Consolidarea inspecțiilor privind siguranța alimentară și igiena în zonele și obiectivele turistice

La începutul primăverii, Ha Nam primește zeci de mii de turiști care doresc să viziteze și să se închine la situri istorice și locuri pitorești. Unele atracții turistice, precum Pagoda Cay Thi, Pagoda Dia Tang Phi Lai și Templul Lanh Giang, atrag un număr mare de vizitatori, ceea ce duce la dezvoltarea unor servicii de alimentație publică în împrejurimi.

Pentru a asigura siguranța și igiena alimentară, sectorul sănătății s-a coordonat cu unitățile funcționale pentru a efectua inspecții și supraveghere în zonele și obiectivele turistice încă de la începutul anului.

Supravegherea siguranței alimentare la festivalul de distribuire a salariilor Sfântului Tran de la templul Tran Thuong.

În zona Pagodei Dia Tang Phi Lai (comuna Liem Son, districtul Thanh Liem), începând cu a 3-a zi de Tet, au apărut numeroase restaurante care servesc fast-food și alimente procesate. Proprietarul unui restaurant de aici a declarat că toți cârnații vânduți sunt de casă, asigurând siguranța alimentară. Cu toate acestea, nivelul de igienă alimentară și siguranța alimentelor vândute este încă dificil de verificat.

Deși nu au fost înregistrate cazuri de toxiinfecție alimentară, realitatea este că multe restaurante din zonele turistice nu asigură condiții de siguranță alimentară. Mâncarea se vinde peste tot, nu are o origine clară, nu este acoperită și se contaminează ușor cu murdărie.

Această situație se regăsește și la Pagoda Cay Thi, unde spațiul comercial este ceva mai profesional, dar originea alimentelor este încă dificil de determinat. Mulți turiști se întreabă dacă gestionarea siguranței și igienei alimentare în zonele turistice este într-adevăr sistematică sau nu.

Confruntat cu această situație, imediat după ce Comitetul Director Interdisciplinar Provincial pentru Siguranța Alimentară a implementat un plan pentru asigurarea siguranței alimentare în timpul Anului Nou Lunar și al sezonului Festivalului de Primăvară 2025, Subdepartamentul Provincial pentru Siguranța Alimentară s-a coordonat cu agențiile funcționale pentru a inspecta și supraveghea siguranța alimentară la festivaluri majore precum Festivalul Tam Chuc, Festivalul Ofertelor de Alimente din Templul Tran Thuong... În timpul procesului de inspecție, forțele funcționale au combinat propaganda pentru a crește gradul de conștientizare a siguranței alimentare în rândul întreprinderilor de servicii alimentare.

Dl. Duong Van Tu, șef adjunct al Departamentului pentru Siguranța Alimentară din provincia Ha Nam, a declarat: „Un control bun al siguranței alimentare în zonele și obiectivele turistice la începutul anului va contribui la consolidarea imaginii frumoase a turismului din Ha Nam astăzi, mai ales când provincia a primit titluri turistice valoroase. Pentru ca activitatea de asigurare a siguranței alimentare să fie organizată și implementată în mod consecvent și eficient în zonele și obiectivele turistice, Departamentul are un plan de monitorizare și descentralizare a managementului activităților de inspecție și supraveghere a siguranței alimentare către localități, centre medicale din districte, orașe și orașe, într-un mod clar.”

Numai în timpul Anului Nou Lunar, districtul Thanh Liem a inspectat 25 de unități alimentare și a constatat 9 unități care au încălcat regulile. În orașul Kim Bang, echipa de inspecție interdisciplinară a inspectat 151 de unități de procesare și comercializare a alimentelor și a gestionat 2 unități care au încălcat regulile.

Sezonul Festivalului de Primăvară 2025 durează doar de aproape o lună. Pentru ca Ha Nam să devină o destinație sigură și civilizată, trebuie să se continue concentrarea asupra eforturilor de siguranță alimentară. De acum și până la sfârșitul sezonului Festivalului de Primăvară 2025, Departamentul pentru Siguranța Alimentară va continua să se coordoneze cu localitățile pentru a consolida inspecția și supravegherea, asigurând implementarea corectă a direcțiilor Comitetului Popular Provincial și ale Departamentului de Sănătate, contribuind la crearea unui mediu turistic sigur și sănătos pentru vizitatorii din întreaga lume.

 

Potrivit Departamentului de Cultură, Sport și Turism din Ha Nam, în perioada 1 ianuarie - 16 februarie, numărul turiștilor vizitați în Ha Nam a depășit 1,27 milioane, iar veniturile din turism au depășit 1.000 de miliarde de VND. Dintre aceștia, vizitatorii interni au ajuns la 1,25 milioane, iar vizitatorii internaționali la 25.400.

De la începutul anului, Departamentul a emis documente care îndrumă și ghidează afacerile turistice, zonele și destinațiile turistice să implementeze cu strictețe reglementările privind condițiile de afaceri turistice, salubritatea mediului, siguranța alimentară, prevenirea incendiilor și exploziilor, prevenirea bolilor; modernizarea echipamentelor degradate și deteriorate pentru a asigura condiții de servire a turiștilor, precum și resursele umane pentru a servi turiștii în siguranță și cu grijă.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/tang-cuong-kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tai-cac-khu-diem-du-lich.html