Strugurii de lapte sunt pe piața vietnameză de câțiva ani, dar sunt încă la mare căutare. În acest moment, strugurii de lapte „nobili” din China continuă să domine piețele online, se revarsă pe trotuare și sunt vânduți peste tot la tarabele stradale.

În special, ciorchinii uriași de struguri de lapte cu fructe verzi lucioase, care obișnuiau să le fie serviți doar celor bogați, au devenit acum bunuri comune și ieftine.

La mijlocul lunii iunie, dna Dam Thi Minh din Kim Giang (Thanh Xuan) a cumpărat struguri chinezești de lapte pentru 150.000 VND/kg. Comparativ cu alte tipuri de struguri chinezești vândute pe piață la acea vreme, strugurii de lapte erau cei mai scumpi, dar totuși destul de ieftini în comparație cu produse similare din Coreea și Japonia.

În august, strugurii de lapte au devenit fructul pe care îl cumpăra în mod regulat pentru a-l păstra la frigider. Deoarece costă doar câteva zeci de mii de VND pe kilogram, produsele VIP costă mai puțin de 100.000 VND pe kilogram.

„Ieri, am fost destul de șocată când am văzut pe cineva pe piața online vânzând struguri de lapte cu doar 25.000 VND/kg. O cutie de 10 kg, așa că am invitat alte câteva femei să cumpere împreună”, a împărtășit dna Minh.

lapte
Strugurii de lapte chinezești sunt vânduți peste tot la tarabele stradale din Hanoi . Foto: Duy Khanh

Dna Nguyen Thi Nhu - o vânzătoare de fructe din Cau Giay (Hanoi) - a declarat că la piață se vând aproape zece tipuri de struguri chinezești, inclusiv: struguri rubini, struguri dulci, struguri degete, struguri verzi, struguri roșii, struguri de lapte... Dacă se compară prețurile strugurilor chinezești între ele în prezent, ea recunoaște că strugurii de lapte au trecut de la a fi cei mai scumpi la a fi cei mai ieftini de pe piață.

Dna Nhu a menționat că strugurii chinezești sunt adesea foarte ieftini. Prin urmare, ea vinde struguri dulci, struguri deget sau struguri Ruby pentru 40.000-70.000 VND/kg și struguri de lapte pentru doar 300.000 VND/coș de 10 kg (30.000 VND/kg).

La mijlocul lunii august, ea a vândut și struguri de lapte cu 40.000-50.000 VND/kg. Totuși, aceștia erau ciorchini mici, cu fructe putrede deja curățate, ceea ce înseamnă că au fost aruncate.

Acum, strugurii de lapte la 30.000 VND/kg sunt marfă VIP. Fiecare ciorchine cântărește între 1-1,5 kg, fructul este mare, strălucitor și dulce. Cu toate acestea, ea nu vinde acești struguri de lapte separat, în funcție de greutate, ci îi vinde întregi la 10 kg.

lapte
Pe piața online, mulți oameni vând struguri de lapte pentru 25.000-30.000 VND/kg. Foto: NVCC

„În mod normal, atunci când cumpără struguri, majoritatea clienților comandă doar 1-2 kg per comandă. Dar, deoarece strugurii de lapte sunt atât de ieftini, există mulți clienți care comandă în vrac”, a spus ea. Ieri, dna Nhu a vândut aproape 300 de cutii atât clienților angro, cât și celor cu amănuntul. În ceea ce privește clienții angro, prețul va varia în funcție de cantitatea comandată.

Pe piața online, angrosiștii vând struguri de lapte în cantități mari. Prețul acestui strugure „nobil” scade și el pe zi ce trece.

Printre acestea, strugurii ambalați în lăzi și cutii au, de obicei, prețuri de 30.000-40.000 VND/kg, iar unele locuri îi vând chiar și cu doar 25.000 VND/kg.

Dna Bui Thi Quynh, angrosistă de struguri de lapte la o piață online cu aproape 400.000 de membri care participă la cumpărare și vânzare, a declarat că la începutul lunii iulie a vândut struguri de lapte în vrac, 3-4 ciorchini/coș, cu o greutate de 5 kg, pentru 220.000 VND. Cu toate acestea, în ultima săptămână, prețul acestui tip de struguri a scăzut la doar 160.000 VND/coș. Soiul de struguri de lapte Doremon Vip costă, de asemenea, doar 140.000 VND/cutie, cu o greutate de 2,5 kg de pulpă.

Potrivit ei, este principalul sezon de recoltare a strugurilor de lapte, așa că există multe produse și prețurile sunt mici. Acesta este, de asemenea, cel mai mic preț de când strugurii de lapte chinezești au apărut pe piața vietnameză.

În prezent, în fiecare zi aduce acasă un camion cu aproximativ 3,5 tone de struguri de lapte pentru a livra comenzi en-gros clienților, în principal clienților din Hanoi, a declarat dna Quynh.

În doar câțiva ani, China a transformat un fruct „nobil” într-o marfă ieftină . Cu îndrumarea experților japonezi, China a cultivat cu succes un tip de struguri lăptoși, renumit în întreaga lume pentru gustul său delicios. După câțiva ani de extindere a zonei de cultivare, acest strugure „nobil” a devenit o marfă ieftină pe piața vietnameză.