Oamenii de știință au analizat datele din studiul European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), care a inclus 450.111 participanți din 10 țări europene, pentru a examina efectul dietei mediteraneene asupra riscului de cancere legate de obezitate, clasificate conform criteriilor din 2015 ale Agenției Internaționale pentru Cercetarea Cancerului.
Dieta mediteraneană poate promova pierderea în greutate, poate ajuta la prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale
Fotografie: AI
Participanții aveau între 35 și 70 de ani și nu aveau cancer la începutul studiului.
Autorii au evaluat aportul alimentar al participanților prin intermediul unor chestionare și au calculat nivelul lor de aderență la dieta mediteraneană . În funcție de acest nivel de aderență, participanții au fost împărțiți în trei grupe: scăzut (0 - 3 puncte), mediu (4 - 6 puncte) și ridicat (7 - 9).
Pe parcursul unei perioade medii de urmărire de aproape 15 ani, 4,9% dintre persoane au dezvoltat cancere legate de obezitate.
Rezultatele au arătat că o aderență ridicată la dieta mediteraneană a redus atât riscul de cancer, cât și patru tipuri de cancer.
- Mai exact, o reducere cu 6% a riscului de cancere legate de obezitate.
- Reducere cu 8% a riscului de cancer colorectal .
- În special, acest mod de alimentație ajută la reducerea riscului de cancer la ficat cu până la 48% și a riscului de cancer la rinichi cu 33%.
- Chiar și o aderență moderată reduce riscul de cancer esofagian cu până la 33%, potrivit site-ului de știri medicale News Medical.
Cercetătorii au concluzionat că o aderență ridicată la o dietă mediteraneană poate reduce semnificativ riscul de cancere legate de obezitate. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a explora căile biologice subiacente, inclusiv inflamația, sensibilitatea la insulină și microbiota intestinală.
De ce bărbații sunt mai predispuși la boli de inimă decât femeile
Cercetătorii explică faptul că riscul mai mic de cancer asociat cu o dietă mediteraneană se poate datora reducerii consumului de alimente extrem de procesate sau ultra-procesate. Persoanele cu o aderență ridicată la dietă consumă mai multe fructe, legume, cereale integrale și pește, potrivit News Medical.
Cerealele integrale sunt excelente pentru sănătatea generală
Fotografie: AI
Ce este dieta mediteraneană?
Dieta mediteraneană se bazează pe alimentele tradiționale ale țărilor riverane Mării Mediterane, inclusiv Franța, Spania, Grecia și Italia.
Studiile arată că oamenii care locuiesc în aceste zone tind să fie mai sănătoși și prezintă un risc mai mic de a dezvolta multe boli cronice.
Dieta mediteraneană include următoarele principii:
- Consumați multe fructe, legume, cereale integrale, fasole, nuci și grăsimi sănătoase pentru inimă.
- Consumați mai puține alimente procesate, zaharuri adăugate și cereale rafinate.
- Limitați consumul de alcool.
Cercetările au arătat că dieta mediteraneană poate promova pierderea în greutate, poate ajuta la prevenirea atacurilor de cord, a accidentelor vasculare cerebrale și a diabetului de tip 2.
Dieta mediteraneană este o alegere bună pentru persoanele care doresc să își îmbunătățească sănătatea și să combată bolile cronice, potrivit Healthline.
Sursă: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-co-the-ngua-nhieu-loai-ung-thu-bang-cach-an-nay-185250315220659895.htm
Comentariu (0)