Locuitorii din Da Nang înfășoară banh tet și marinează carnea în sos de pește pentru a o trimite în zonele afectate de inundații din nord.

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 1. — Locuitorii satului La Thap, comuna Thu Bon, orașul Da Nang , gătesc împreună mâncare pentru a o trimite în Nord - Foto: THANH THUY

În ultimele zile, locuitorii din comuna Thu Bon și-au unit forțele pentru a împacheta banh tet și cutii cu carne înmuiată în sos de pește pentru a le trimite în Nord, împărtășind unele dintre dificultățile cu care se confruntă oamenii de aici.

Această muncă semnificativă a fost inițiată de grupul de voluntari „Duy Xuyen și prietenii”. Văzând situația complicată a furtunii și inundațiilor, grupul a contactat și s-a conectat cu Uniunea Femeilor din satul La Thap, locuitorii satului A Dong (comuna Thu Bon), au gătit împreună banh tet, au făcut carne înmuiată în sos de pește pentru a o trimite locuitorilor din Nord.

Grupul caritabil a solicitat finanțare pe rețelele de socializare. Când au auzit de apelul grupului pentru sprijinirea oamenilor din zonele nordice afectate de inundații, mulți oameni au răspuns. Unii au contribuit cu forță de muncă, alții cu forță, alții cu bani.

Mulți oameni își pun temporar deoparte munca, gata să se unească și să contribuie la finalizarea rapidă a preparatului, la împachetarea containerului, astfel încât camionul să poată ajunge la nord la timp.

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 2. — Oamenii își pun temporar deoparte munca pentru a împacheta prăjituri și a le trimite în zonele inundate - Foto: THANH THUY

În după-amiaza zilei de 10 octombrie, la Casa Culturală a Satului La Thap (comuna Thu Bon), toată lumea era ocupată cu înmuierea orezului lipicios, ștergerea frunzelor, despicarea fâșiilor de bambus și împachetarea prăjiturilor. Toată lumea era ocupată, fiecare cu propria sa sarcină.

Potrivit dnei Nguyen Thi Tam (președinta Asociației Femeilor din satul La Thap), când grupul de voluntari i-a cerut să ajute la împachetarea banh tet și la trimiterea lui în nord, ea i-a informat pe săteni, iar răspunsul a fost entuziast.

„Fiecare persoană contribuie, toată lumea este unită, lucrând împreună pentru a împacheta prăjituri și a le trimite în Nord. De la femei la tineri, veterani, oricine este liber participă. Cei care nu au mulți bani își contribuie cu eforturile, sperăm să împărtășim o parte din dificultăți cu oamenii din zonele inundate.”

„Fiecare prăjitură este mică, dar conține întreaga inimă a locuitorilor din Da Nang”, a spus dna Tam.

Miền Bắc - Ảnh 3. — Oamenii împachetează prăjituri de dimineața până după-amiaza târziu pentru a le trimite în Nord la timp - Foto: THANH THUY

Potrivit dnei Nguyen Thi Minh Tam - membră a grupului „Duy Xuyen și prietenii”, grupul intenționează să prepare 500 de banh tet, 500 de borcane de carne înmuiată în sos de pește și 300 de borcane de sos de pește cu papaya pentru a le trimite în zonele afectate de inundații.

„Am pregătit alimente pentru a le trimite în zonele afectate de inundații de multe ori, așa că avem experiență. Ne întristează foarte tare să ne uităm la televizor și să vedem zone inundate și case devastate. Înțelegem că ajutorul este cu adevărat semnificativ doar atunci când este trimis la momentul și locul potrivit, așa că facem tot posibilul să-l trimitem oamenilor la timp”, a declarat dna Tam.

Potrivit dnei Tam, grupul a ales să prepare banh tet, carne de porc marinată în sos de pește și sos de papaya, deoarece acestea sunt alimente ușor de conservat și pot fi păstrate mai multe zile. În același timp, pot fi folosite imediat, fără procesare, potrivite pentru situația actuală a oamenilor din zonele inundate.

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 4. — Pachet cu dragoste trimis în Nord - Fotografie: THANH THUY

Miền Bắc - Ảnh 5. — Fiecare oală de banh tet este gătită timp de aproximativ 6 ore, oamenii privind pe rând - Foto: THANH THUY

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 6. — Tineri și bătrâni, mari și mici, toți își dau mâna - Foto: THANH THUY

De la femei, veterane până la tineri, toată lumea participă la împachetarea torturilor - Foto: THANH THUY

La locul unde se prepară carne de porc murată în sos de pește și sos de papaya în satul A Dong, este la fel de animație.

În ultimele două zile, toată lumea s-a adunat la casa domnului Le Van Vinh - liderul grupului de voluntari, pentru a tăia papaya, a fierbe carne, a face sos de pește și a o conserva împreună.

Deși lucrarea era urgentă și aglomerată, toată lumea era entuziasmată și fericită. Toată lumea voia să o termine repede, astfel încât proviziile să poată fi trimise cât mai curând posibil victimelor inundațiilor.

Miền Bắc - Ảnh 11. — Grupul de voluntari intenționează să facă 500 de borcane de carne înmuiată în sos de pește - Foto: THANH THUY

Aducând niște bani pentru a sprijini grupul de voluntari în vederea achiziționării de materii prime, doamna Tran Thi Tu (74 de ani, locuitoare în satul A Dong, comuna Thu Bon) a fost mișcată să vadă dragostea și sprijinul reciproc dintre oamenii noștri.

„Regiunea Centrală este familiarizată cu furtunile și inundațiile, așa că înțelege suferința oamenilor din Nord în această perioadă. Când au auzit că un grup de voluntari se organizează pentru a găti mâncare pentru a o trimite în Nord, copiii mei m-au sunat și m-au rugat să contribui mai mult la grup. Întreaga țară contribuie și împarte, așa că sper că oamenii din Nord vor depăși curând dezastrul”, a spus dna Tu.

Pe lângă alimente, grupul de voluntari a primit și donații de bunuri de strictă necesitate de la binefăcători. Autobuzul caritabil al locuitorilor din Da Nang este așteptat să plece spre nord astăzi, 11 octombrie.