În țări străine, miresele vietnameze duc dorul Tetului patriei lor.

Tânjesc după sentimentul de a purta ao dai în sărbătoarea Tet.

Phung Thu Anh (26 de ani), care lucrează în prezent în domeniul IT la o bancă din Olanda, a declarat că anul acesta ea și soțul ei s-au întors în Vietnam pentru a se pregăti pentru nuntă, așa că nu au putut participa la programul „Primăvara Patriei” organizat de Ambasada Vietnamului în Olanda. În fiecare an, Thu Anh și soțul ei participă la acest program și se întâlnesc cu conaționali pentru a-și potoli dorul pentru sărbătoarea tradițională Tet din Vietnam.

Thu Anh și soțul ei

FOTO: NVCC

Cu toate acestea, Thu Anh menține în continuare tradiția familiei, organizând o petrecere de sfârșit de an acasă și pregătind o tavă cu mâncare pentru a-și închina bunicii, arătând recunoștință față de strămoșii ei în timpul Tet.

Cu aerul rece al iernii olandeze, Thu Anh și soțul ei nu pot purta Ao Dai ca în Vietnam, deși își doresc în continuare să aibă imagini tradiționale de Tet. „Trebuie să purtăm paltoane groase de bumbac și să pornim încălzitorul în casă pentru că este prea frig. Imaginea lui Tet purtând Ao Dai este ceva ce nu a fost posibil de mai bine de 7 ani”, a mărturisit Thu Anh. Cu toate acestea, deși nu poate participa la evenimente mari, ea încearcă totuși să aducă atmosfera de Tet în casa ei.

Familia lui Thu Anh organizează împachetarea tortului Chung în Olanda

FOTO: NVCC

Pe lângă pregătirea mesei de Revelion, Thu Anh și soțul ei au decorat casa pentru a ura bun venit lui Tet, deși nu au putut crea un spațiu la fel de strălucitor ca în orașul lor natal. „Am agățat felinare roșii, bannere, propoziții paralele și am aranjat flori de zăpadă pentru a crea atmosfera de Tet. Deși am încercat tot posibilul, totul a fost doar cu 5% mai mic decât atmosfera de Tet din Vietnam”, a împărtășit Thu Anh.

O masă somptuoasă, dar lipsită de gustul de acasă

Profesorul Dang Thu Huong (33 de ani, din Quang Ninh), profesor asistent titular la Facultatea de Științe Management din cadrul Școlii de Management Lancaster din cadrul Universității Lancaster (Marea Britanie), a declarat că anul acesta Tet cade la mijlocul săptămânii, așa că nu este prea mult timp pentru a pregăti un ospăț copios.

Profesorul Dang Thu Huong

FOTO: NVCC

Potrivit spuselor doamnei Huong, în ajunul Anului Nou, după școală, a alergat repede acasă să pregătească niște mâncăruri tradiționale pe care să le gătească rapid pentru a se închina și a sărbători Tet, creând astfel atmosfera potrivită. În fiecare an există banh chung, dar anul acesta doamna Huong a ales banh khuc nep cam și nem ran. În acest weekend, doamna Huong a profitat de ocazie pentru a-și lăsa copiii să iasă afară pentru a se recupera de Tet: „Vreau ca ai mei copii să înțeleagă și să iubească Tet-ul tradițional.”

Acesta este al optulea an în care dna Huong sărbătorește Tet în străinătate. În timpul sărbătorilor Tet din Vietnam, dna Huong trebuie să meargă la muncă ca profesoară. Cu toate acestea, dna Huong încă nu poate uita atmosfera de Tet din țara sa natală.

Masa Tet gătită de dna Huong

FOTO: NVCC

„Îmi lipsește sentimentul de entuziasm pe care îl aveam numărând orele și minutele până la Revelion, privind focurile de artificii și mergând la pagodă să ardă tămâie. Îmi lipsește atmosfera în care toată lumea se aduna laolaltă, mergea la casele rudelor pentru a le ura un An Nou fericit”, a mărturisit Huong. După Revelion, Huong și-a făcut timp să facă un apel video pentru a-i ura familiei sale din Vietnam un An Nou fericit, ca să-și potolească dorul.

La mai bine de 10 ani de când dna Cao Thi Thu Diem (31 de ani) a părăsit Tay Ninh pentru a-și urma soțul în orașul Busan (Coreea de Sud), viața într-o țară străină încă nu i-a putut șterge dorul de casă, mai ales în timpul Anului Nou Lunar.

Deși s-a obișnuit să trăiască în tărâmul kimchi, încă simte nostalgie în timpul Tet. De acest Tet, ca în fiecare an, ea încă pregătește mâncăruri vietnameze autentice pentru ca familia ei să se adune. „Merg la piață să cumpăr pui, fac rulouri de primăvară prăjite și gătesc supă de legume. Deși aici se găsește mâncare vietnameză, atmosfera de Tet încă lipsește. Această masă nu se poate compara cu sentimentul de reuniune de acasă”, a împărtășit dna Diem.

Masa Tet gătită de dna Diem în Coreea

FOTO: NVCC

Pe lângă pregătirea meselor tradiționale, dna Diem își învață și cei doi copii despre obiceiurile de Anul Nou Lunar, de la dăruirea de bani norocoși până la urări, pentru a păstra valorile culturale vietnameze în familie, chiar dacă sunt departe de Patrie.

„În Coreea, Tet nu poate fi la fel de complet ca în Vietnam. Mesele sunt delicioase, dar le lipsește atmosfera de reuniune și râsetele calde ale membrilor familiei. Mâncarea vietnameză poate fi găsită aici, dar îi lipsește gustul și senzația familiare. În astfel de momente, nu pot să nu-mi fie dor de casă și am plâns de multe ori”, a mărturisit dna Diem.

Și-a amintit primele zile petrecute în Coreea, în 2014. „În primul an, am fost foarte tristă. Mi-a fost dor de Tet, de patria mea și de părinții mei. De fiecare dată când îmi sunam familia, nu puteam decât să plâng. Timpul m-a calmat și am continuat să păstrez obiceiurile poporului meu într-o țară străină”, a povestit dna Diem.

Deși viața în străinătate a ajutat-o pe dna Diem să se maturizeze și să se adapteze, amintirile de la Tet în Vietnam sunt întotdeauna o parte indispensabilă a inimii tinerei mame. În timpul vacanțelor de Tet departe de casă, dna Diem păstrează încă trăsăturile culturale vietnameze ale micii sale familii.

Thanhnien.vn

Sursă: https://thanhnien.vn/o-xu-nguoi-nhung-nang-dau-viet-nho-tet-que-huong-185250201154246492.htm