Dezvoltarea acvaculturii în suburbiile orașului Hanoi

În perioada 2021-2025, Hanoi va dezvolta o acvacultură stabilă, cu o producție crescută datorită aplicării tehnicilor și extinderii modelelor agricole cu randament ridicat.

Stadiul actual al activităților piscicole în perioada 2021-2025

Situația producției de acvacultură din orașul Hanoi din 2021 până în 2025 a evoluat stabil, în direcția unei concentrări la scară, oamenii știu cum să aplice știința și tehnologia în producție, astfel încât producția din acvacultură este în creștere, aducând eficiență economică oamenilor, dezvoltând economia locală și, în același timp, contribuind la asigurarea securității alimentare.

În plus, grupul de resurse acvatice cu rezerve mari și producție naturală de exploatare scade zi de zi. Unele specii sălbatice sunt expuse unui risc ridicat de dispariție, cum ar fi guvidul de nisip, somnul de apă dulce, sardina, crapul argintiu, somnul... Ca să nu mai vorbim de faptul că multe specii sălbatice sunt în scădere bruscă în cantitate și producție, cum ar fi crapul, guvidul cu ochi roșii, crapul negru, somnul, cohibitul de noroi, țiparul, bibanul, carasul...

Orașul are un mare potențial pentru dezvoltarea acvaculturii (30.840 hectare de suprafață de apă).

Hanoi are numeroase lacuri distribuite în comune și sectoare; unele lacuri au suprafețe mari, cum ar fi Lacul Suoi Hai (1.000 ha), Lacul Dong Mo (1.400 ha), Lacul Quan Son (782 ha).... Aceste lacuri au funcția de a regla apa pentru producția agricolă și de a conserva biodiversitatea. Unele râuri mari care curg prin oraș, precum râul Da, râul Roșu, râul Duong, au potențialul de a dezvolta piscicultura în cuști, plute și de a exploata produsele acvatice.

Orașul se concentrează pe dezvoltarea creșterii comerciale a speciilor cheie cu valoare economică ridicată, cum ar fi tilapia monosex, crapul hibrid și specialități acvatice, cum ar fi creveții gigantici de apă dulce, somnul, crapul negru, broaștele, țestoasele cu carapace moale etc.; calculând pentru a reduce proporția speciilor tradiționale de pești cu valoare economică scăzută, cum ar fi crapul cu cap mare și crapul argintiu.

Formele de acvacultură din Hanoi sunt din ce în ce mai diverse, concentrându-se în principal pe acvacultură semi-intensivă, intensivă și combinată, cum ar fi pește-orez, creveți-orez și acvacultură combinată cu ecoturism .

Multe zone de acvacultură cu randament ridicat au devenit modele tipice.

Multe zone agricole au dezvoltat acvacultură de mare randament din care oamenii din Hanoi și provinciile învecinate au învățat, cum ar fi modelul de agricultură de tip râu-în-iaz, creșterea tilapiei monosex, creșterea crapului hibrid și agricultura mixtă a speciilor tradiționale în districte vechi precum Phu Xuyen, Ung Hoa, My Duc, Ba Vi, Thanh Oai, Thanh Tri... cu o productivitate atingând 15-20 de tone/ha.

Resursele acvatice din multe corpuri de apă naturale tind să scadă de la an la an, din care producția de produse acvatice în 2021 va ajunge la 1.704 tone, în 2022 va ajunge la 1.700 tone, în 2023 va ajunge la 1.685 tone, iar în 2024 va ajunge la 1.675 tone.

Cu toate acestea, probleme precum poluarea apei cauzată de apele uzate și substanțele chimice utilizate în agricultură; habitatele speciilor acvatice distruse de activități precum îndiguirea râurilor pentru a crea lacuri și construirea de centrale hidroelectrice; numeroase mijloace de exploatare necorespunzătoare și numeroase impacturi negative ale oamenilor au epuizat și epuizează resursele acvatice ale orașului.

Rezultatele dezvoltării acvaculturii din Hanoi în perioada 2021-2025

În prezent, în orașul Hanoi există aproximativ 11 unități de creștere și producție acvatică, cu o producție de aproximativ 1.443 milioane de alevi de toate tipurile/an, satisfăcând practic nevoile de creștere ale zonelor agricole din zonă.

Principalele obiecte de producție sunt speciile tradiționale de pești, cum ar fi crapul V1, tilapia, crapul cu cap mare, crapul erbivor etc. Începând cu noiembrie 2025, numărul unităților cărora li s-au acordat certificate de eligibilitate pentru producția și creșterea raselor acvatice este de 7. Dintre acestea, 5 sunt unități de producție și creștere; 2 sunt unități de creștere în acvacultură.

Numărul total de unități care produc și comercializează hrană pentru animale acvatice și produse de tratare a mediului pentru acvacultură este de 52, dintre care 33 sunt unități de producție și 19 sunt unități comerciale.

