Îmbunătățește-ți viața datorită copacului
Multă vreme, arborele So a fost un arbore forestier care avea doar efectul de a acoperi dealurile golașe din zona Nghia Dan, cu o eficiență redusă. Cu toate acestea, în ultimii ani, arborele So a adus o valoare economică destul de mare fermierilor.
În acest moment, mergând pe drumul spre comuna Nghia Loc, printre pădurile de salcâmi se află vaste păduri verzi de so. Domnul Nguyen Van Dung din cătunul Son Hai, comuna Nghia Loc, a împărtășit: „Anterior, prețurile pentru so erau prea mici, dar în ultimii 5 ani, piața de producție pentru semințele de so a fost relativ stabilă. Familia deține peste 2 hectare de so, cu o producție de 6 tone de fructe proaspete/ha (echivalentul a 3 tone de semințe uscate/ha); prețul a crescut de la doar 14.000 VND/kg de semințe uscate (în 2019) la 25.000 VND/kg, aducând un venit de 150 de milioane VND/2ha/an.”
Conform calculelor gospodăriilor, pomul So va rodi după aproximativ 8 ani de la plantare, iar până în al 10-lea an, valoarea câștigată este suficientă pentru a acoperi costul unei noi plantări și îngrijiri. Pomul So are un randament stabil, în fiecare an, când pomul So se coace (din septembrie până în noiembrie, conform calendarului solar), oamenii merg în pădure pentru a recolta pomul So. Pomul So este plantat o singură dată și apoi recoltat timp de peste 20 de ani.
Un alt avantaj al cultivării bambusului este că necesită puțină îngrijire. Când vine momentul recoltării, trebuie doar să curățați iarba din jurul bazei și să recoltați o recoltă în fiecare an în ultimele luni ale anului.
Dl. Lai Van Duong - Președintele Comitetului Popular al Comunei Nghia Loc a declarat: Comuna Nghia Loc cultivă peste 250 de hectare de solanum, fiecare hectar produce în medie 2,5 - 3 tone de semințe uscate, cu un venit de peste 70 de milioane VND/ha/an. Datorită solanumului, multe gospodării din comuna Nghia Loc și-au îmbunătățit viața și s-au îmbogățit. În comună, pe lângă familia domnului Dung, mai există familii precum domnul Dao Van Toan, care cultivă 2,8 hectare, cu un venit de aproape 200 de milioane VND/an, și familia dnei Bui Thi Quyen, care cultivă 2,9 hectare, cu un venit de peste 210 milioane VND/an.
Odată cu dezvoltarea capitalului forestier, comuna se extinde cu peste 20 de hectare, oamenii selectează semințe de calitate pentru ameliorare, pregătindu-se pentru planul de plantare a cassiei. Pe lângă valoarea economică ridicată, cassia este și un arbore verde pe tot parcursul anului, rădăcinile arborelui aderă adânc în pământ, nefiind afectate de dezastre naturale, căderea, prevenind eroziunea cauzată de ploi și inundații, contribuind la protejarea mediului ecologic și a pădurilor din amonte.
Întregul district Nghia Dan are peste 500 de hectare de Sophora japonica, concentrate în comunele Nghia Yen, Nghia Minh, Nghia Mai, Nghia Lam, Nghia Long, Nghia Loc, Nghia Tho. În prezent, arborii de Sophora japonica cresc mai eficient decât salcâmii, cu o producție stabilă. Pentru a exploata potențialul și punctele forte ale arborilor de Sophora japonica și a crește veniturile gospodăriilor, districtul elaborează planuri și creează condiții pentru a încuraja oamenii să extindă zona de cultivare a Sophorei japonica în locuri unde acest lucru nu a fost eficient, în special în zonele forestiere de protecție ale lacurilor și barajelor din amonte.
În sezonul înfloririi Sophora japonica, la începutul lunii decembrie, petalele sale albe și fragede se întind, punctate cu pistile galbene, printre pădurile verzi nesfârșite, creând o imagine naturală frumoasă, sălbatică și simplă. Sezonul florilor Sophora japonica este, de asemenea, o sugestie pentru Nghia Dan de a atrage turiști în perioada următoare.
