Dezvoltarea plantelor de cafea în climat rece

Cafeaua din climat rece (cafea de ceai) devine o cultură eficientă în comunele vestice Quang Ngai datorită condițiilor climatice adecvate și sprijinului sistematic din partea sectorului agricol. Multe modele pilot au arătat inițial rezultate pozitive, deschizând perspective pentru formarea unor zone de materii prime durabile.

Dezvoltarea plantelor de cafea în climat rece.

Arborii de cafea din climat rece sunt potriviți pentru altitudini de 800–1.200 m, un avantaj natural al zonelor muntoase din vestul provinciei Quang Ngai. Realizând acest potențial, sectorul agricol provincial extinde suprafața de plantare, încurajând oamenii să convertească culturile mai puțin eficiente la cafea, formând treptat o zonă de materie primă pentru procesare.

Din iunie 2025, 10 gospodării din satul Dak Van 2, comuna Mang Ri, au fost sprijinite cu 2.000 de puieți, îngrășăminte și tehnici de plantare pentru a construi un model pilot. Până în prezent, copacii au crescut stabil, cu o rată de supraviețuire de 96-98%, creând încredere în oameni pentru a investi în îngrijire. Dna Y Dep, o gospodărie care participă la model, a împărtășit: modelul este foarte potrivit pentru climatul local; oamenii sunt sprijiniți cu semințe, îngrășăminte și tehnici, așa că se așteaptă ca modelul să aducă eficiență economică în viitor.

În cadrul Proiectului de restaurare și dezvoltare a cafelei din climat rece, asociată cu procesarea și consumul până în 2025, cu o viziune pentru 2030, Departamentul Provincial pentru Producția Agricolă, Protecția Plantelor și Managementul Calității a construit 6 modele pilot în comunele Xop, Dak Pek, Mang Den, Ngoc Linh și Mang Ri, cu o suprafață totală de 17 hectare, la care participă 75 de gospodării. Numai în 2025, suprafața implementată a ajuns la 11 hectare, cu 30 de gospodării, cu un cost total de aproape 670 de milioane de VND. Selecția soiurilor THA1, TN1, TN2 și Catimor cu adaptabilitate ridicată a îmbunătățit calitatea modelului.

Dl. Bui Duc Trung, șeful adjunct al Departamentului Provincial de Cultivare, Protecția Plantelor și Managementul Calității, a declarat că unitatea coordonează revizuirea zonelor de teren adecvate pentru a încuraja oamenii să convertească cu îndrăzneală culturile ineficiente la cafea din climat rece; în același timp, continuă construirea unui model de conectare, formează zone concentrate de materii prime și conectează întreprinderile pentru a consuma produse.

Pe lângă creșterea instruirii și îndrumării privind utilizarea în siguranță a îngrășămintelor și pesticidelor, sectorul agricol se concentrează pe controlul calității soiurilor pentru a asigura o bază pentru o dezvoltare durabilă. Se așteaptă ca aceste eforturi să sporească competitivitatea mărcii „ Kon Tum Arabica Coffee”, creând o forță motrice pentru dezvoltarea economică în zonele muntoase din Quang Ngai.

Sursă: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html