„Colectarea” produselor agricole marine și forestiere - „cheia” creșterii valorii produselor agricole Lam Dong Partea a 2-a: Când fermierii cunosc profitul în avans

Amploarea conectării multor regiuni agricole din Lam Dong nu se va opri atunci când noua unitate gazdă va continua să influențeze soluțiile tehnice pentru producție și recoltare asociate cu activitățile logistice pentru a aduce bunurile „culese” în timpul zilei către sistemele de supermarketuri, piețele angro și magazinele de proximitate din provincii și orașe din întreaga țară.

Zilnic, Chi Cuong Agricultural Products Company Limited „colectează” și procesează, ambalează și transferă prin sistemul logistic aproximativ 3,5 tone de legume cu frunze și 5 tone de tuberculi și fructe de la fermierii asociați.

Fermierii își cunosc profiturile dinainte

După ce au fost înființate și au funcționat doar câțiva ani, multe cooperative și întreprinderi din Lam Dong au construit zone extinse de cultivare în aer liber cu o varietate de produse agricole, în care fermierii își cunosc profiturile în avans prin acorduri anuale privind prețurile.

Dl. Tran Ngoc Toan - Facultatea de Agricultură, Silvicultură și Pescuit, Universitatea Nghe An și Președintele Consiliului de Administrație și Director al Cooperativei de Ecoturism Me Linh, Nguyen Thi Moi, comuna Nam Ban Lam Ha (Lam Dong), în cadrul unei întâlniri cu Chi Cuong Agricultural Products Company Limited, comuna Duc Trong (Lam Dong), au ajuns la un acord privind transferul sincron de noi tehnologii și organizarea producției, cu costuri de investiții preestimate, gospodării agricole asociate ca bază pentru alocarea suprafeței de teren, gestionarea forței de muncă, soldul profitului pentru reinvestirea în producție în funcție de fiecare sezon.

Cooperând cu Chi Cuong Agricultural Products Company Limited pentru a produce legume, tuberculi și fructe în aer liber, fermierii pot negocia prețurile de achiziție ale produselor.

Anterior, sub forma „blocării” profiturilor înainte de construirea unei sere hidroponice recirculante în comuna Nam Ban Lam Ha, Cooperativa Son Farm High-Tech și fermierul Trinh Van Viet au debursat cu îndrăzneală capital de investiții de câteva miliarde VND pentru a fi puse în funcțiune, obținând rezultate pozitive încă din momentul plantării, îngrijirii și recoltării primului lot de salată verde.

Se preconizează că până la sfârșitul anului 2025, gospodăriile domnului Trinh Van Viet și ale domnului Nguyen Van Son, membre ale Cooperativei de Înaltă Tehnologie Son Farm, vor continua să transforme 3.000 ^m2 și 2.000 ^m2 de teren cultivat peren, ineficient, pentru a investi peste 1,2 miliarde VND/1.000 ^m2 în construirea unei sere pentru cultivarea hidroponică a salatei verde, atunci când își vor cunoaște dinainte profitul anual.

Dl. Vu Hoang Tuan, responsabil cu producția și procesarea companiei Chi Cuong Agricultural Products Company Limited, a declarat că această companie a fost înființată în iulie 2022, cu 10 gospodării agricole asociate pentru a produce peste 10 hectare de legume, tuberculi și fructe în aer liber, în zonele agricole ale comunei Duc Trong și ale comunelor și sectoarelor învecinate din provincia Lam Dong.

Pe baza contractului de producție cu partenerul de distribuție până la sistemul de rețea cel mai apropiat de consumator, Chi Cuong Agricultural Products Company Limited semnează un contract cu fiecare gospodărie agricolă, în care prețul de achiziție este convenit cu 1 an în avans. În special, pentru a păstra gospodăriile agricole asociate stabile și pe termen lung, Chi Cuong Agricultural Products Company Limited este responsabilă de investițiile de capital, semințe, tehnici și de achiziționarea tuturor produselor agricole recoltate. Gospodăriile agricole asociate îndeplinesc doar condițiile privind suprafața de teren de producție, resursele de forță de muncă înalt calificată etc.

