Filmul „Ancestral House” a depășit încasări de 100 de miliarde VND după 5 zile și a fost susținut de publicul tânăr datorită mesajului său profund despre familie și dragoste.
Pe 24 februarie, „Casa strămoșului”, regizat de Huynh Lap, a încasat 103 miliarde VND după 5 zile de la lansare, conform statisticilor Box Office Vietnam.
Filmul a depășit box office-ul cu peste 4.000 de proiecții, depășind alte filme precum „Dark Nuns”, „The Billionaire Kiss”, „Captain America: The New World ”...
Această realizare ajută filmul „Casa strămoșului” să intre în top 5 filme vietnameze cu cele mai mari încasări în weekendurile de deschidere din istorie, după „Cei patru gardieni”, „Mai”, „Casa doamnei” și „Nașul”.
Filmul lui Huynh Lap este clasificat pentru persoane de peste 18 ani, aparține genului comedie horror și se învârte în jurul lui My Tien (Phuong My Chi) - o creatoare de conținut din Generația Z - care este martoră la numeroase fenomene spirituale în casa ei ancestrală.
Într-o zi, ea îl vede pe neașteptate pe Gia Minh (Huynh Lap) - fratele ei care murise acum 10 ani. Multe situații tragicomice apar atunci când cei doi frați încearcă să păstreze vechea casă - care este disputată de rude, care vor să o vândă pentru a împărți proprietatea familiei.
Deși filmul este un succes la box office, pe platformele de socializare precum Facebook și TikTok, publicul își etalează fotografii cu ei înșiși mâncând banh xeo, cu ei înșiși venind acasă să-și vadă mamele făcând banh xeo...
Moda de a mânca banh xeo își are originea în filmul „Casa strămoșilor”. În film, magazinul de banh xeo nu este doar un decor, ci simbolizează și frumusețea tradiției familiale. Acesta este un preparat familiar în Occident, asociat cu amintirile din copilărie ale personajelor.
În scenele de turnare a banh xeo, regizorul Huynh Lap și-a invitat membrii familiei să se alăture turnării prăjiturilor conform rețetei lăsate de bunica sa.
După ce au vizionat filmul, mulți spectatori au spus că au mers să mănânce banh xeo pentru a se bucura de gustul filmului. Unii oameni s-au întors în orașul lor natal pentru a filma scena în care mama lor pregătește banh xeo și au împărtășit că au iubit și mai mult momentele familiare petrecute alături de familie.
Unele videoclipuri cu telespectatori mâncând banh xeo și învățând să facă banh xeo după ce au vizionat „Casa strămoșilor” au atras sute de mii de vizionări.
Regizorul Huynh Lap a spus că vânzarea de banh xeo a fost meseria care a ajutat-o pe bunica sa să crească 9 copii. Prin urmare, a inclus acest fel de mâncare în film ca o modalitate de a promova frumusețea bucătăriei vietnameze.
Crusta de clătită este făcută din făină de orez, are o culoare galben strălucitor datorită turmericii și aromei de lapte de cocos. Umplutura este făcută din multe ingrediente diferite, inclusiv carne tocată, creveți, muguri de fasole. Când se bucură de clătite, clienții adesea tâmplă clătita cu frunze de muștar, salată verde, ierburi și o înmoaie în sos de pește dulce-acrișor.
Modul de preparare a banh xeo reflectă caracteristicile bucătăriei locale.
Clătitele în stil occidental sunt diverse, cu diverse tipuri de carne, cum ar fi porc, rață, creveți... Carnea este tocată și prăjită mai întâi cu condimente. Puneți aluatul într-o tigaie cu ulei încins, bucătarul adaugă carne, creveți, legume precum muguri de fasole, mimosa acvatică, sparanghel... prăjiți până când umplutura este gătită, crusta de clătită este aurie și crocantă, apoi împăturiți-o în jumătate și puneți-o pe o farfurie.
Între timp, în regiunea centrală, banh xeo este de dimensiuni mici, preparat într-o tigaie de fontă, oamenii toarnă adesea mult ulei, apoi toarnă aluatul. Crusta de prăjitură din regiunea centrală este de obicei mai groasă, mai moale, nu la fel de subțire și crocantă ca în Vest.
Sursă
Comentariu (0)