Ce fructe nu ar trebui consumate împreună?

Fructele sunt o sursă bogată de nutrienți. Cu toate acestea, consumul multor fructe nu este întotdeauna benefic, în special unele tipuri ar trebui limitate la consumul împreună.

Unele fructe, atunci când sunt consumate împreună, pot cauza cu ușurință probleme digestive, cum ar fi balonare, indigestie și chiar tulburări digestive ușoare. Acest lucru nu se datorează doar proprietăților chimice ale fiecărui fruct, cum ar fi nivelurile de aciditate, amidonul și conținutul de apă, ci și timpilor de digestie diferiți dintre ele, potrivit site-ului de sănătate Medical News Today (Marea Britanie).

Papaya și lămâia, atunci când sunt consumate împreună, pot provoca tulburări digestive la unele persoane.

FOTO: IA

Persoanele care se simt adesea balonate și au indigestie după ce consumă fructe ar trebui să evite următoarele combinații:

Fructe acide și dulci

Fructele dulci precum bananele, mango-urile și strugurii conțin o mulțime de zaharuri naturale, în timp ce fructele acre precum portocalele, lămâile și ananasul conțin mult acid. Când aceste două grupuri de fructe sunt consumate împreună, acidul din fructele acre poate fermenta zaharurile naturale din fructele dulci, ducând la gaze, balonare și diaree ușoară. În plus, acidul din fructele acre inhibă și enzimele digestive secretate pentru a descompune carbohidrații din fructele dulci, încetinind procesul digestiv și provocând disconfort intestinal.

Papaya și lămâie

Deși atât papaya, cât și lămâia sunt foarte nutritive, combinarea lor poate provoca o reacție neplăcută la unele persoane. Papaya conține enzima papaină, care ajută la descompunerea proteinelor. Această enzimă, atunci când este combinată cu acidul citric din lămâie, poate provoca iritații stomacale la persoanele cu sisteme digestive sensibile.

Rapoartele clinice indică faptul că unele persoane care consumă papaya și lămâie împreună pot prezenta greață, balonare sau tulburări gastrointestinale ușoare. Deși nu este periculos, persoanele cu gastrită, ulcere stomacale sau sindrom de intestin iritabil ar trebui să fie precaute.

Guava și banană

Guavele sunt bogate în vitamina C și fibre insolubile, în timp ce bananele sunt bogate în magneziu și zaharuri naturale. Această combinație aparent sănătoasă poate cauza probleme digestive la unele persoane.

Consumul simultan de guava și banană poate crește cu ușurință gazele intestinale, durerile de stomac și riscul de constipație sau diaree. Se crede că motivul este acela că guava încetinește motilitatea intestinală, în timp ce bananele coapte au mult zahăr, ceea ce face dificilă digestia stomacului a ambelor în același timp, potrivit Medical News Today (Marea Britanie).

Sursă: https://thanhnien.vn/nhung-loai-trai-cay-nao-khong-nen-an-cung-nhau-185250719133730958.htm