Creșterea puilor-mamă biologic siguri

HANOI De la agricultura la scară mică, satul Vinh Ha, comuna Dai Xuyen (Hanoi) se transformă, deoarece multe gospodării aplică un model de creștere a găinilor cu părinți, închis și biosigur.

Această schimbare nu numai că îi ajută pe oameni să fie proactivi în ceea ce privește sursele lor de semințe, dar deschide și o direcție de dezvoltare economică mai stabilă și mai sustenabilă. Familia domnului Lai Van Hung, unul dintre pionieri, este un exemplu tipic al acestei călătorii de depășire a dificultăților.

Model de creștere a găinilor cu părinții închiși, utilizat de familia domnului Lai Van Hung. Fotografie: Tien Trung.

Dl. Hung a spus că, în trecut, locuitorii din satul Vinh Ha creșteau în principal pui de găină în libertate, în număr mic, bazându-se în întregime pe rasele cumpărate, astfel încât riscul de îmbolnăvire era ridicat, iar eficiența era scăzută. Datorită programului de extindere agricolă care a oferit sprijin de capital, transfer de tehnologie și instruire, unele gospodării au aplicat cu îndrăzneală modelul de creștere a puilor de găină în locul metodei tradiționale, deschizând o direcție mai stabilă pentru creșterea animalelor la nivel local.

Schimbarea de abordare a adus un punct de cotitură clar pentru economia familiei. Anterior, fiecare lot al domnului Hung creștea doar aproximativ 300 de pui cumpărați din exterior, rata pierderilor fiind întotdeauna de 20-30%. De la trecerea la creșterea puilor părinți și de la autosuficiența completă în ceea ce privește sursa de reproducere, eficiența a crescut semnificativ.

Unele gospodării au aplicat cu îndrăzneală modelul de creștere a găinilor de către părinți în locul metodei tradiționale de agricultură, deschizând o direcție mai stabilă pentru creșterea animalelor la nivel local. Foto: Tien Trung.

Domnul Hung a calculat că, având doar 100 de găini reproducătoare, se pot produce anual peste 10.000 de pui reproducători. Datorită acestui fapt, familia își poate asigura un efectiv sănătos de pui reproducători și, de asemenea, poate obține venituri suplimentare din vânzarea de pui reproducători către gospodăriile din zonă și furnizarea lor către ferma de pui Dai Xuyen, contribuind la dublarea profitului față de înainte.

Eficiența economică ridicată a acestui model a creat, de asemenea, o bază pentru ascensiunea familiei domnului Hung. Viața era mai stabilă, el avea condițiile necesare pentru a sprijini oamenii cu capital, rase și tehnici, contribuind la răspândirea de noi modalități de a face lucrurile în sat. El și soția sa au continuat să investească în modernizarea grajdurilor, extinderea scarăi de activitate agricolă și au ajuns acum la 5.000 de pui-părinți.

Dl. Vu Van Hien, șeful satului Vinh Ha, a declarat că acest model este potrivit condițiilor locale, deoarece oamenii nu mai depind de rasele din afara satului, reducând riscurile și îmbunătățind eficiența economică. Datorită acestui fapt, multe gospodării au scăpat de sărăcie și au devenit înstărite.

De fapt, conform statisticilor preliminare ale Comitetului Popular al comunei Dai Xuyen, până la sfârșitul anului 2024, în satul Vinh Ha existau peste 50 de gospodării care creșteau pui de găină, cu o scară de la 100 la 500 de găini/gospodărie. În medie, fiecare gospodărie a obținut un profit de 80 - 150 de milioane de VND/an, mult mai mare decât în ​​cazul agriculturii la scară mică anterioare.

Ouăle de găină sunt atent selectate înainte de a fi puse în incubator. Foto: Tien Trung.

În ciuda beneficiilor sale economice, acest model se confruntă și cu numeroase riscuri. Cele mai mari riscuri sunt legate de preț, vreme, rata de eclozare și boli.

„Temperatura și umiditatea trebuie menținute stabile. Dacă acești doi factori nu sunt controlați, va fi dificil ca ouăle să fie suficient de umede pentru ca puii să eclozeze. În mod normal, fiecare lot de pui eclozează după 21 de zile, iar loturile sunt rotite continuu, fără a lăsa incubatorul gol”, a declarat domnul Hung.

Pe lângă cost, îngrijirea efectivelor de reproducere este și mai complicată decât cea a puilor de ouă. Dacă puii părinți sunt bolnavi, nu li se pot administra medicamente fără discernământ, deoarece acestea vor afecta producția de ouă. Perioada de exploatare este, de asemenea, scurtă, cu mai puțin de un an înainte ca efectivul să fie înlocuit, evitând iarna, când puii sunt foarte greu de vândut. După încheierea fiecărui ciclu, crescătorul trebuie să se odihnească timp de 6 luni înainte de a putea crește un nou efectiv.

Se știe că autoritățile comunei Dai Xuyen se coordonează cu cooperativa agricolă a satului Vinh Ha pentru a dezvolta marca „pui de la părinți Vinh Ha”. Scopul este de a crea legături între gospodării, de a unifica procesele tehnice, de a asigura siguranța și igiena alimentară și de a trece treptat la semnarea contractelor de consum de produse cu întreprinderile.

Responsabilii cu extinderea agricolă din comuna Dai Xuyen recomandă ca persoanele care cresc pui de găină în Vinh Ha să continue să se concentreze pe calitatea raselor, igiena grajdurilor și vaccinarea completă și să calculeze o scară rezonabilă, evitând să urmeze tendințele și cantitatea, ceea ce poate cauza exces de ofertă și presiune din partea bolilor.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ga-bo-me-an-toan-sinh-hoc-d784505.html