Facultatea de Agricultură, Silvicultură și Pescuit a Universității Nghe An va transfera noile tehnici agricole în zonele de materii prime pentru legume, rădăcini și fructe din comuna Duc Trong și zonele învecinate.

Profit 150 - 200 milioane VND/ha de legume cultivate în aer liber

Până în prezent, după 3 ani de înființare și funcționare, Chi Cuong Agricultural Products Company Limited a crescut la 50 de gospodării asociate cu producția a 100 de hectare de legume, tuberculi și fructe în aer liber.

„În marile zone de producție agricolă din comuna Duc Trong și din comunele și sectoarele învecinate din provincia Lam Dong, compania noastră alege să cultive legume, tuberculi și fructe în aer liber, care se adaptează la ambele sezoane, ploios și însorit, ale anului. Soiurile sunt bogate și asigură siguranța și calitatea alimentelor în funcție de nevoile pieței de consum. Mai exact, în sezonul ploios (mai - octombrie), se plantează și se recoltează legume precum ceapă verde, frunze de muștar, varză chinezească, varză dulce, amarant, spanac Malabar și fasole verde. În sezonul uscat, din noiembrie anul precedent până în aprilie anul următor, se plantează legume, tuberculi și fructe precum varză, varză chinezească, morcovi, roșii, conopidă, ardei grași. În medie, în fiecare an, compania noastră consumă produse recoltate, asigurând un profit minim de 150 - 200 de milioane VND/ha pentru fermierii asociați...”, a informat dl. Vu Hoang Tuan, responsabil cu producția și procesarea companiei Chi Cuong Agricultural Products Company Limited.

Într-o zi de la mijlocul lunii iulie 2025, la atelierul de procesare și ambalare a legumelor, rădăcinoaselor și fructelor al companiei Chi Cuong Agricultural Products Company Limited, etapele de procesare au fost efectuate fără probleme de către peste 60 de muncitori, conectați între ei, de la sistemul de pompare și spălare a legumelor, rădăcinoaselor și fructelor în rezervoare de apă curată, sortare, curățare, îndepărtarea frunzelor ofilite, tăierea tulpinilor, până la ambalarea a peste 20 de tipuri de legume, rădăcinoase și fructe cu o greutate de 100 de grame/pachet în nailon.

În afara ușii fabricii, camioanele sunt încărcate unul câte unul în compartimentul de marfă și apoi mutate în depozitul de „colectare” aflat la o distanță mai mică de 3 km. Depozitul de tranzit este situat pe o suprafață de 2.000 ^m2 , iar Chi Cuong Agricultural Products Company Limited „colectează” zilnic doar aproximativ 20 de tone/100 de tone de capacitate maximă de depozitare pentru legume, tuberculi și fructe, înainte de a le transfera în sistemul logistic care merge spre sud și nord, în funcție de comenzile de alimente proaspete ale clienților...

Odată cu obținerea calității de membru oficial al Cooperativei de Ecoturism Me Linh, fermierii membri asociați ai Companiei de Produse Agricole Chi Cuong Limited continuă să fie instruiți, îndrumați și li se transferă direct noi tehnici de cultivare a legumelor, tuberculilor și fructelor într-o direcție modernă și sustenabilă de către ingineri de la Facultatea de Agricultură, Silvicultură și Pescuit a Universității Nghe An, îndeplinind criteriile de siguranță alimentară asociate cu exploatarea unor piețe de consum din ce în ce mai largi. Amploarea lanțului de legături se extinde la diferite regiuni ecologice ale provinciei Lam Dong...

Lecția 3: Combinarea fructului dragonului din marea albastră cu marea pădure

Sursă: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-2-khi-nha-nong-biet-truoc-loi-nhuan-384590.html