Prelucrare profundă și conservare post-recoltare
Pentru a consuma proactiv produsele, în comuna Nghia Loc, multe gospodării au investit în utilaje și echipamente pentru conservarea și procesarea profundă a acestei plante, pentru a crește valoarea economică a acesteia. Un exemplu tipic este gospodăria domnului Nguyen Duy Quang din cătunul Binh Minh, comuna Nghia Loc. În 2019, domnul Quang a investit peste 7 miliarde VND pentru a construi o fabrică de procesare a uleiurilor esențiale, cu o capacitate de procesare de 20 de tone de fructe/zi și/noapte.
Dl. Quang a declarat: „În fiecare an, unitatea noastră achiziționează aproape 1.000 de tone de la locuitorii din districtul Nghia Dan, dintre care o parte este procesată în uleiuri esențiale, o parte este pre-procesată și uscată pentru vânzare. Producția de produse procesate este destul de stabilă, consumată pe piața internă și exportată. În 2020, produsul nostru din ulei esențial de cajeput a obținut un rating de 4 stele la categoria OCOP. Pentru a stimula piața de consum și a spori valoarea mărcii, în ultima vreme, am promovat activ comerțul, am făcut publicitate la o serie de târguri în interiorul și în afara districtului și am extins punctele de vânzare cu amănuntul din provincie pentru a introduce produse din ulei esențial de cajeput.”
Alături de afacerea domnului Nguyen Duy Quang se află și gospodăria domnului Nguyen Van Luu din cătunul Khe Sai, comuna Nghia Loc, specializată în achiziționarea și procesarea multor produse din cassia pentru localnici. Din 2018 până în prezent, familia domnului Luu a investit miliarde de dong în construirea unui sistem de uscare și presare a uleiului de cassia, achiziționând peste 1.100 de tone de cassia în fiecare sezon pentru locuitorii din comuna Nghia Loc și din comunele învecinate; creând locuri de muncă pentru peste 15 lucrători.
Dl. Luu a spus: „Uleiul de soia are mulți nutrienți, cum ar fi Omega 6, Omega 9... conținutul este echivalent cu cel al uleiului de măsline și este un ulei de gătit popular pe piața internațională de astăzi. Cu toate acestea, facilitățile cuptoarelor de uscare și ale tehnologiei de presare a uleiului sunt încă limitate. Sper să primesc sprijin de la nivelurile și sectoarele relevante pentru a investi în achiziționarea de sisteme de utilaje moderne, de la etapa de uscare și zdrobire a boabelor de soia până la extragerea uleiului de calitate, îndeplinind cerințele pieței; avansând către construirea și înregistrarea mărcii produselor din ulei de soia Nghia Dan, creând locuri de muncă stabile pentru populația locală.”
Dl. Lam Van Thang - șeful Departamentului de Agricultură al districtului Nghia Dan, a declarat: „Pentru ca silvicultura să se dezvolte durabil, în viitor, pe lângă cele 500 de hectare de copaci existente, districtul va încuraja oamenii să extindă suprafața de copaci în zone de producție concentrată; să dezvolte copacii într-o direcție durabilă, să atragă întreprinderile să proceseze copacii într-un lanț care leagă producția și consumul de produse. Împreună cu aceasta, va fi construită și standardizată marca de produse din copaci pentru exportul pe mai multe piețe.”
Arborele So aparține familiei plantelor de ceai și este un arbore cu semințe. Pe lângă efectele sale protectoare, antierozionale și de protecție a mediului, semințele de So au și valoare economică atunci când sunt procesate în ulei de gătit de înaltă calitate. Reziduurile din semințe de So (după presare pentru ulei) sunt folosite ca materie primă pentru medicamentele de protecție a plantelor. Frunzele copacului So conțin taninuri care pot fi utilizate în industria tăbăcirii pielii. În prezent, Departamentul de Știință și Tehnologie promovează sprijinirea întreprinderilor pentru a construi mărci de ulei esențial So și pentru a contacta întreprinderile japoneze pentru a introduce produse din ulei esențial Nghe An So pentru export pe piețele externe.
Sursă
Comentariu (0)