Ferma Bai Phu este renumită pentru portocalele sale organice de la Huong Hoa.

Portocalele de la ferma Bai Phu sunt faimoase de mult timp. Foto: Viet Khanh.

Districtul Anh Son, provincia Nghe An , are o tradiție în cultivarea citricelor, portocalele înflorind în ferma Bai Phu, comuna Dinh Son, încă din anii 1970 și 1980, pe o suprafață de aproximativ 100 de hectare.

În ultimii ani, cultivarea portocalilor în Bai Phu a scăzut din cauza degradării solului și a răspândirii rapide a bolilor. În ciuda investițiilor de bani și eforturi, multe gospodării s-au descurajat, ceea ce a dus la o scădere a suprafeței cultivate cu portocali.

Fermierii susțin că, din cauza excesului de încredere, cultivatorii au exploatat excesiv solul timp îndelungat, pulverizând fără discernământ pesticide și aplicând îngrășăminte chimice fără a ține cont de consecințe. Pentru a remedia situația, sectorul agricol și autoritățile de la toate nivelurile au îndrumat recent cultivatorii să consolideze îngrijirea portocalilor folosind metode organice, reducând astfel la minimum utilizarea pesticidelor.

Proprietarul livezii de portocali Vinh Huong Hoa este încântat de recolta dulce. Foto: Viet Khanh.

Ferma de portocali Vinh Huong Hoa a implementat foarte bine această politică, rămânând neafectată de suișurile și coborâșurile cultivării portocalilor la ferma Bai Phu. Acoperind o suprafață de peste 2 hectare, ferma este situată lângă o serie de munți calcaroși impunători, unde clima este blândă, iar solul fertil, fiind ideală pentru cultivarea pomilor fructiferi.

Având o experiență de peste un deceniu în domeniu, domnul Nguyen Duy Hoa, proprietarul mărcii „Vinh Huong Hoa Orange”, înțelege pe de rost caracteristicile și proprietățile portocalilor și, pornind de aici, a făcut ajustări oportune și inovatoare: „Acest teren este foarte potrivit pentru cultivarea citricelor, în special a portocalilor, dar bazarea exclusivă pe acest lucru va duce, mai devreme sau mai târziu, la consecințe amare. Micronutrienții din sol sunt limitați; dacă vrem să prospere și să-i întreținem, trebuie să refacem constant nutrienții și să îmbunătățim sănătatea solului.”

Ferma de portocale Vinh Huong Hoa a primit certificarea produsului OCOP în 2021. Foto: Viet Khanh.

Urmând îndrumările guvernului și ale agențiilor relevante, familia mea a trecut la agricultura ecologică în 2019. Deși această metodă este mai scumpă și mai laborioasă, rezultatele sunt complet diferite. Portocalii absorb suficienți nutrienți, ceea ce îi face foarte rezistenți la dăunători și boli, rezultând o cădere minimă a fructelor și nicio scădere a randamentului. Majoritatea clienților laudă portocalele noastre pentru aroma lor dulce, parfumată și suculentă.

Zona Bai Phu, cu terenul său jos și apropierea de râul Lam, se confruntă frecvent cu inundații atunci când barajele hidroelectrice din amonte eliberează apă în cantități mari. Multe livezi de portocali sunt inundate, iar bolile se răspândesc adesea din această zonă. Nevrând să insiste asupra situației sumbre, înainte de fiecare dezastru natural, domnul și doamna Hoa monitorizează proactiv vremea, mobilizând rudele și angajând forță de muncă suplimentară pentru a săpa șanțuri de drenaj și a curăța căile navigabile pentru a minimiza potențialele daune. Acest mic exemplu ilustrează faptul că construirea unui brand este dificilă, dar menținerea și dezvoltarea acestuia sunt și mai dificile.

Dl. Hoang Minh Tam (dreapta), președintele Asociației Fermierilor din comuna Dinh Son, a afirmat că procesul de agricultură organică aplicat în livezile de portocali din Huong Hoa a creat un impuls major pentru majoritatea cultivatorilor. Foto: Viet Khanh.

Pe o suprafață de 2 hectare, ferma Huong Hoa recoltează constant aproximativ 70 de tone de portocale în fiecare an. Cu prețuri de vânzare cuprinse între 40.000 și 50.000 VND/kg, venitul total ajunge la aproximativ 3 miliarde VND. După deducerea cheltuielilor, familia obține un profit substanțial. În plus, ferma de portocale a domnului și a doamnei Hoa oferă locuri de muncă pentru mai mulți lucrători locali, cu un salariu de aproximativ 7 milioane VND pe lună.

Dl. Hoang Minh Tam, președintele Asociației Fermierilor din comuna Dinh Son, a evaluat: „Livada de portocali Vinh Huong Hoa, care aplică procese de producție organică, a creat un impuls major, ajutând majoritatea cultivatorilor să își schimbe percepțiile și mentalitățile, trecând treptat la utilizarea produselor biologice în loc să epuizeze solul ca înainte. Această livadă de portocali produce o eficiență economică ridicată, iar valoarea sa a fost semnificativ sporită de la obținerea certificării OCOP în 2021.”

Sursă: https://nongnghiep.vn/nong-truong-bai-phu-vang-tieng-cam-huu-co-huong-hoa-d415686.html