Legumele curate Bac Gia Nghia își caută direcția de export

O zonă sigură pentru cultivarea legumelor în districtul Bac Gia Nghia se dezvoltă, aprovizionând lanțurile de producție. Speranța ca legumele să își găsească drumul către noi piețe devine treptat realitate.

Fabrica Viet FARM îndeplinește standardele HACCP

„Primul nostru punct de plecare a fost sistemul de sere din districtul Lam Vien - Da Lat ( Lam Dong ). De la grădinile inițiale, am extins acum zona de producție în districtul Bac Gia Nghia. Această localitate are o climă și un sol similare cu cele din Da Lat. Aici producem roșii, ardei grași, salată verde, broccoli baby, legume cu arome de vreme rece”, a declarat dl Pham Anh Hung - șeful departamentului de management al calității la Viet FARM Co., Ltd., o companie specializată în producția de legume curate.

Fiind una dintre întreprinderile specializate în producerea, procesarea și aducerea legumelor din zonele temperate în sistemele de supermarketuri din întreaga țară, Viet FARM își propune să își diversifice produsele pentru a furniza bunuri care să răspundă nevoilor diverse ale clienților. În prezent, întreprinderea a construit un sistem de sere de 10 hectare în Bac Gia Nghia, aplicând standardele agricole GlobalGAP, cu scopul de a exporta.

La ferma Bac Gia Nghia, Viet FARM aplică aceleași tehnici agricole ca și ferma Lam Vien Da Lat, asigurând aceeași calitate a produselor agricole. „Scopul nostru este să exportăm legume Lam Dong către piețe precum Republica Cehă, Japonia și Coreea de Sud. Prin urmare, compania a aplicat certificate care îndeplinesc cerințele piețelor partenere, cum ar fi GlobalGAP pe câmpuri și HACCP în fabrica de procesare”, a declarat dl. Pham Anh Hung.

Dna Nguyen Tu Uyen - șefa Departamentului pentru Afaceri Profesionale, Departamentul de Standarde și Măsurarea Calității din provincia Lam Dong, a declarat că, în 2024, departamentul a sprijinit Viet FARM în elaborarea standardelor HACCP pentru fabrica de procesare a întreprinderii, pentru a elimina riscurile legate de siguranța alimentară și igiena. Viet FARM este o întreprindere cu un sistem larg de distribuție pe piața internă, cu obiective clare de export. Pe lângă certificările GlobalGAP și HACCP, Viet FARM a construit un certificat coreean COC (Certificat de Conformitate), care confirmă că produsul îndeplinește standardele tehnice și reglementările de siguranță din Coreea. În plus, sectorul agricol al Lam Dong sprijină, de asemenea, fermierii asociați companiei să construiască un proces de cultivare conform standardelor VietGAP, îndeplinind cerințele de îmbunătățire a calității legumelor din zonele temperate muntoase.

Pe lângă cultivarea proprie a legumelor, în Lam Dong, Viet FARM cooperează și cu aproape 40 de fermieri pentru a achiziționa produse agricole populare. Potrivit domnului Hung, pentru legumele „dificile”, compania ia inițiativa de a le produce. În ceea ce privește produsele agricole care necesită temperaturi mai ridicate, compania cooperează cu fermierii din întreaga provincie pentru a cultiva și achiziționa produse. „Produsele companiei au obținut certificarea GlobalGAP, iar cele ale fermierilor cooperativi au obținut certificarea VietGAP. Scopul nostru este de a oferi clienților produse agricole de calitate și sigure”, a informat domnul Pham Anh Hung.

Sursă: https://baolamdong.vn/rau-sach-bac-gia-nghia-tim-huong-xuat-khau-392247.html