Efecte neașteptate ale a 2 mere pe zi

Eli Brecher, nutriționist care lucrează în Marea Britanie, explică: „Merele sunt fructe bogate în nutrienți, conținând 10% din necesarul zilnic de vitamina C, alături de cupru, vitamina K și vitamina E.”

Consumul unui măr pe zi este o modalitate excelentă de a vă menține inima sănătoasă, deoarece nu numai conținutul bogat de pectină din mere ajută la scăderea colesterolului, dar polifenolii ajută și la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea riscului de accident vascular cerebral.

Consumul a două mere pe zi poate reduce dramatic nivelul colesterolului.

Ce spun dovezile științifice ?

Un studiu publicat în revista biomedicală American Journal of Clinical Nutrition în 2020 a demonstrat că un consum de două mere pe zi poate reduce semnificativ nivelul colesterolului.

Cercetătorii din Marea Britanie și Italia au cerut unui număr de 40 de participanți să mănânce două mere pe zi, timp de opt săptămâni. Aceștia au observat o scădere dramatică a nivelului de colesterol.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că aveau vase de sânge mai sănătoase și mai relaxate după ce mâncau mere zilnic.

Autoarea principală a studiului, profesorul Julie Lovegrove, de la Universitatea din Reading (Marea Britanie), a comentat: Zicala „un măr pe zi ține doctorul departe” pare a fi adevărată, potrivit Express.

Merele conțin un tip de flavonoid numit procianidină, care are proprietăți antioxidante puternice și poate reduce colesterolul „rău”.

Colesterolul ridicat este un factor de risc major pentru bolile de inimă și accidentul vascular cerebral.

Conținutul ridicat de antioxidanți din mere poate proteja împotriva bolilor neurodegenerative precum Alzheimer și Parkinson, menținând funcția creierului.

Merele sunt, de asemenea, bogate în pectină, un tip de fibră solubilă, despre care s-a demonstrat că îmbunătățește nivelul colesterolului din sânge.

Totuși, este important de menționat că studiile arată că consumul de suc de mere, care nu conține pectină, nu are aceleași efecte de scădere a colesterolului.

Sursă: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-2-qua-tao-moi-ngay-185240630161918906.htm