Hanoi are 52 de unități de producție a fructelor de mare.

Conform Deciziei nr. 4537/QD-UBND din 11 septembrie 2023 a Comitetului Popular din Hanoi, există 102 zone de acvacultură concentrată în 141 de comune din districtele (vechi): Ung Hoa, My Duc, Ba Vi, Phu Xuyen, Chuong My, Thuong Tin, Thanh Oai, Thanh Tri, Quoc Oai,... suprafața totală existentă este de 9.828 hectare, suprafața totală a zonelor de acvacultură concentrată conform planificării din decizie este de 12.302 hectare.

În 2021, suprafața dedicată acvaculturii este de 23.202 hectare, cu o producție totală de 117.730 mii tone. Până în 2025, suprafața dedicată acvaculturii va fi de aproximativ 24.500 hectare, cu o producție estimată de acvacultură de 136.500 tone în 2025.

În perioada 2021-2025, se va înregistra o creștere bruscă a producției din acvacultură, în ciuda unei mici creșteri a suprafeței (în 2025, suprafața va crește cu 7,75%, iar producția din acvacultură cu 16% față de 2021).

Suprafața de acvacultură certificată de VietGAP, valabilă începând cu iunie 2025, este de 203.777 de hectare. Inițial, au fost create produse certificate OCOP, inclusiv crap erbivor tăiat în bucăți; crap cu cap mare tăiat în bucăți; crap comun tăiat în bucăți; tilapia întreagă și crap alb Vat Lai.

În ceea ce privește gestionarea bolilor la animale, Departamentul de Zootehnie, Pescuit și Medicină Veterinară din Hanoi va respecta prevederile articolului 6 din Circulara nr. 04/2016/TT-BNNPTNT din 10 mai 2016, Regulamentul privind prevenirea și controlul bolilor animalelor acvatice.

În fiecare an, Departamentul de Zootehnie, Pescuit și Medicină Veterinară colectează periodic probe pentru a analiza agenții patogeni din unitățile de creștere a animalelor și din unitățile de acvacultură comercială din Hanoi.

Lucrările de gestionare a bolilor sunt efectuate și monitorizate periodic.

Indicatorii analitici includ bolile din lista bolilor periculoase, bolile emergente din acvacultură care sunt prioritizate pentru prevenirea, controlul și gestionarea bolilor.

Mai exact, boala hemoragică de primăvară la crap (SVC), virusul herpesului Koi (KHV), infecția cu Streptococcus , virusul lacului Tilapia (TiLV) și infecția cu Streptococcus la tilapia.

După rezultatele analizelor, Departamentul a trimis o notificare privind rezultatele monitorizării bolilor către gospodăriile de acvacultură și zonele de acvacultură monitorizate pentru boli și a avertizat cu privire la nivelul de pericol al bolilor care ar putea afecta alevii și peștii comerciali și a instruit unitățile de creștere cu privire la modul de tratare a iazurilor atunci când peștii de crescătorie erau infectați.

Departamentul a desfășurat, de asemenea, activități de propagandă, diseminare și îndrumare pentru a îmbunătăți cunoștințele privind prevenirea și controlul bolilor acvatice sub forme precum instruire, publicarea de pliante, manuale privind identificarea, prevenirea și tratamentul bolilor acvatice și standuri de propagandă.

Din 2021 până în prezent, Departamentul a coordonat, de asemenea, cu autoritățile locale colectarea de probe de apă în zonele cu acvacultură concentrată din Hanoi pentru a analiza parametrii de bază pentru a evalua calitatea apei, inclusiv: pH-ul, oxigenul dizolvat (OD), cererea chimică de oxigen (CCO), solidele totale în suspensie (TSS), N-NH4 (este amoniu (NH4 + - N)), N-NO2- (este nitriți (NO2--N), cererea biochimică de oxigen (CBO5).

Acordați atenție propagandei și instruirii privind tehnicile de gestionare a apei în iazurile de acvacultură, cum ar fi gestionarea factorilor hidrologici, hidrochimici și biologici acvatici, precum și reglementărilor privind protecția mediului în activitățile de acvacultură pentru a controla calitatea apei în timpul procesului de creștere.

Monitorizarea și avertizarea mediului în acvacultură în Hanoi au adus inițial următoarele rezultate: Monitorizarea mediului, deși implementată recent în zone și la scară mică, și-a demonstrat rolul și necesitatea în managementul calității acvaculturii; jucând în special un rol important în coordonarea schimbului de informații între agențiile de management al pescuitului și fermieri, pentru a procesa prompt informațiile și a oferi avertizări fermierilor cu privire la calitatea apei, contribuind la minimizarea impactului asupra mediului asupra activităților de acvacultură.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-nuoi-trong-thuy-san-ven-do-ha-noi-d786047.html