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate, această supă poate contribui la îmbunătățirea condiției fizice, la reducerea oboselii și la menținerea sănătății pielii.

2. Câteva note despre utilizarea fasolei negre pentru beneficiile pentru sănătate.

Fasolea neagră este un aliment bogat în fibre, proteine ​​vegetale, folat, magneziu și mulți compuși antioxidanți. Studiile moderne arată că includerea fasolei în dietă poate contribui la sănătatea cardiovasculară, la controlul glicemiei și la îmbunătățirea digestiei.

Totuși, beneficii precum „tonicul hepatic”, „tonicul sanguin” sau „răcorirea” se bazează în primul rând pe principiile medicinei tradiționale. Mâncărurile preparate din fasole neagră nu pot înlocui medicamentele pentru boli hepatice, insomnie sau anemie.

Conform medicinei tradiționale, pentru a menține o sănătate bună, pe lângă includerea în dietă a preparatelor din fasole neagră, ar trebui să limitați statul până târziu, să gestionați stresul și să evitați consumul excesiv de alimente picante. Pentru cei care se confruntă frecvent cu oboseală, căldură internă sau somn de calitate slabă, alternarea preparatelor din fasole neagră poate ajuta la răcorirea organismului, la hrănirea acestuia și la îmbunătățirea calității somnului. Cu toate acestea, aceste preparate sunt doar de susținere și nu ar trebui să înlocuiască tratamentul pentru nicio afecțiune medicală preexistentă.

Cititorii sunt invitați să citească mai multe:

Sursă: https://suckhoedoisong.vn/mon-an-bai-thuoc-tu-dau-den-duong-gan-thanh-nhiet-169260530092658203.htm